Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)

- Middag (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=120)

- - Saus (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=24785)

Liv	11-03-09 10:33

Saus

Noen som har gode sausoppskrifter?
Syns jeg stanger i fløte over grønnsakene hele tiden...

nalana

11-03-09 11:03

Sv: Saus

Det ligger mange bra under oppskrifter, men hvis du vil ha et tips til en rask og lettvint saus:
Kok ut panna med litt rømme, creme f eller fløte. (Hvis du har stekt noe godt i den så klart ;)
Tilsett så vann, litt soyasaus og to flate ts johannesbrødkjernemel hvis væsken ikke overstiger ca 4 dl. (Dette ristes først)

Mine mengdeforhold pleier å være:

1 dl fløte, rømme eller creme f
2 dl vann
1/2 dl soyasaus
2 flate ts johannes

Best hvis du har stekt i godt med smør. :)

Carisma

11-03-09 11:06

Sv: Saus

http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=4534 :D

Liv	12-03-09 12:00

Sv: Saus

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av nalana (Innlegg 676655)

Tuuusen takk!!:D

Bee	12-03-09 12:24

Sv: Saus

Jeg bruker veldig mye tyrkisk yoghurt med forskjellige urter og krydder.
Funker som både dressing og som saus. :D

Imse	29-03-09 22:55

Sv: Saus

Prøv kokosmelk/kokosfløte istedenfor kremfløte! Utrolig godt på wokede grønnsaker!

Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 08:44.