Dette med søtningsmiddel, sukkerarter ol, forstår ikke dette helt jeg!
 

Har nå kjøpt inn Splenda. Jeg lurer på hvordan jeg skal regne karbohydrater når jeg bruker dette, er det like mye som sukker?? Sånn som jeg har skjønt, er volumet det samme som sukker, men ikke vekten. Så en bruker mindre Splenda enn sukker, hvis man f eks tar en teskje da..

Og dette med sukkeralkoholer, er det sånn at disse ikke teller som karber? Det gjelder vel ikke sukralose, eller?

Litt forvirret jeg, visst:o

Sv: Dette med søtningsmiddel, sukkerarter ol, forstår ikke dette helt jeg!...
 

Det er du ikke alene om, å være forvirret. Jeg har vært på Atkins forum i USA for å sjekke det ut, og andre mer vitenskaplige sider. Det hersker stor uenighet om sukkeralkoholer. Noen teller visst litt, noen teller mer, andre teller ikke. Det jeg ville gjort, om en var usikker, var å lære seg å spise ting uten å søte det. Nå er jo det vanskelig om en skal bake en kake til fest, men generelt.
Opprinnelig er jo naturens smak den beste:D Jeg har igrunn ikke noe godt råd å gi, siden"alle" eksperter som har forsket på disse stoffene sier forskjellig.

Sv: Dette med søtningsmiddel, sukkerarter ol, forstår ikke dette helt jeg!
 

Nei, ikke lett dette:) Syns iallefall Splenda smakte ok. Noen som vet om Splenda og Sukkrin er det samme??

Sv: Dette med søtningsmiddel, sukkerarter ol, forstår ikke dette helt jeg!
 

Splenda og sukrin er IKKE det samme nei.... Sukrin er et sukkeralkohol - erytritol, og skal visstnok ikke være farlig. Jeg har ikke funnet noe skadelig vedrørende sukrin ennå. Men Splenda (sukralose) derimot er på lik linje med andre søtstoffer som aspartam, acesulfam - k, m.m., gift for kroppen. Jeg skal ikke fortelle deg hva du skal spise, men av egne erferinger så anbefaler jeg deg å styre unna disse søtstoffene. Søker du på aspartam eller sukralose f.eks. på nettet, så finner du mye rart...