Jepp, da er jeg igang med MIN lavkarbo diett
 

Er ei stooor madam som må ned ca 40 kilo :eek:og gjerne noen til, men først og fremst vil jeg vekta skal vise et tall under 3 tall, dvs. under 100 kilo:( Så får jeg ta det skritt for skritt. Har akkurat fått påvist diabetes 2 og har kondis som en hvalross (muligens har de faktisk ganske bra kondis... :p Nå skal det sies at jeg ikke er "helt oppe og går" når det gjelder hva jeg skal spise, men det regner jeg med faller på plass etterhvert. Leser det meste jeg kommer over av tips og oppskrifter, har fått boka og vitaminene i hus og har kjøpt inn div matvarer.

Begynte dagen med en nutrilett-bar og det er vel ikke akkurat godkjent, men har så langt fått i meg 2.5 liter vann og det er whow mye for meg som vanligvis bare drikker cafe latte og pepsi max :eek: lagde meg frokostpannekake med 3 skiver bacon til lunsj og det smakte fortreffelig, det er vel godkjent, men middagen blir det verre med, jeg spiser vanligvis bare gulrøtter, erter og mais med enkelte innslag av asparges og brokkoli, så jeg tror jeg skal slite der. Er det ok og bare spise salat ved siden av middagen ? Problemet er at "min" salat består av issalat, maaaasse agurk, litt gulrot og mais, fikser ikke tomat og klarer og få i meg paprika hvis den er ovnsbakt, men blomkål er helt grusomt (traumatisk forhold til det etter blomkålsuppe på konfimasjonen min). Ettersom jeg forstår funker ikke kuren hvis man ikke får i seg nok grønnsaker og fett, så da har jeg litt startproblemer her:eek:

Lykkelig hvis noen har noen tips til meg:D

Ha en flott ettermiddag alle sammen
:heia:

Sv: Jepp, da er jeg igang med Ketolysekuren
 

Flott at du er i gang.Når du har så mye å gå ned må du väre forsiktig med vilke grönsaker du spiser.Det finnes mande matvaretabeller på nettet som viser karbohydratinnehold mm.Selv eter jeg mye frossen spinat som tilbehör til lunch og middag.Den blir kjempegod om du steker den i meierismör,mye krydder,litt mineralsalt,litt balsamvinäger,mye flöte-den er fin å blande laxbiter oppi,eller feteste kjöttdeig oppi.Slös med det ekte smöret og flöten så du blir god og mett.Ellers finns det jo så mange bra oppskrifter her på lavkarbo.no med blomkål og brokkoli.Mais skal du unngå om du vil fölge ketolysekuren.Jeg har ennå flere kg enn deg å gå ned,snart gått ned 4kg på 2uker.LYKKE TIL!!!!

Sv: Jepp, da er jeg igang med Ketolysekuren
 

Velkommen hit!!! Så bra at du er i gang - dette klarer du!!

Takk for det, Solanolsen og Peach :)

Nå må jeg få mine 2 små i seng, holder på og sovne sjøl her å :eek:

Lykke til og gratulerer med dine 4 kilo Solanolsen

Sv: Jepp, da er jeg igang med Ketolysekuren
 

Velkommen hit :D

Det er ganske viktig å få i seg varierte grønnsaker. Kroppen trenger de vitaminer, mineraler og enzymer grønnsaker gir for å fungere og forbrenne optimalt :ja:

Brokkoli, aubergine,squash, løk, sjampinjonger, paprika osv osv... Salat (jo mørkere farge jo mer næring),
Jeg bruker oftre varierte grønnsaker sammen med kjøtt/fisk/kylling, blander alt i en ildfast form med masse smør, krydder og urter... Da blander smakene seg :)

Lykke til :heia:

