Gratinerte laksefileter
 

GRATINERTE LAKSEFILETER

4 laksefileter
1 dl revet ost
2 eggeplommer
1/2 boks creme fraiche
Squash skiver

4 laksefileter legges i en smurt ildfast form. Rasp ost, bland den med de to eggeplommene og cremefraicen, til det blir en "røre" av det hele. Legg squash skiver på laksefiletene, og smør "røren" over hver av filetene. Inn i ovn på 150 grader i 7-8 minutter og det 9ende og 10 minutter slår du på grillen for en gyllen farve. Server med en frisk salat. :)

Tips: du kan også brune laksefiletene før du legger dem i formen, istedetfor å slå på grillen.

Hvorfor bruker du lett ost i denne ?? Den inneholder jo mer karber enn ordentlig ost ????

Bare lurer.....:o

Hvitost inneholder uansett ubetydelige mengder karbs. Fettet er byttet ut med protein og litt vann i de magrere utgavene.

Ja, jeg vet hvor mye karber hvitost let/fet inneholder, med så lite ost spiller det ingen rolle om den er fet eller lett.

Jeg lurte bare på om det var en spesiell grunn til at det sto lettost !? :o Hvorfor må den være lett.....funker det bedre med fisken eller.....???

Ooops enda en glipp, da jeg kopierte oppskriften. Har lagt ut så mange at jeg ikke har fått sett godt nok gjennom dem, har gjort mitt beste altså, men det ser ikke ut til å ha vært godt nok nei...

Dersom du ser flere slike feil, så er det pga at original oppskriften er slik. :)
Mmen bare si fra, så endrer jeg jo på det. :)