Pølse- og bacongrateng (bilder)
 

I dag har jeg matlagedag. Er flere ting på gang, første av det var en pølse og bacon grateng. Enkelt og godt. Ingredienser

• Bacon
• Pølser (Brukte Wienerpølser)
• Blomkål
• Fløte
• Smør
• Parmesan
• Hvitløk (Fersk eller pulver)

Kutter opp blomkål ganske fint og har i gryte med 2.5dl fløte og litt vann. Jeg brukte hvitløkspulver da det var det jeg hadde. Starter å koke med lokket med på, men tar det av på slutten for å minske vesken litt.




Samtidig har jeg klippet opp bacon som jeg har i stekeovnen.




Pølser er kuttet opp og stekes i panna.




Mos blomkålen med stavmikseren. Ha i bacon og pølser, rør rundt og ha det i en ildfast form.




Inn i stekeovnen på ca 200 grader midt i ovnen.




Når du syntes den begynner å bli ferdig, strø over litt parmesan, skru på grillen og la det stå litt.




Ferdig og klar til å serveres.




Smakte utrolig godt. Passer for hele familien og jeg vil tro an favoritt blant barn.

Sv: Pølse- og bacongrateng (bilder)
 

Nam, så sykt godt ut, og så enkelt!

Sv: Pølse- og bacongrateng (bilder)
 

Det var en lettvint hverdagsmiddag som sikkert kommer til å slå an hos tenåringene her i huset - prøver'n i løpet av uka jeg! :D Tusen takk for at du delte den!

Sv: Pølse- og bacongrateng (bilder)
 

Nå er pølse- og bacongratengen din nettopp blitt spist til middag hjemme hos oss- fyttirakker'n så godt det var!! :klem:

Sv: Pølse- og bacongrateng (bilder)
 

Så hyggelig. Den er kjempegod, og lett å slenge sammen.

Sv: Pølse- og bacongrateng (bilder)
 

Nam,nam dette var godt:D Hadde i litt løk også og ost på toppen, hadde ikke mer parmesan igjen, så da ble det jarlsberg:p

Sv: Pølse- og bacongrateng (bilder)
 

Det så skikkelig godt ut.

Må prøves som lørdagmat. Regner med ungene blir fornøyde.

Takk for oppskrift

Sv: Pølse- og bacongrateng (bilder)
 

Kan man bruker vanlige grillpølser i denne retten? Har noen søte små som ikke er så glad i Wienerpølser.
Skal det kun være fløte i blomkålen når den kokes eller sper du i litt i formen før alt stekes i ovnen?

Sv: Pølse- og bacongrateng (bilder)
 

Jeg brukte røkt kjøttpølse, det ble i alle fall kjempegodt :-)

Sv: Pølse- og bacongrateng (bilder)
 

Kjøttpølse er jo veldig godt ja! Da er middagen for i dag i boks ;-)
Får bare håpe de små liker den.

Sv: Pølse- og bacongrateng (bilder)
 

Dette ble super godt! Lagde det på lørdag, men lager det i dag og! :)

Sv: Pølse- og bacongrateng (bilder)
 

Hyggelig å høre at den faller i smak. Man kan bruke hva man vil av pølser. jeg hadde det liggende og valgte å bruke det.

Sv: Pølse- og bacongrateng (bilder)
 

Ble veldig god :)

Sv: Pølse- og bacongrateng (bilder)
 

Det så godt ut :sikle:

Sv: Pølse- og bacongrateng (bilder)
 

Nydelig :sikle: - valgte å bruke en kombinasjon av chili- og hvitløkspølse :sikle:

Sv: Pølse- og bacongrateng (bilder)
 

Mmm, det der ser nammis ut. Må prøves :)

Sv: Pølse- og bacongrateng (bilder)
 

Nam! :D Dette må prøves :) Takk for oppskrift! :D

Sv: Pølse- og bacongrateng (bilder)
 

Lagde 3-dobbel porsjon av denne i dag, og har frosset den ned i enkelt-porsjoner.
Kjekk å ha til travle dager :cool:

Sv: Pølse- og bacongrateng (bilder)
 

Åååh, dette var nyyyydelig:sikle:

Sv: Pølse- og bacongrateng (bilder)
 

er det matfløte eller kremfløte dere bruker i matlaging?

Sv: Pølse- og bacongrateng (bilder)
 

Kremfløte har minst kh, så best å bruke den!!

OT: din mage og tatooo på avataren? Hått :sikle::sikle:

Sv: Pølse- og bacongrateng (bilder)
 

Nei er ikke min mage :-) men har lyst på sånn tatovering :-)

Sv: Pølse- og bacongrateng (bilder)
 

Lagde den her til middag idag. Nam!! Det vart skikkelig godt :D

Sv: Pølse- og bacongrateng (bilder)
 

Hvor lenge koker dere blomkålen i fløta? Er det bare til blomkålen er myk, eller til fløta tykkner? Og hvor mye hvitløk(fersk)?

Sv: Pølse- og bacongrateng (bilder)
 

Fløten tykkner ikke så veldig, men til blomkålet er ferdig. Jeg kutter det alltid i relativt små biter så det ikke tar så lang tid.
Det du måtte ønske. Et fedd eller to.