Sv: Jepp, da er jeg igang med Ketolysekuren
 

Hei og velkommen til deg :D

Tenkte jeg bare ville kommentere det med kondis.........
For 5 uker siden var jeg nok der du er nå. Bare tanken på å bevege meg mer enn nødvendig var nok til å gjøre meg mer sliten der jeg satt/lå i sofaen.
Men så var det det med den halvtimes daglige mosjonen som Dr. Torkil anbefaler.... Jeg begynte med en runde som tar ca 20 minutter (alle monner drar) Med MP3 spillert på øret så ble det en deilig avkobling fra mann og barn. jeg passet gjerne på å gå rett før barnas leggetid, så slapp jeg unna det..hihi :)
Var ikke hver dag jeg fikk gjort dette, kanskje 3 ganger i uka...
Men fremskrittene kom umiddelbart! Jeg fikk plutselig lyst å gå tur FØR jobb :eek:!!!!!! Har kanskje 5 minutter å gå til jobb, men utvidet det med en god omvei, og vips var dagens dose trim gjennomført. og jeg er B-menneske deluxe, så dette ga min mann litt av et sjokk.

Og så kom snøen :) Og jeg fikk det plutselig for meg at de løypene som starter så og si på utsiden av døra mi kanskje var noe for meg også. Og jeg er nå helt bitt av basillen. Har gått på ski 5 ganger på en uke, og jeg har vel ikke gått så mange turer på de siste 10 åra tilsammen engang :eek:

Men det som driver meg er at formen bare blir bedre og bedre! Og at jeg kan gjøre noe aktivt sammen med ungene. For en måned siden var mye av det jeg gjør nå sammen med barna helt utenkelig, jeg hadde vel hverken ork eller lyst. Men nå begynner jeg å bli en slik aktiv mor som jeg lenge har drømt om å bli.

Fremdeles er jeg en stor og tung dame, så det er en lang vei igjen til målet både når det gjelder vekt og kondisjon. Men det er en vei full av positive oppturer :)

Så lykke til med psykiske oppturer på din fysiske nedtur :klem:

Sv: Jepp, da er jeg igang med Ketolysekuren
 

Takk for koselige tilbakemeldinger, varmer godt og er til god hjelp i en tung hverdag.

Har liggi rett ut her, fått influensa og da er ikke mat det første en tenker på. Har ikke spist så mye, men prøver og holde meg lavkarbo. Nok en gang ble det frokostpannakake med bacon, i går kveld ble det noen kjøttbiter - orka ikke tanken på grønnsaker eller salat for den saks skyld. Det blir min største utfordring dette med nok grønnsaker og fett, er ikke så flink til å få i meg nok mat heller tror jeg. Kjempebra med 2,5 liter vann den første dagen, men etter at jeg ble sjuk har jeg bare orka noen slurker med pepsi max, er så kvalm. Har nettopp begynt på Metformin også, så det er mulig det er årsaken :confused:

Anyway, veldig kos med et så flott nettverk som dette, er til stoor inspirasjon.

En stor klem til dere alle fra meg

Sv: Jepp, da er jeg igang med Ketolysekuren
 

Hei.
jeg er kanske fersk i gamet jeg og. har holdt på siden 19 januar og har nå gått ned 4.7 kg. det har ikke gått fort men det går nedover:).
Synes maten er knall god og enkel å lage.
Dette klarer du fint, det mye god støtte å finne her:D

Sv: Jepp, da er jeg igang med Ketolysekuren
 

Thanx, Totteline !

Lykke til videre til deg også, dette skal vi klare :D

Sv: Jepp, da er jeg igang med Ketolysekuren
 

Hei, velkommen og lykke til! :D (Tre ting på en gang!)

Ser du har problemer med blomkål, men jeg tror at hvis du hadde laget fløtegratinert blomkål så hadde også du likt det. Det smaker like godt (bedre!) enn fløtegratinerte poteter. :ja:
Hvis du tør - så skal jeg finne oppskriften til deg (ellers så finner du den ved å søke også - sikkert hos Gerd f.eks.)

Lykke til nedover! :heia:

Sv: Jepp, da er jeg igang med Ketolysekuren
 

Velkommen hit:klem:
Ikke vær redd for at du ikke skal lære deg å spise grønt...du kommer til å elske det:D Vi er mange som har vært der du er nå.

Dessverre må jeg skuffe deg med at du ikke skal spise mais (det er korn) og gulrot er ikke det du skal spise heller. Grønsaker som vokser under jorda(gulrot, potet osv har mye stivelse som vi ikke skal ha), så veldig fint om du finner noe annet.... brokkoli, sopp,squash, litt avokado...og blomkål som vi varierer i det uendelige er synd du ikke liker. Men kanskje blomkålmos? Kan brukes som potetmor. Bland i litt sellerisalt, så blir den frisk og fin, og litt gressløk.

