Små mini osteomeletter. kjempegode
 

egentlig heter de SØT OSTESNACKS og står i DANSR-boka.
men jeg syns mitt navn passer bedre på dem egentlig.

2 egg, skilte
115 gram fet ost, revet
1 ss søtningsstoff (natreen har jeg brukt)

sett ovnen på 175 grader.

Pisk eggehvitene stive men ikke tørre. Bland osten med eggeplommene til en røre. Ha oppi søtningsstoff. Vend i eggehvitene og bland godt. Sett med teskje på papirkledd stekeplate og stek i ovnen i 10-15 minutter.

Blir skikkelig luftige og gode, med god ostesmak.

og det beste av alt: inneholder KUN 5 GRAM KARBO for HELE porsjonen, altså 18-20 "kaker".

Jaja,hver sin smak, prøvde disse jeg også.men var ikke imponert

Beklager at jeg vekker til live en gammel tråd,
men hva slags ost bruker man egentlig til dette?
Har tenkt å prøve det i morra.

Uff, MÅTTE du vekke til live denne tråden, da?

:lol:

;) jeg skal prøve de med norvegia :)
også tenkte jeg å nevne for de som skulle måtte lure, at det nok er snakk om 1 ss strø-søtningsmiddel....
:p ellers blir det nok litt søtt :D

Scilla, mofe;
Av og til ser man en tråd som man syns så synd i at det er bare én ting å gjøre.

Aline;
Beklager min tungnemhet, men hvordan rører du ut norvegia i eggeplommer?
Bruker du små biter eller finrevet?

Gunnar

:D
helt greit!
jeg river osten grovt. den smelter jo uansett :)