Dronning Maud
 

3 egg
1-3 ss sukrinmelis
3 dl fløte
3 plater gelantin
100g mørk sukkerfri sjokolade (raspet)


Pisk egg og sukrinmeliset til eggedosis.

Pisk fløten til krem.

Bland eggedosis og krem.

Gelantinen bløtes opp i litt vann, før den løses opp i maks 0,5 dl kokende vann. Denne blandingen avkjøles og helles oppi eggedosis/krem blandingen sakte og i en tynn stråle mens man rører.

Så tømmer man halvparten (av blandingen) oppi en skål, så et godt lag med raspet sjokolade (ca halvparten), så resten av blandingen og tilslutt resten av sjokoladen på toppen


Avkjøles til den stivner

Sv: dronning Maud
 

Nam!

Har bare smakt dronning Maud en gang tidligere, høykarbo versjon. Det var veldig godt! Tror jeg skal prøve meg på den der en dag! :sikle:

Sv: dronning Maud
 

Nam,nam denne er god. Har laget lavkarbovarianten selv, men du så lurt med litt sitronsmask i:p Det skal testes:D

Sv: dronning Maud
 

Oh, jeg elsker den desserten :sikle:
Tusen takk for oppskrift! Må prøve den i helga.

Sv: Dronning Maud
 

Spennende! Jeg tror dette blir årets 17.mai-kos. :D

Takk for oppskrift!

Sv: Dronning Maud
 

Mmmm, fast juledessert her det der. Lagde den sukkerfri året som var, ingen som merket noe! Kjempegodt med litt sterk kaffe og romdråper oppi! *smatt...*

Sv: Dronning Maud
 

Ååååh, denne var så utrolig god :sikle:
Jeg er forspist.....og denne desserten kommer til å bli en slager her i heimen.
Tusen takk for fantastisk oppskrift :klem:

Sv: Dronning Maud
 

Monja: så bra :D vår forsvant ganske fort så den falt virelig i smak ;)

Sv: Dronning Maud
 

Da må jeg bare få si at denne falt i smak hos hele slekten. Ingen kunne forstå at dette var lavkarbo! :rolleyes: Det er jo vanlig dronning maud, eller var det ikke det? :shifty:

Skulle ønske jeg hadde våget å ha mere sukrinmelis i bare, var litt forsiktig. Men sjokoladen gjorde opp for det da. :) Takk for god oppskrift. Anbefales!

Sv: Dronning Maud
 

Den orginale "Dronning Maud" skal ha en skvett Portvin/Sherry i seg :love:
Men det er jo bare fantasien som seg setter stopp for andre smaker:)

Sv: Dronning Maud
 

Har laget denne igjen i kveld, men byttet ut noe av sukrinmelisen med splenda. Da ble den ganske så bitter på ettersmaken så jeg hadde i frøene i en vanilljestang for å døyve det litt. Spent på hvordan smaken blir i morgen når den har "satt" seg litt.

Sv: Dronning Maud
 

Laget denne til påske, og gudda meg den var nyyydelig! :)

Sv: Dronning Maud
 

Abonnerer...Denne her skal jeg prøve:)

Sv: Dronning Maud
 

Hmmmmmm. :sikle:

Sv: Dronning Maud
 

Denne har jeg ikke sett før. Har aldri laget Dronning Mauds dessert heller, men det må jeg visst ser jeg, den ser himmelsk god ut.

Sv: Dronning Maud
 

Ja, veldig!:) Har noen eggeplommer til overs, så skal teste.

Sv: Dronning Maud
 

Kan du skrive om den var god :confused::D Takk.

Sv: Dronning Maud
 

Ytes, I can!:)

Sv: Dronning Maud
 

Sv: Dronning Maud
 

Jeg pleier å lage min med Natreen pulver, liker ikke Sukrinsmaken. Snadder? Javisst...

Sv: Dronning Maud
 

Jeg satte sammen en sånn en nå, med noen justeringer - jeg la gelatinen i en espresso istedetfor bare varmt vann, søtet med litt vanilje-stevia i tillegg til sukrin, brukte ordentlig 85%-sjokolade istedet for sukkerfri - og rørte inn ca 150g philadelphia-ost sammen med eggedosisen, siden jeg hadde rester å bli kvitt. :cool: Må vel bli noe godt, til tross for oppskrift-avvik!

Sv: Dronning Maud
 

...Og nå kan jeg også formidle at denne noe modifiserte utgaven i alle fall ble veldig god. :p

Sv: Dronning Maud
 

Namnam! Den må jeg prøve ut! Takk for oppskrifta!

Sv: Dronning Maud
 

Jeg kan melde om at den ble innmari god med espresso og en god dæsj single malt whisky :ja:

Sv: Dronning Maud
 

Jeg lagde den med kokosmelk. God, men så klart ikke så god som den hadde vært med fløte.:)