Lett opp retter her inne...mye å ta av...og du lærer fort.

Forresten så er vi åpne for gode forslag fra nykommere også :klem:

Sv: Jepp, da er jeg igang med Ketolysekuren
 

Hei og velkommen hit :klem:

Kan veldig godt være at det er Metforminen som gjør deg kvalm. Det er en veldig vanlig bivirkning som går over etterhvert.

Det er mange her inne som skal ned like mye ser jeg. :heia: dette skal vi klare!!

Sv: Jepp, da er jeg igang med Ketolysekuren
 

Ja, her sitter jeg da Jeg må prøve og planlegge litt bedre:eek::eek::eek:, det er en mega-utfordring for meg som stort sett ikke planlegger noen ting når det gjelder mat.

Jeg har nå gått på ketolyse-kuren er uke og kun gått ned 1 kg, det er ned må innrømme at jeg hadde forventa mer. Jeg har så langt kjørt litt min egenproduserte lavkarbo-greie, dette fordi jeg ikke planlegger måltidene mine og da blir det fort surr. Men jeg har fått mørkerosa utlsag på ketostixen de to gangene jeg har sjekka, så da regner jeg med at jeg ihvertfall forbrenner noe fett:confused:

Heldigvis har jeg målt meg også, så jeg kan følge utviklingen. Vekta mi er ødelagt, men det er kanskje like greit,da hadde jeg bare veid meg hver eneste dag.

Jeg har ikke begynt med og veie det jeg spiser for og regne karber, men jeg holder meg til lavkarbo-mat. Målet mitt er at jeg skal begynne og veie maten også, da kanskje det går bedre med vektnedgangen.

Enkelte dager har jeg spist en nutri-bar til frokost eller en allevo-shake eller hvis jeg har fått koka meg til å bake, så har det blitt frokostpannekake eller 2 rundstykker.

Men spiser jeg nok fett ? :confused: jeg får i meg fettet som er i frokost-pannekakene og bacon evt. fettet som er i rundstykkene /eggenøttemuffinsene jeg fant oppskrift på her inne og 4 kvelder nå har jeg laget meg en slags smoothie bestående av en neve frosne jordbær, 1,5 del fløte og et par - tre skjeer med kesam eller cc.

Ikke spist ordentlig middag hver dag heller, enten blir det rundstykker eller eggenøttemuffinser - 3 stk med majones, trønderfår og ost. 3 kvelder har jeg spist baconsvor el baconcrisp.

Drikker foreløpig bare mellom 1 og 2 liter om dagen og det er vel ikke nok :confused:

Spiser jeg nok totalt i løpet av dagen. Jeg får ivhertfall i meg nok karber, vet at bare bærene alene er jo en 6 - 7 karber, men sammensetningen min blir nok feil. Jeg prøver og kutte ut pepsi max, men hittil har jeg bare klart og kutte ned drastisk, men det er jo bra :D

Jaja, det går seg vel til bare jeg blir litt mer strukturert. Koselig om noen har noen tips - ser at enkelte er superflinke til å notere ned på grammet hva de spise hver dag og det er vel slik man skal gjøre det.

Er det garantert at jeg forbrenner fett så lenge jeg har utslag på stixen ??

Nei, nå er det natta - sene natta :eek:

Sv: Jepp, da er jeg igang med Ketolysekuren
 

Hmm, du må nok droppe nutri-barene og allevo shaken. Bare en av de alene er nok godt over dagens karbo-inntak.

