Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Middag (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=120)
-   -   Rømmegrøt, lavkarbo (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=16919)

Gerd 19-01-08 17:46

Rømmegrøt, lavkarbo
 
Rømmegrøt Lavkarbo
(under 2 g. karbohydrat pr 100 g. grøt.)
(Inspirert av Ziggy sin hurtikokte rømmegrøt, men funnet mer nøyaktige mål og tilpasset min gane ;) )


1 boks seterrømme
1,5dl fløte
1 dl vann
2 ts johannesbrødkjernemel (JBK)
½-1 ts salt
Eventuelt litt splenda, viss den blir for syrlig…

La rømmen småkoke på svak/middels varme i et par minutter. Hell i vann og fløte og la koke opp.
Bland JBK med litt vann i et rysteglass og hell det i grøten. Rør godt.
La det stå å koke på svak varme i ca 5 min, rør jevnlig.
Smak til med salt.

Blir den for tykk, spe med litt fløte. Blir den for tynn, lag litt mer JBK-jevning.

Serveres med splenda, kanel og et smørøye.

Veldig godt til spekemat.

Kanutten 19-01-08 17:47

Sv: Rømmegrøt Lavkarbo
 
Liker rømmegrøt jeg. MEN jeg blir så sleip og glatt i munnen liksom av JBK?? :o

Er det noen andre som blir det?? Eller er det bare meg?? :rodme:

Gerd 19-01-08 18:09

Sv: Rømmegrøt Lavkarbo
 
Nei, har ikke opplevd det... :)

Kanutten 19-01-08 18:34

Sv: Rømmegrøt Lavkarbo
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Gerd (Innlegg 390107)
Nei, har ikke opplevd det... :)

Ble likedan av Maizenna....:(

Photobscura 12-03-08 17:06

Sv: Rømmegrøt, Lavkarbo
 
Et kjempetips! Jeg opplever at JBKMet blir for tykt i jevninga veldig fort, så jeg pleier å ta det i en teklype og strø over som om jeg sikter det!

medas 12-03-08 17:35

Sv: Rømmegrøt, Lavkarbo
 
Hvor kjøper dere engentlig JBK? Har sett på ultra, smart club og diverse helsekost forretninger og finner det ingen plass.

Gerd 12-03-08 17:47

Sv: Rømmegrøt, Lavkarbo
 
Helsekost :ja: Og er de utsolgt, så har apoteket noe fra Nestle som heter nestargel. :)

medas 12-03-08 18:25

Sv: Rømmegrøt, Lavkarbo
 
Oki. Takker og bukker. Da skal det bli JBKM her og deilig rømmegrøt;)

Stupedama 30-03-08 23:41

Sv: Rømmegrøt, Lavkarbo
 
Jeg prøvde meg på rømmegrøt i dag, men jeg har ikke fått tak i JBK noe sted, så jeg brukte fiberhusk. Vet ikke hvordan JBK funker og det er mulig jeg brukte for mye, men hahaha!, det føltes som å spise gummi! Rømmegummi. Den var så kompakt at jeg kunne laget sprettballer. Smøret rant ned på siden, omtrent som det ville om du prøvde å smelte det på en varm ball. :)

Er det stor forskjell på fiberhusk og JBK?

Photobscura 31-03-08 00:17

Sv: Rømmegrøt, Lavkarbo
 
JA!!! Fiberhusk kommer fra en slags indisk plante og er et fiber. Johannesbrødkjernemel kommer fra johannesbrødtreet, og er utrolig nok et karbohydrat, men det har ikke karbohydrater, go figure... :p
Prøvde denne fiberhusken i noe slags bakverk en gang, og det smakte jo ikke noe av det, men herremin for en konsistens...

Stupedama 31-03-08 00:29

Sv: Rømmegrøt, Lavkarbo
 
Hoho! Det var en interessant opplevelse ihvertfall! Plukket rømmegummien opp med hendene og kastet den i søpla. Hva bruker folk det fiberhusket til? Lavkarbo-Mallorcablanding? :)

Skal vel klare å skaffe JBK. Er ofte i Oslo, får man kjøpt det på helsekosten på Grønland tror du? Eller et annet sted? Utrolig glad for at det er noe annet i sikte.

(Ellers skjønner jeg ikke helt åssen jeg skal følge med på trådene, om noen har svart osv. Endte med åsøke etter denne tråden for å sjekke. Det er litt tungvint. Nuvehl! Jeg lærer sikkert.)

Photobscura 31-03-08 00:38

Sv: Rømmegrøt, Lavkarbo
 
Syntes hele greia var ekkel og kasta den..
De skal ha det på helsekosten, ja :)
Men Gerd sier noe om Nestargel her, skal visst være noen og nitti prosent JHBKM i!

