Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Kake/dessert og snacks (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=121)
-   -   Chiapudding (melkefri) (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=55426)

Tiki 06-03-14 22:50

Sv: Chiapudding (melkefri)
 
Ser det diskuteres en del om kh mengden. Den typen jeg linker til kjøpte jeg på helsekosten her om dagen. Der er det klistret på en norsk innholdsfortegnelsen som det stod 3mg/100gr. Så står det at en ikke bør innta mere enn 15 mg pr dag. Har det noe med innholdet å gjøre.

Lagde puddig med en blanding av soyamelk og vann, fungerte bra.

http://images.iherb.com/m/NAV-00033-3.jpg

Imse 13-03-14 12:11

Sv: Chiapudding (melkefri)
 
Kjenner jeg må få chiafrø i hus igjen.. Chiagrøt er så godt. Både varm og kald.

Tiki 13-03-14 21:56

Sv: Chiapudding (melkefri)
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Imse (Innlegg 1480372)
Kjenner jeg må få chiafrø i hus igjen.. Chiagrøt er så godt. Både varm og kald.

Hva gjør du når du skal tilberede den varm? Og hva har du på?
Jeg har spist kald pudding så langt.

Imse 14-03-14 08:44

Sv: Chiapudding (melkefri)
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Tiki (Innlegg 1480452)
Hva gjør du når du skal tilberede den varm? Og hva har du på?
Jeg har spist kald pudding så langt.

Den står over natta uansett. Skal jeg ha den varm, så varmer jeg den forsiktig i mikro( kan fint varme i kjele), spiser med smørøye, kanel og sukrin gold. Spiser jeg den kald, så har jeg masse bær i bollen når jeg blander den. Varierer om jeg bruker fløte eller kokosmelk i grøten.

Photobscura 14-03-14 09:00

Sv: Chiapudding (melkefri)
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Imse (Innlegg 1480496)
Den står over natta uansett. Skal jeg ha den varm, så varmer jeg den forsiktig i mikro( kan fint varme i kjele), spiser med smørøye, kanel og sukrin gold. Spiser jeg den kald, så har jeg masse bær i bollen når jeg blander den. Varierer om jeg bruker fløte eller kokosmelk i grøten.

Blir den mer flytende når du varmer den opp?

Imse 14-03-14 11:50

Sv: Chiapudding (melkefri)
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Photobscura (Innlegg 1480498)
Blir den mer flytende når du varmer den opp?

Synes egentlig ikke det.. Men om en bruker kokosmelk og den stivner i kjøleskapet, så blir jo den mere flytende. Men min har alltid blitt grøt uansett.

senka 14-03-14 16:40

Sv: Chiapudding (melkefri)
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Imse (Innlegg 1480520)
Synes egentlig ikke det.. Men om en bruker kokosmelk og den stivner i kjøleskapet, så blir jo den mere flytende. Men min har alltid blitt grøt uansett.

Imse skulle det ikke stå natta over i kjøleskapet eller :confused:

Imse 14-03-14 16:52

Sv: Chiapudding (melkefri)
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av senka (Innlegg 1480542)
Imse skulle det ikke stå natta over i kjøleskapet eller :confused:

Alltid i kjøleskapet noen timer, men kan brukes etter to timer og.

Rin 14-03-14 20:15

Sv: Chiapudding (melkefri)
 
Jeg blandet væske/smakstilsetning/chiafrø i glasset til smoothieblendern i dag, lot stå 5-6 timer i kjøleskap, og blendet det hele med 4-5 bringebær før servering. Det ble tjukk, kremete, ikke-kornete "pudding". :)

kennygirl 14-03-14 20:24

Sv: Chiapudding (melkefri)
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Rin (Innlegg 1480553)
Jeg blandet væske/smakstilsetning/chiafrø i glasset til smoothieblendern i dag, lot stå 5-6 timer i kjøleskap, og blendet det hele med 4-5 bringebær før servering. Det ble tjukk, kremete, ikke-kornete "pudding". :)

Det hadde jeg også vurdert å gjøre! Så bra at det ble godt :)

Labomba 19-03-14 00:16

Sv: Chiapudding (melkefri)
 
