Har så lyst på kake ... Men jeg har jo ikke smør ...
 

Er det noe annet enn margarin som kan erstatte smør i kaker?
Jeg synes delfiafett er utrolig kvalmende og cocosa blir for mye kokkos for min del i kaker :(
Elsker smørsmaken, men vet ikke helt om jeg skal ta meg råd til å lage smør bare for å få kake...:(

Sv: Har så lyst på kake ... men jeg har jo ikke smør ...
 

Lage smør selv?

http://www.tv2.no/gmn/smoermangelsli...r-3647153.html

Sv: Har så lyst på kake ... men jeg har jo ikke smør ...
 

ja skrev jo det..., men det er jo så dyrt :(

Sv: Har så lyst på kake ... Men jeg har jo ikke smør ...
 

Kommer litt an på hvilken kake du skal lage, men kanskje det går an å bruke olje i stedet for smør?

Sv: Har så lyst på kake ... Men jeg har jo ikke smør ...
 

Var "formkake" eller Bollekake som jeg fikk oppskrift på her inne.Jeg tror det blir litt feil med olje det er derfor jeg spør.
Spørs om jeg ikke må ty til hjemmelaget smør jeg også...:o

Sv: Har så lyst på kake ... Men jeg har jo ikke smør ...
 

Nei, da blir det nok feil med olje. Hvorfor vil du ikke bruke margarin? Det er jo ikke det beste å bruke men det er vel ikke verdens undergang å bruke for en gangs skyld når smør ikke er tilgjengelig.

Sv: Har så lyst på kake ... Men jeg har jo ikke smør ...
 

Jo kaken blir sikker bra med margarin, men smaken er jo ikke akkuratt noe å skryte av da:o
Har ikke brukt margarin på sikkert 15 år jeg:eek:

Sv: Har så lyst på kake ... Men jeg har jo ikke smør ...
 

Åja! :) Nei da er det jo utelukket, ikke noe vits i lage kake som ikke smaker godt.

Sv: Har så lyst på kake ... Men jeg har jo ikke smør ...
 

De har fortsatt smør på mange butikker i Bergen. Kanskje vi burde starte en trd med "her finner du smør"? :p Mulig du kan få tak i da..

Sv: Har så lyst på kake ... Men jeg har jo ikke smør ...
 

Trenger ikke smør eller olje, kjøp kesam eller cc. Og bruk hele boksen.Kjempegodt det også.

Sv: Har så lyst på kake ... Men jeg har jo ikke smør ...
 

Har flere ganger brukt creme fraiche eller fet kremost for å drøye smøret, syns det har fungert fortreffelig. Tror nok det vil gi et brukbart resultat i det meste av bakst? Mulig du må bruke litt rent fett i tillegg da, men dette gir jo litt bedre melkefett-smak enn å bare bruke olje eller margarin.

Sv: Har så lyst på kake ... Men jeg har jo ikke smør ...
 

Takk for masse tips her :)
Foreløpig har jeg is i magen... nå var det fortsatt ikke smør på noen av nærbutikkene her og nå er de tomme for fløte også :(

Sv: Har så lyst på kake ... Men jeg har jo ikke smør ...
 

Denne formkaka er det ikke smør i, den er veeeeldig god! :sikle:

Sv: Har så lyst på kake ... Men jeg har jo ikke smør ...
 

Kanskje man kan bruk steke-cocosa også? Men kesam er godt, altså. Og om du bruker nøtter i kaka får du jo fett derfra. Ikke noe problem. En nøytral olje kan også brukes. Valnøttolje og sesamolje er godt, solsikkeolje er ikke sterk i smak og kan også brukes.