Du, trykk på "kontrollpanel" øverst til venstre her, så får du se alle trådene du har skrevet i når et nytt innlegg kommer, og under der kan du se om noen har gitt deg poeng for kloke ord og lignende :)

Om du trykker på "uleste innlegg" på samme linje, men litt lenger til høyre, så får du se alle innlegg som er nye eller oppdaterte, både de du har skrevet i selv og de som du ikke har deltatt i :)

Lykke til!

blåbær 31-03-08 00:38

Sv: Rømmegrøt, Lavkarbo
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Stupedama (Innlegg 430780)
Hoho! Det var en interessant opplevelse ihvertfall! Plukket rømmegummien opp med hendene og kastet den i søpla. Hva bruker folk det fiberhusket til? Lavkarbo-Mallorcablanding? :)

Skal vel klare å skaffe JBK. Er ofte i Oslo, får man kjøpt det på helsekosten på Grønland tror du? Eller et annet sted? Utrolig glad for at det er noe annet i sikte.

(Ellers skjønner jeg ikke helt åssen jeg skal følge med på trådene, om noen har svart osv. Endte med åsøke etter denne tråden for å sjekke. Det er litt tungvint. Nuvehl! Jeg lærer sikkert.)

Jeg syns fiberhusk er greit å bruke sammen med jbk. Bruker det i bakst (baker ikke så mye) og pannekaker. Er bare forsiktig med mengde i forhold til væske.

Ellers kan du gå inn på kontrollpanel. Det ligger ganske langt oppe på siden, i en blå linje der, hvis du skjønner. Der ligger trådene du har svart i.

Gerd 31-03-08 00:43

Sv: Rømmegrøt, Lavkarbo
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av photobscura (Innlegg 430792)
Syntes hele greia var ekkel og kasta den..
De skal ha det på helsekosten, ja :)
Men Gerd sier noe om Nestargel her, skal visst være noen og nitti prosent JHBKM i!

Du, trykk på "kontrollpanel" øverst til venstre her, så får du se alle trådene du har skrevet i når et nytt innlegg kommer, og under der kan du se om noen har gitt deg poeng for kloke ord og lignende :)

Om du trykker på "uleste innlegg" på samme linje, men litt lenger til høyre, så får du se alle innlegg som er nye eller oppdaterte, både de du har skrevet i selv og de som du ikke har deltatt i :)

Lykke til!

Jepp, nestargel inneholder 96,5% JBKM, og 3,5 % calsiumlaktat (har ikke peiling på hve det er, men...)

Stupedama 31-03-08 01:03

Sv: Rømmegrøt, Lavkarbo
 
Tusen takk for kontrollpaneltips, dere :) Har også prøvd å lage ticker, det gjenstår å se om det virker og om det hjelper på vekttapet!

Nestargel spurte jeg om på apoteket i Stavanger, men der trodde de det var gått ut? Men det er ikke din erfaring, Gerd?

Gerd 31-03-08 01:04

Sv: Rømmegrøt, Lavkarbo
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Stupedama (Innlegg 430825)
Tusen takk for kontrollpaneltips, dere :) Har også prøvd å lage ticker, det gjenstår å se om det virker og om det hjelper på vekttapet!

Nestargel spurte jeg om på apoteket i Stavanger, men der trodde de det var gått ut? Men det er ikke din erfaring, Gerd?

Nei, jeg kjøpte på apotek1 her i bygda for 2-3 uker siden :)

Stupedama 31-03-08 01:10

Sv: Rømmegrøt, Lavkarbo
 
Grazie! Venter til jeg kommer hjem til bygda mi. Det er kanskje der de har sånt. For såntno hakkedi i byn.

Photobscura 31-03-08 13:03

Sv: Rømmegrøt, Lavkarbo
 
Mase mase :D Du, hvor store er disse pakkene, Gerd, og hvor mye koster det? Greit å vite om det lønner seg ;)

Gerd 31-03-08 13:12

Sv: Rømmegrøt, Lavkarbo
 
125g. Jeg ga 79 kr. (tror jeg)
Jbk er 75g og 53 kroner

Photobscura 31-03-08 13:37

Sv: Rømmegrøt, Lavkarbo
 
Det er jo en bra deal, det da! Takk for infoen, søta!

Photobscura 31-03-08 13:43

Sv: Rømmegrøt, Lavkarbo
 
Prøvde å finne ut hva kalsiumlaktat er, det er visst det samme som er i juice tilsatt kalsium, og tas opp i kroppen på samme måte som vanlig kalsium (som jo er litt omstridt om taes opp når det gjelder melk i alle fall), og så fant jeg også ut at det brukes i vaginaltabletter fra canesteen :p Tipper det er noe slags syntetisk kalsium? Men i og med at det puttes i juice så er det sikkert all good :) Er bare så nysgjerrig av natur ;)

Brillz 30-10-08 20:15

Sv: Rømmegrøt, Lavkarbo
 
Prøvde rømmegrøten din i dag, og den var GOD!!! Smakte slik som rømmegrøt skal smake!:heia: takk for oppskriften:klem:

Gerd 30-10-08 20:48

Sv: Rømmegrøt, Lavkarbo
 
Så bra :D Åhhh... :sikle: kanskje jeg skal lage i kveld selv :rolleyes:

Brillz 30-10-08 22:01

Sv: Rømmegrøt, Lavkarbo
 
mmmhmmm..koste meg skikkelig i dag ihvertfall:sikle:

StineK 30-10-08 23:04

Sv: Rømmegrøt, Lavkarbo
 
Ja den er kjempegod - det syns høykarbo-pappa også. :ja:


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 06:32.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no