Sv: Jepp, da er jeg igang med Ketolysekuren
 

Hei!
Dette er ikke ketolyse-kur! Har du lest boka godt?
Planlegging er alfa og omega. Det er kjempekjedelig der og da, men det sparer deg for masse frusterasjon gjennom dagen. Nutribar inneholder mer karbohydrater enn det du skal få i deg i løpet av en hel dag, regner jeg med. Allevo er heller ikke lav-karbo. Om du har dårlig tid om morgenen, lag frokost og lunsj kvelden før! Jeg lager alltid ekstra middag, da har jeg god og mettende lunsj dagen etter. Om jeg ender opp med noe annet, så fryser jeg den ned. Fin til travle dager. Om du har mange travle dager, så tar du den en dag hvor du lager store porsjoner av noe du er glad i :)
Smoothien din på kvelden hadde jeg regnet mer som en dessert enn mat. Jordbær og kesam inneholder mye karber. Det var også ganske mye fløte, ikke alle kan spis mye av det.
Kjempe bra at du har kuttet ned på Pepsien, det er ikke lett!

Det er IKKE garantert at du går ned i vekt selv om du er i ketose, men det kan være uheldig for nedgangen om du går ut og inn av ketose.

Sv: Jepp, da er jeg igang med Ketolysekuren
 

jeg liker planleggingen jeg, for da kan jeg begynne å glede meg til all den gode maten jeg skal spise resten av uka :sikle:
Og så føler jeg at jeg tar kontroll over maten i stedet for at den har kontroll over meg :ja:

Sv: Jepp, da er jeg igang med Ketolysekuren
 

Takk for tilbakemeldingene.

Er klar over at jeg ikke følger Ketolyse-dietten helt og fullt, jeg har dessverre store problemer med og planlegge/strukturere matinntaket.

Spm er om jeg klarer og strukturere meg nok til å følge dette helt da eller om jeg må kjøre min egen lavkarbo-greie:confused:

Før jeg startet, så jeg på dvd-kurset og forsto nok ikke helt at det var veldig strengt med både nok vann, nok grønnsaker og nok fett, det eneste jeg tenkte var lavkarbo :eek::eek:

Hvis jeg skal fortsette på ketolyse-kuren og gjøre det riktig, må jeg nok til pers og begynne med å måle/veie karbene. Men hva med fettet, hvor mye skal man ha i seg i løpet av en dag ?

Ha en finfin dag alle dere medsammensvorne :)

Sv: Jepp, da er jeg igang med Ketolysekuren
 

Jeg er av dem som ikke veier og teller. Det har jeg ikke ork til. Men jeg har blitt bedre til å planlegge, så jeg har som regel det jeg trenger i kjøleskapet og fryseren.

Jeg vet heller ikke om jeg får akkurat riktig antall gram av hverken fett, proteiner eller karbs. Men jeg er i ketose, og jeg kjenner meg ikke syk :D
Tar omega 3 og c og b-vitaminer, det har jeg alltid gjort.

Lykke til videre. Dette kommer du til å klare!

Sv: Jepp, da er jeg igang med Ketolysekuren
 

Hei 2ne!
Planlegging og struktur er nok viktige stikkord uansett hva slags matfilosofi man skal ha :) Det er hvertfall alfa og omega, syns jeg, å ha et lager med mat jeg har lov til å spise. Mangler jeg noen av basisvarene (egg, fløte, ost, salat osv) så blir det straks litt vanskeligere når jeg står der på morgenen og skal lage meg frokost og nistepakke til lunsj.
Man kommer fort inn i denne tankegangen om en bare gir det litt tid :)

Og 1 kilo ned er tross alt ned og ikke opp!!! Det er bra så lenge det går rett vei, syns jeg :D

Stå på videre, sammen så greier vi dette! :klem:

Sv: Jepp, da er jeg igang med Ketolysekuren
 

Lykke til 2ne :) Håper det går veien!!!
Du er vel ikke ei jeg kjenner kanksje? Sikkert ikke, men måtte spørre, hehe.

Sv: Jepp, da er jeg igang med Ketolysekuren
 

Nei, etter å kikket i profilen din, så er du nok ikke det, hehe.

Sv: Jepp, da er jeg igang med Ketolysekuren
 

Ja, her sitter jeg igjen i nattens mulm og mørke, så frustrert:(

Isjassen min er på høygir og jeg knasker ibux som drops, fått treningsforbud inntil betennelsen er ute av kroppen.

