Marianns pannekaker og tortillalefse
 

Knallgode pannekaker og tortillalefse



Pannekaker/ Tortillalefse
3 egg
30 g ketolyse bakemiks
1 lita ts fiberhusk
0,5 dl fløte
0,75 dl vatn

Pisk egga, og visp inn bakemiks og fiberhusk.
Bland til slutt inn fløte og vatn, lat blandinga stå 10-15
minutt. Røra skal vere lik ei vanlig pannekakerøre.
Pisk den litt før du begynner å steike.
Røra her er nok til 5 pannekaker.

http://2.bp.blogspot.com/-BrNOT0H9uE...+pannekake.JPG

Ei lita ause på steikepanna, på middels varme. Ha smør i steikepanna.
Vend steikepanna so du får røra utover. Dei er lette å snu.

http://4.bp.blogspot.com/-aDyfJ6S3AJ...+pannekake.JPG

Eg oppbevarte dei i en håndduk mens eg steikte, sånn at dei skulle holde seg mjuke.


Nytes som pannekake med feks steike bacon og blåbærsyltetøy.
Eller med Sukrin+, som egnar seg veldig godt som strøsukker.

http://1.bp.blogspot.com/-tUBI9LIQYg...+pannekake.JPG

Skal du bruke pannekakene som tortillalefse, rullar du dei inn i handduken,
gjerne med matpapir/bakepapir mellom lefsene og legg dei i en plastpose.
oppbevar dei i kjøleskapet.

http://1.bp.blogspot.com/-qKnoqbC_MW...+pannekake.JPG

Eg varma dei ikkje opp før eg brukte dei som lefser, det var ikkje nødvendig.
Dei var kanskje litt skjøre, men smaken var veldig god, kanskje fordi dei var
smaksnøytrale. So fikk dei ikkje det litt seige konsistensen som dei får dei
eg har steikt i ovnen.
Det er kanskje lettast å spise om du rullar lefsene, og ikkje brettar dei som
eg gjorde. Men no var mine ganske overfylte då, kanskje ikkje nødvendig
det heller - hihi.

http://1.bp.blogspot.com/-T3S5tkHK03...+pannekake.JPG

Sv: Marianns pannekaker og tortillalefse
 

Så bra :-) Dette kan sikkert brukes som vaffelrøre også, ikkesant? :-)

Sv: Marianns pannekaker og tortillalefse
 

Har ikkje prøvd, men det kan det heilt sikkert :)
Hiv oppi litt bakepulver, søting og vaniljepulver... vips :)

Sv: Marianns pannekaker og tortillalefse
 

Noe man kan bruke istedenfor Ketolyse Bakemiks i denne oppskriften?

Sv: Marianns pannekaker og tortillalefse
 

Ett eller anna proteinpulver vil sikkert gå bra :)

Sv: Marianns pannekaker og tortillalefse
 

Forslag til noe? Er ganske fersk så vet ikke navn på "alt" enda..

Sv: Marianns pannekaker og tortillalefse
 

Dette får du iallefall på helsekost. Men der får du også ketolyse bakemiks :)

Sv: Marianns pannekaker og tortillalefse
 

Takk for svar,da skal jeg prøve der.

Sv: Marianns pannekaker og tortillalefse
 

Denne så fristendes ut:) jeg har veldig lyst å prøve meg på noen lavkarbo pannekaker. Er det mye egg smak av disse? eller smaker det pannekaker?
Angående den ketolyse bakemiksen, får ikke man sånt på MENY nå? jeg såg at de hadde lavkarbo/ketolyse produkter...

Sv: Marianns pannekaker og tortillalefse
 

Dette skal jeg prøve en gang :D skal til Sverige å kjøpe bakepro i morgne, så da har jeg alt jeg trenger i hus! Gleder meg allerede, salat som lefse blir man liksom litt lei av i lengden!