Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Festmat (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=123)
-   -   Forslag til bursdagsmeny (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=27693)

Cornelia 25-08-09 15:05

Forslag til bursdagsmeny
 
Imorgen har jeg bursdag, og jeg vurderer da å be familien hjem til meg slik at jeg har full kontroll over maten :D
Men jeg har jo ikke lyst til å stå på kjøkkenet hele dagen...er jo trots alt min busrdag :rolleyes:. Skal på jobb først og har kanskje 2 timer på meg før gjestene kommer.
Kan eventuellt forberede litt idag.

Har dere noen forslag til meny?
Kommer nok 5-7 mennesker. Bare jeg og samboern som er på lavkarbo så det må helst være noe som sannsynligvis faller i smak hos "vanlige folk" også hehe.
Gjerne noe som er folholdsvis enkelt å greit.

Må være middag, tilbehør og dessert. :D

Har det meste hjemme; JBK, mandelmel, kokosmel, smøreost og ganske mye kjøtt. etc.

Anitra 25-08-09 15:09

Sv: Bursdag! Forslag til meny...
 
Jeg elsker tapas! Vi har en høstfest hvert år, og da lager vi kjøttgryte, jeg bare passer på å ikke få i meg for mye grønnsaker fra "down under".

Den sjokoladekaka og gerds ostekake er ypperlige desserter :)

SunnhetMedSirrup 25-08-09 15:28

Sv: Bursdag! Forslag til meny...
 
noe jeg hvartfal liker på lørdagene :sikle:

middag: kansje det blir litt fett.. men bedre smak får du neppe!
http://www.davefm.com/home/FunStuff/...9/Default.aspx

desert: softis laget av: eggehvite,fløte, og raspet sukkerfri sjokolade på toppen. ( miks fløte og eggehvitte sammen med mikser, til den får konsistens som is, derreter i kjøleskapet til dens tid er kommet ;) )

Silver 30-08-09 16:29

Sv: Bursdag! Forslag til meny...
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av SunnhetMedSirrup (Innlegg 759743)
noe jeg hvartfal liker på lørdagene :sikle:

middag: kansje det blir litt fett.. men bedre smak får du neppe!
http://www.davefm.com/home/FunStuff/...9/Default.aspx

desert: softis laget av: eggehvite,fløte, og raspet sukkerfri sjokolade på toppen. ( miks fløte og eggehvitte sammen med mikser, til den får konsistens som is, derreter i kjøleskapet til dens tid er kommet ;) )

Den softisen hørtes fantastisk ut! Hva er forholdet mellom egg og fløte? :)

SunnhetMedSirrup 30-08-09 16:31

Sv: Forslag til bursdagsmeny
 
begge kan piskes luftig. og sammen en god krem. ;)

SunnhetMedSirrup 30-08-09 16:32

Sv: Forslag til bursdagsmeny
 
best resultat hvis du tar begge hver for seg, derreter blander ( eggehviten og fløta, altså..)

Silver 01-09-09 16:32

Sv: Forslag til bursdagsmeny
 
Ja, men hvor mye fløte i forhold til egg mente jeg? :D

Cornelia 03-09-09 12:42

Sv: Forslag til bursdagsmeny
 
Tenkte jeg skulle fortelle hva jeg endte opp med å lage :)
Det ble Tacopai m. guacalmole og fetaostrøre till middag - alt forsvant på et blunk!
Til dessert; mange ulike slags bær med masse krem som var pisket med litt vanilje-ekstrakt og stevia.

Veldig vellykket!

Tusen takk for forslagene deres, skal prøve ut disse ved neste anledning!!

SunnhetMedSirrup 03-09-09 14:32

Sv: Forslag til bursdagsmeny
 
TACOPAI? MMM!!!

herlig! :lol:


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 17:00.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no