I tillegg klarer jeg ikke og planlegge mine måltider og tar alt på sparket, derav problemer. Jeg har riktignok klart og holde meg nokså lavkarbo til meg og være som bare digger brød, pasta, poteter og alt som inneholder stivelse og det er jeg stolt av :D

MEN må nok innse at det enkleste veien for meg er kanskje og gå over på eurodiett eller noe sånt hvor jeg bare kan lage meg en shake eller knaske på en bar. Det som forundrer meg er at jeg har klart og holde meg unna godis, men jeg klarer ikke og få i meg riktig mat iforhold til Ketolysekuren og ikke nok vann heller og det bør man jo ha i seg mye av uansett når man skal ned i vekt.

Terapeuten min sier at jeg bør absolutt ikke gå på en diett nå (har spiseforstyrrelser - men hvem har ikke det når de er 30 - 40 kilo overvektig a ?) Men jeg orker ikke tanken på at jeg skal gå opp enda mer, men vet at jeg ikke kan kjøre noe Grete Roede eller "bare spis mindre porsjoner-greier". Har prøvd meg på Fedon for noen år siden og det gikk heller ikke fordi da måtte jeg drive og koke masse bønner og linser og greier. Jeg kunne overlevd helt fint på fullkornpasta og naturris - men jeg blir som en ballooooooong på bønner, så luftsmerter.

Idag har jeg spist 3 skiver med isetbrød med kokt skinke og majones og så gikk turen til kiropraktoren og så har jeg hatt så vondt igjen, det ble en neve mandler og en nutri-shake til middag og en nutri-shake til kvelds, det var det eneste jeg orka og lage. Så hva gjør jeg nå ?

Nei, nå er det vel på tide og tusle seg i seng, men det er mye grubling om dagen eller rettere sagt om natta, så det blir vel lite søvn.

Nattinatt, dere som er våkne :)

Sv: Jepp, da er jeg igang med Ketolysekuren
 

Du kan jo velge å se på lavkarbo som en måte å spise sunt på, og ikke som en diett hvis det hjelper (i forhold til det terapeuten din sa).

Ellers vil jeg anbefale deg å ta en titt på denne tråden: http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=24409
Søvn er viktig!

Når det gjelder grønnsaker håper jeg at du har fått en liten aha-opplevelse. Det fikk jeg når jeg begynnte med dette kostholdet for to år siden. Jeg likte ingen grønnsaker, men nå liker jeg det aller meste. Eneste jeg ikke tåler er når de er vassne og overkokte ... Hvis du fremdeles sliter, så spis noe du liker, og bare littegrann av det du ikke liker. Ser du liker ovnsbakt paprika, så lag det! Og prøv deg fram med de forskjellige oppskriftene på forumet! (Når du orker.) Jeg syns at matlagning har blitt mye lettere etter at jeg begynnte med lavkarbo, for jeg slipper jo å koke poteter eller ris, og det er ofte det som tar tid!

Trist at du har slike smerter, håper det ordner seg! Lykke til videre!

Sv: Jepp, da er jeg igang med Ketolysekuren
 

Uff, så leit å høre at du har vondter og er frustrert. Sender deg en :klem:

Ville bare komme med noen råd når det gjelder de tankene du har rundt diett-mat. Entene det er ketolyse, fedon eller generell lavkarbo, så tror jeg det er lurt å fokusere på hva man KAN spise og ikke det man ikke kan spise. Man bør heller ikke tenke for mye på det man KAN spise, men som man kanskje ikke liker så godt som linser og bønner som du nevner.

Jeg har vel beveget meg litt bort fra ketolyse i det siste, fordi jeg følte ikke jeg fikk nok karber. (Vekta stod stille...)
Følger vel nå litt mer Fedon-prinsipper, men uten bønner og linser :) Spiser meg god og mett og har ikke behov for godteri eller raske karber.
Unner meg en frukt pr. dag og en 0,1% yoghurt i ny og ne. Ellers ligner vel maten på ketolyse bortsett fra fettet. Syns det er deilig å kunne fråtse i grønnsaker uten å telle karber :D Litt lettere for mannen min å lage mat innimellom også! (ble lei av å ha hovedansvaret for det)

Håper du finner en måte å "holde ut på" :)
Lykke til videre!!!

Sv: Jepp, da er jeg igang med Ketolysekuren
 

Innom for å gi deg en god :klem: og litt motivasjon :heia: