Taco-lasagne
 

Jeg skulle lage nepelasagnen min idag, som mannen min er så glad i. Men så hadde vi salsa og tacokrydder igjen fra tacoen i går, og jeg følte for å "spice" den opp litt.

Så jeg laget den slik:

Stekt kjøttdeig (400 gram) + tacokrydder
1 boks hakkede tomater m/ hvitløk
1/2 glass chunky salsa
Hakket vårløk (ca 2 stk)
Skivet sopp

Hvite store neper i skiver.

Revet ost.

Stek kjøttdeigen med tacokrydder.
Ha den i en gryte sammen med det andre (unntatt nepene) og la det småkoke i 10 minutter. Ha i masse hvitløkskrydder (eller fersk) og annet krydder og rør godt sammen.

Ha det i en ildfast form, legg det lagvis med neper i taksteinsform. Ha på masse revet ost og stek.

Nå har jeg ikke smakt den enda, for mannen kommer ikke hjem før 4, og jeg skal snart sette den i ovnen. Blir spennende dette her. :)

Gleder meg til å høre hvordan det ble!


Og så neper - det kunne jeg tenke meg å prøve! Hvordan er den tradisjonelle nepe-lasagnen din?

:klem: marianne

Nepelasagnen er kjempegod!! Har lagt ut oppskrift her tidligere på den. Nepene smaker faktisk omtrent som lasagneplater når de ligger inni lasagnen. Kjenner ikke SÅ stor forskjell. Mannen (verdens mest kresne person) elsker denne. :)

Da skal jeg finne oppskriften og se etter neper neste gang jeg er i en annen butikk enn Kiwi!

:klem:

Årh det LUKTER iallefall godt!! :sulten og utålmodig:

Dom avgitt: NYDELIG!!!! Mannen slukte det. Kjempesnadder. Men husk å skjære nepene med OSTEHØVEL så de blir tynne nok. Tykke neper er ikke noe godt nemlig. Syns JEG da.

Det var en fantastisk idé å bruke neper! Det skal jammen prøves - det høres nyyydelig ut!

Neper ja,det har jeg brukt som spagettierstatning lenge, men hvor ISET får du tak i det på denne årstiden???????

Oj har ikke sett denne før nå. Jeg kjøpte neper på OBS for en måned siden. De hadde masse. :) Men vet ikke om de har det nå lenger....