Nydelig brownie-kake!
 

Bunn:
200 gr. mandler (finmalt)
25 gr 70% sjokolade(plate)
3 middels store egg
Søtningsmiddel tilsvarende 50 gr sukker (eller fruktose eller halvt om halvt)
1 ss toppet ss kakao
1 ts bakepulver

Glasur:
20 gr smør
100 gr 70% sjokolade(plate)
2 ss vann
2 ts kaffepulver
1 ts vanlijesukker ( eller vaniljedråper )

Sånn gjør du:

• Kjør mandler og sjokolade i food processor til finmalt
• Pisk egg og søtningsmiddel til eggedosis
• Bland inn mandler/sjokolade, kakao og bakepulver
• Smør en rund form med smør og dekk bunnen med bakepapir.
• Hell i røren og stek på 160 gr; nederste rille i 8 minutter (10 min i varmluftsovn)
• Ta ut og skjær løs, avkjøl noe
• Bland alt til glasuren i en kjele og varm til smeltet.
• Avkjøl glasuren til den begynner å tykne
• Hell over kaken og sett kaken til avkjøling i kjøleskapet

Mmmm..... :sikle: :sikle: :sikle:

Denne er suuupergod, og ekstra yummy med litt pisket krem til!
Og hvis du ikke har samvittighet til å spise hele kaka så kan den fryses ;)

Sv: Nydelig brownie-kake!
 

:eek: 50 gram Natreen eller Splenda tilsvarer 1/2 kg sukker. Er du sikker på at det skal være så mye ?
1 ts Natreen veier 0.5 gram. 1 ts sukker veier 5 gram.......

Sv: Nydelig brownie-kake!
 

Hehe.. neeeei... men 50 gr fruktose da? Og tilsvarende 'mengde' i natreen :)

Sv: Nydelig brownie-kake!
 

*fikset*

Sv: Nydelig brownie-kake!
 

:D
Da skal det nok bakes i helgen ! :sikle:

Sv: Nydelig brownie-kake!
 

Jeg lover at du ikke blir skuffet :ja:

Sv: Nydelig brownie-kake!
 

Yum yum sier jeg bare.
Denne skal jeg prøve!

Sv: Nydelig brownie-kake!
 

Åååå, jeg kan spise jeg kan spise! :spent:

Sv: Nydelig brownie-kake!
 

:sikle:

Noen som har karboinnholdet på denne? Jeg tør ikke engang begynne å regne på det, jeg klarer ikke sånt. :P

Sv: Nydelig brownie-kake!
 

jeg gleder meg jeg gleder meg jeg gleder meg...
Kan jeg bake denne med flytende natreen?

Sv: Nydelig brownie-kake!
 

Sv: Nydelig brownie-kake!
 

*mumlemumle*

Sv: Nydelig brownie-kake!
 

Førte det inn i Fitday nå jeg :D

Total: 2224 Fat:184 1656 75% Sat:43 391 18% Poly:28 251 11% Mono:87 782 36%Carbs:96 259 12% Fiber:31 0 0%Protein:69 277 13%Alcohol:1 10 0%

Hele kaka har altså:

2224 kalorier
184 gram fett (75%)
65 netto karber (12 %)
69 gram protein (13 %)

Mesteparten av kaloriene OG karbene kommer fra mandlene og sjokoladen....
Vet ikke om jeg ville spist hele kaka på en gang nei. Ville iallefall delt den i 10 eller 12 stk. Men så vet jeg jo ikke vor stor form som brukes. Med 24 eller 26 cm går det fint å dele i 12 .

Sv: Nydelig brownie-kake!
 

Tuusen takk, Nille!! :D

Sv: Nydelig brownie-kake!
 

wow, den skal jeg kose meg med når jeg er ferdig og i sluttfasen. 7 karbs er litt mye for en som er i fettforbrenningsfasen.. eller hva?

Sv: Nydelig brownie-kake!
 

mmm...herlig. Den liker nok alle hos oss, så da får jeg ikke karbene bare i meg!

Sv: Nydelig brownie-kake!
 

Åh, jeg TØR rett og slett ikke lage denne kaken nå jeg.... Kanskje når jeg tipper under hundre.....? *sukk*

Sv: Nydelig brownie-kake!
 

Har prøvd nå, og den ble kjempegod! Servert med pisket krem og bringebær - mmmm :sikle: - ALLE likte den!

Sv: Nydelig brownie-kake!
 

Har dere spist kake allerde i dag? Eller var det i går? :p

Sv: Nydelig brownie-kake!
 

Har spist kake i dag, ja! Til formiddagskaffe... klarte ikke vente lenger:D !

Sv: Nydelig brownie-kake!
 

:heia: :D

Sv: Nydelig brownie-kake!
 

hmm...jeg laget den jeg også...men min ble ikke helt velykka...tror jeg må ha den i større form, og ha i litt mer søtstoff og litt mindre sjokolade. Ble bitter, og litt for soggy...uff, verden gikk ikke glipp av none baker med meg nei. Fikk ikke til gulerotkaken som står her et sted heller..

Sv: Nydelig brownie-kake!
 

Går det an å lage den i ildfast-form?
jeg har ikke sånn kakelageform jeg :o

Sv: Nydelig brownie-kake!
 

Sv: Nydelig brownie-kake!
 

Godt spørsmål Nille... men av sånn 3 former sammen så var det den minste :)