Håtte kjøttkaker
Disse er altså de aller aller beste kjøttkakene jeg har laget! Og jeg har prøvd uttallige kombinasjoner, og enn hvor gode de blir, så blir de litt tunge og med for mye ren kjøttsmak -kompakt liksom! Men disse! Perfeksjon! Skikkelig saftige!
Du tager: Ca 400 gram kjøttdeig (storfe) 1/4 brokkoli Et par kvaster blomkål Tre fire cm purreløk To fedd hvitløk To ss chunky salsa saus -hot! To ts tabascosaus En tanke sitron Et egg Salt Pepper Sådan går du frem: Småhakk alt det grønne, og fres det med en stavmikser, sleng oppi sauser og krydder og egg og kjøtt, og fres sammen til en jevn masse. Smør i panna på medium varme (jeg varmet den først helt opp, og skrudde den ned to hakk straks kakene var i panna. Kokeplatene mine går til 6), og form store kaker med våte hender. Serveres f.eks med rosenkål med masse smør, urtesalt og nykverna pepper, og litt sterk sennep på kjøttkakene. Sikkert godt med smeltet ost på kakene, og/eller litt rømme ved siden av for de som tåler det. Du får seks sju kaker på denne oppskrifta. |
Sv: Håtte kjøttkaker
Disse skal testes !
|
Sv: Håtte kjøttkaker
Skriver ut og tar med hjem, dette blir middagen i dag!
|
Sv: Håtte kjøttkaker
Tusen takk, knallgode!
|
Sv: Håtte kjøttkaker
Så bra at du likte dem! Jeg lager sikkert disse to ganger i uka, om ikke mer :D Mmmm!
|
Sv: Håtte kjøttkaker
Høres spennende ut! :heia:
Herved skrevet ut! |
Sv: Håtte kjøttkaker
jeg klarer alltid å lese: Hårete Kjøttboller-.... :lol:
men de bør prøves :ja: |
Sv: Håtte kjøttkaker
Med fare for å virke totalt noldus, skal det grønsakene vere rå når du puttar dei i kjøtdeigen?
|
Sv: Håtte kjøttkaker
Sitat:
|
Sv: Håtte kjøttkaker
OK, takk! Det blir middag i dag! :)
|
Sv: Håtte kjøttkaker
Jeg syns det sto Hårete kjøttkaker. *grøss* :p
|
Sv: Håtte kjøttkaker
Sitat:
|
Sv: Håtte kjøttkaker
Ein aldeles glimrande kombinasjon, håtte kjøtkaker og rosenkål! Takk for oppskrift! Dette blir ein gjengangar trur eg.
|
Sv: Håtte kjøttkaker
Så bra! :)
|
Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 16:37. |
Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no