Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Spørsmål om matvarer og oppskrifter (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=128)
-   -   Laktose, laktosefri melk, og sukker. (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=28959)

SunnhetMedSirrup 22-10-09 07:19

Laktose, laktosefri melk, og sukker.
 
dere har vel sett lakroseferi melk på markedet, ikke sant?
den er for de menneskene som ikke har enzymet laktase i tarmen,og derfor ikke kan fordøye det.

«ok, kjempefint! nå indeholder melken bare 0,0,1g laktose pr. 100g!»

men hvorfor er det i butikkhyllene (husker ikke?) 2-4 karbohydrater pr. 100g i de da?

har de tilsatt sukker? jeg har ikke husket og se på ingedrisensne, så jeg aner ikke. noen som vet?

Margrethe 23-10-09 07:43

Sv: Laktose, laktosefri melk, og sukker.
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av SunnhetMedSirrup (Innlegg 785676)
dere har vel sett lakroseferi melk på markedet, ikke sant?
den er for de menneskene som ikke har enzymet laktase i tarmen,og derfor ikke kan fordøye det.

«ok, kjempefint! nå indeholder melken bare 0,0,1g laktose pr. 100g!»

men hvorfor er det i butikkhyllene (husker ikke?) 2-4 karbohydrater pr. 100g i de da?

har de tilsatt sukker? jeg har ikke husket og se på ingedrisensne, så jeg aner ikke. noen som vet?

http://www.tine.no/page?id=26&key=6128&cat=926

Laktosen er omdannet til glukose og galaktose.


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 06:03.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no