Høres fristende!
Så bra at så mange har prøvd ut oppskriften og er fornøyd :p
Chiafrø er bestillt, så da gleder jeg meg til å smake jeg også :D

Photobscura 19-03-14 13:01

Sv: Chiapudding (melkefri)
 
Jeg har funnet en stor favoritt, som jeg har gjort til min helgefrokost:
- 250 ml kokosmelk
- 3 små ss chiafrø
- 8 dråper vaniljestevia
- 2 ss økokakao

I boks med lokk, rist skikkelig godt, ha i kjøleskapet over natta. Dødsgodt til morgenkaffen! :D

Butterfly83 27-03-14 22:36

Sv: Chiapudding (melkefri)
 
Jeg fikk chiafrø i posten i dag, så nå har jeg blandet sammen frokosten for i morgen :) Brukte oppskriften i hovedinnlegget, men tok litt mindre sukrin, og blandet i litt steviapulver. Tok vaniljepulver i stedet for ekstrakt. Gleder meg til å smake :)

Butterfly83 28-03-14 19:12

Sv: Chiapudding (melkefri)
 
Spiste puddingen til frokost i dag :) Den ble ikke helt stiv, men det er vel kanskje ikke meningen. Jeg hadde nok oppi litt for mye vanilje, og den ble litt søt, men med tinte bringebær på toppen ble det veldig godt :) Skal absolutt lages igjen :)

kristine89 29-03-14 11:47

Sv: Chiapudding (melkefri)
 
Denne skal jeg prøve. Takk :) Har en boks med chaifrø som jeg aldri helt har funnet ut av hvordan jeg skal bruke.

Furine 17-06-14 15:37

Sv: Chiapudding (melkefri)
 
Har chiafrø frå Sunkost også, så ferdig produkt såg litt snodig ut! Smakte greit, men likte ikkje heilt konsistensen, veit ikkje om det er kokosmelka som gjer det? Takk for tips om forsiktig oppvarming og smørauge, då vart det knallgodt! :)

vaskeklut 17-06-14 20:05

Sv: Chiapudding (melkefri)
 
Jeg for min del synes chiagrøt er best når det er lagd på soyamelk. Men Havre eller rismelk kan kanskje være alternativer om man ikke vil bruke soya eller kumelk.

Butterfly83 17-06-14 22:44

Sv: Chiapudding (melkefri)
 
Går det greit å bruke fløte? Evt blande fløte og vann? Fått litt nok av den kokossmaken så jeg har ikke laget det på lenge :(

Imse 18-06-14 11:58

Sv: Chiapudding (melkefri)
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Butterfly83 (Innlegg 1488653)
Går det greit å bruke fløte? Evt blande fløte og vann? Fått litt nok av den kokossmaken så jeg har ikke laget det på lenge :(

Null problem. Det er veldig godt med fløte i.

Marilyn 11-12-14 12:19

Sv: Chiapudding (melkefri)
 
Da står det ei skål i kjøleskapet :) Hvor mange timer må den stå der? Er den ferdig til i kveld tro?

Marilyn 11-12-14 21:58

Sv: Chiapudding (melkefri)
 
Det var jo godt! Men jeg har ikke sjans til å spise hele skåla. Så veldig.. mektig? Vet ikke om mektig er riktig ord heller men..

Var veldig godt med litt da :) Søtt!

Cyan 26-01-15 19:54

Sv: Chiapudding (melkefri)
 
Jeg savner semulegrynsgrøt. Kan dette være en god erstatning, f.eks. om den lages med melk?

Bønna200 30-01-15 14:39

Sv: Chiapudding (melkefri)
 
Når man lager denne med fløte eller melk, blir det samme væskemengde?

Turid42 30-01-15 15:00

Sv: Chiapudding (melkefri)
 
Jeg tester denne nå, må den stå over natta, eller vil et par timer være nok?

Turid42 31-01-15 17:41

Sv: Chiapudding (melkefri)
 
Dette ble kjempegodt! Særlig med friske bringebær til. Spiste til frokost, metter lenge! Tommel opp! :)


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 20:37.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no