Sv: Verdens beste lavkarbo rundstykker
 

Nå var vi på Storcach på lørdag, der kostet denne osten ca 470 kr for 5 kg.
De hadde på tilbud revet norvegia og mosarella til ca 70 kr pr kg, billig
(må kjøpes i 5 kg kartong).

Men de hadde sellerirot, hele uten plastikk til tror det var 11,50 eller noe sånt
pr kg :eek: Billigst å beste jeg har sett på lenge

Sv: Verdens beste lavkarbo rundstykker
 

Dette var virkelig godt!!

Det smakte verken kake eller egg. :p Det smakte nesten som helt vanlig hvetebakst; bare mye bedre. :ja:

Jeg lagde fem små pizzabunner i disse formene som jeg aldri kan få skrytt nok av. De er like store som disse små frosne paiene man får kjøpt.

Så nå blir det pizza på jobb i morgen! :sikle:

Tusen takk for oppskrift!

Sv: Verdens beste lavkarbo rundstykker
 

Lagde matmuffins av de i går! :) Hadde oppi 1 SS krydderost ekstra i røra. Fordelte røra oppi muffinsform og tok pølsebiter på noen og pepperoni på resten, og tilslutt tok jeg pesto over:) Var skikkelig digg!

Sv: Verdens beste lavkarbo rundstykker
 

mmm...
Trodde jeg hadde den beste pizzaoppskriften, men etter å ha smakt rundstykkene dine tror jeg at jeg må revurdere det :)

Lagde to rundstykker og en liten pizza. Rundstykkene gikk ned på høykant (de ble forresten såpass høye at jeg kunne dele de) pizzaen blir lunch i morgen. Gleder meg!!

Og så latterlig enkel oppskrift da. Den jeg har er det ørten ingredienser i, og man må innom helsekost for å få tak i de.

Sv: Verdens beste lavkarbo rundstykker
 

Veldig gode!!!!!

Sv: Verdens beste lavkarbo rundstykker
 

Da har også jeg prøvd denne! Den var ganske god, beste lavkarbo-bunnen på pizza tror jeg, selv om jeg lagde rundstykker nå...

Noen som vet kcal i røra?

Minuset var at den var litt fet... Kanskje jeg skal prøve uten majo?

Ps, takk for at du delte oppskriften ;)

Sv: Verdens beste lavkarbo rundstykker
 

Drøyt 1200, så ikke spis alle på en gang;)

Sv: Verdens beste lavkarbo rundstykker
 

ojoj, jeg spiste faktisk 2/3 deler, nam-nam!! Jeg gikk opp et halvkg, men nå er det borte igjen, hehe... ;) Takk for svar Imse!

Sv: Verdens beste lavkarbo rundstykker
 

WAO!! Disse var virkelig feite og gode altså!!! :D Tenkte siden alle andre skrøt så voldsomt, måtte jeg bare prøve disse jeg også, og det var visst lurt! :) Jummy!

Sv: Verdens beste lavkarbo rundstykker
 

Og jeg har eksperimenter med denne røra til å bake piroger med fyll. Med stor suksess! Doblet røra og bakte vell 8 med fyll og de gikk på høykant hos alle i familien. Perfekt lunsj å ha med seg:) skal bake mer i helga.



Et spørsmål: har noen prøvd å varme disse i microen? Lurer på om de blir gode...

Sv: Verdens beste lavkarbo rundstykker
 

Som pizza var den helt grei å varme opp igjen. Hvordan laget du pirogene? Hvordan fikk du lagt deigen over?

Sv: Verdens beste lavkarbo rundstykker
 

Så lurt! Hva hadde du i fyllet? Og hvordan fylte du dem?

Sv: Verdens beste lavkarbo rundstykker
 

Jeg laget små porsjonspiroger. Skal eksperimentere litt mer idag så kan jeg legge ut fremgangsmåten. Prøvde litt forskjellige.

Denne gangen hadde jeg rester fra middagen dagen før: russisk inspirert hodekålgryte - fintstrimlet hodekål med litt løk og gulrot kokt mørt i tomatsaus medkjøtdeig og krydder. Smaker utrolig godt aleine og supergodt som fyll i disse rundstykker/piroger. Blei en perfekt lunsj :)

Sv: Verdens beste lavkarbo rundstykker
 

Disse så veldig gode ut, får prøve de en dag :)

Sv: Verdens beste lavkarbo rundstykker
 

Var veldig godt som pizzabunn, droppa majonesen og tok masse oregano i deiga;) Favoritt så langt! :)

Sv: Verdens beste lavkarbo rundstykker
 

Og med masse sesamfrø på toppen blir disse til perfekte hamburgerbrød :)

https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.n...45761094_n.jpg

Beklager dårlig mobilbilde.

Har også prøvd med å ha 1 ss med glutenmel oppi og det fungerte veldig bra! Da blir det enda mer lik vanlig hvetebakst i konsinstens. Tenkte også at neste gang skal jeg prøve å ha sesamfrø i hendene når jeg ruller disse til runde brød. Når jeg bare strødde over så datt sesamfrøeene av når jeg begynte å spise, hehe. Fikk 4 store hamburgrbød av deigen. Og den andre gangen fikk jeg 6 små brød til slike små sliders burgere.

Sv: Verdens beste lavkarbo rundstykker
 

Lurt :)

Sv: Verdens beste lavkarbo rundstykker
 

Hvordan i all verden klarte du å få de så flotte:confused:
hver gang jeg har stekt så er de helt flate:eek:
Har tilogmed prøvd å ha de i muffins form, å like dårlig resultat
Men smaken er veldig goe då:p

Sv: Verdens beste lavkarbo rundstykker
 

Takk :) tja.... mine blir altids sånt :) Fine, og hever seg bra. Selv om jeg trykker de litt ned etter at jeg har formet de til små rundinger og lagt på platen.
Hvordan er deigen din? Blir den flytende? min er ganske så fast og lett å forme. Husker du å ha nok bakepulver? Kanskje du kan øke litt? Og nok fiberhusk?

Sv: Verdens beste lavkarbo rundstykker
 

Deigen er litt "seig" på en måde.
Kan prøve med mer bakepulver, jeg har fulgt oppskriften.
Kan også ha i mer fiberhusk:p

Sv: Verdens beste lavkarbo rundstykker
 

Jeg glemte å ha i majones, og de ble eggete i konsistensen. Dog smakte det svært godt! :)

Sv: Verdens beste lavkarbo rundstykker
 

Lagde disse i går, de ble kjempegode :) Og så enkel oppskrift. takk for at delte :)

Sv: Verdens beste lavkarbo rundstykker
 

Kan noen legge ut bilder av sine? Mine ble store og fine i ovnen, også tok jeg dem ut og de ble flate og fettete og smakte ikke så veldig godt. Lirer på hva jeg gjorde feil.

Sv: Verdens beste lavkarbo rundstykker
 

Kjære vene!!! Sik så ikke mine ut!!!!

Sv: Verdens beste lavkarbo rundstykker
 

Ikke mine heller! Og de smakte veldig mye majones. Sal prøve med mindre ost og en annen majones neste gang, for jeg aner et potensiale her!;)