Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Spørsmål om matvarer og oppskrifter (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=128)
-   -   Frokostpannekaker (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=12852)

moinx 06-05-07 12:22

Frokostpannekaker
 
noen som har oppskriften???
Jeg har leita her, men finner den ikke.....
Er de gode forresten??

Eilan 06-05-07 12:35

Sv: frokostpannekaker
 
3 egg, 1 dl cottage cheese, 2 ss rapsolje, 1 ss store havregryn, 1 ts kanel, 10 dråper vaniljeessens, en god slump søtstoff (f.eks. 1-2 ss Natreen-pulver), litt salt. Alt dette mixes med stavmixer, stekes i smør i panna på begge sider. Blir en tykk pannekaker. Serveres med bær.


Denne klipte jeg ut da jeg fant den. Regner med at den finnes på frokostoppskrifter?

Lykke til! Har ikke prøvd den selv, men den virker å være en hit på forumet!

moinx 06-05-07 12:37

Sv: frokostpannekaker
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Eilan (Innlegg 271425)
3 egg, 1 dl cottage cheese, 2 ss rapsolje, 1 ss store havregryn, 1 ts kanel, 10 dråper vaniljeessens, en god slump søtstoff (f.eks. 1-2 ss Natreen-pulver), litt salt. Alt dette mixes med stavmixer, stekes i smør i panna på begge sider. Blir en tykk pannekaker. Serveres med bær.


Denne klipte jeg ut da jeg fant den. Regner med at den finnes på frokostoppskrifter?

Lykke til! Har ikke prøvd den selv, men den virker å være en hit på forumet!

FANX!!!!!:D :D

Gerd 06-05-07 12:50

Sv: frokostpannekaker
 
Her en variant som passer til all slags pålegg:

Superdupergod Frokostpannekake.Totalt 6 kbh

2 egg,
4 ss cottage cheese
2 ss rømme
2 ss rapsolje
1 ss kruskakli
2 ss ketolyse bakemix
en klype salt
en klype bakepulver
2ts natreen pulver ·
Stekes som en stor pannekake eller som 2-3 små i smør på begge sider. Middels varme
Kan være vanskelig å snu, litt porøs.

moinx 06-05-07 14:23

Sv: frokostpannekaker
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Gerd (Innlegg 271430)
Her en variant som passer til all slags pålegg:

Superdupergod Frokostpannekake.Totalt 6 kbh

2 egg,
4 ss cottage cheese
2 ss rømme
2 ss rapsolje
1 ss kruskakli
2 ss ketolyse bakemix
en klype salt
en klype bakepulver
2ts natreen pulver ·
Stekes som en stor pannekake eller som 2-3 små i smør på begge sider. Middels varme
Kan være vanskelig å snu, litt porøs.

Lagde disse nå, super gode!!!!!
Jeg har ikke bakemix'en, så jeg brukte soyaprotein, og syns ike det ble noe særlig bismak alikevel.....åsså ble det lit mindre kbh.:)
Jeg lagde 6 små lapper, da er det lettere å regne ut hva jeg har spist.....selvom det var vanskelig å la det ligge igjen noen.....

Men jeg sliter litt med motivasjonen om dagen....veide meg idag, og har gått opp rundt 1 kilo(har foreløpig ikke digitalvekt, så jeg tar det med en klype salt, men lell.......)
MEN: jeg føler jo liksom at jeg kan se at jeg har gått ned, så jeg målte meg, og har tatt av 1 cm rundt midje, 1 cm hals, 1 cm på overarm, og nesten 2 cm på lår.(på 1 uke)
Men er likevel litt sånn mellomfornøyd, uten at jeg vet hvorfor....Jeg føler at jeg har gått ned så mye mer enn hva som vises på vekt og mål. Når jeg skal måle og veie, har jeg vel litt for store forhåpninger............................:( Men det er jo bra.....!?:o
Uffffff, sikkert bare en dårlig dag...Men når jeg spiser ziggylapper eller frokostpannekaker, får jeg dårlig samvittighet etterpå, noe jeg heller ikke vet grunnen til....:confused: :confused: :confused:

Carisma 07-05-07 10:27

Sv: frokostpannekaker
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av moinx (Innlegg 271475)
...Men når jeg spiser ziggylapper eller frokostpannekaker, får jeg dårlig samvittighet etterpå, noe jeg heller ikke vet grunnen til....:confused: :confused: :confused:

Jeg får også litt det, jeg tror det er fordi de er så mettende at man føler at det må jo være en utskeielse. I tillegg har man alltid blitt tutet ørene fulle av å begrense eggiintaket, og da reagerer hjernen litt på å spise noe som bare er egg nesten :D Er min teori da...

moinx 07-05-07 14:11

Sv: frokostpannekaker
 
Sånn som du føler det med egg, føler jeg det med sukker erstatning.....:confused:

Smula 01-06-07 13:59

Sv: Frokostpannekaker
 
Kan man bruke johannes isteden for bakemiks i disse, tro....?

Sirius 01-06-07 16:06

Sv: Frokostpannekaker
 
Hei, ja jeg bruker litt Johannesbrødkjernemel i steden, for det er det jeg har stående. Prøv deg bare litt frem med mengden, men det er ikke mye som trengs. Konsisten ble omtrent som ved en vanlig tykk pannekake.

Og ja... :) den smaker fantastisk!!

Smula 05-06-07 13:00

Sv: Frokostpannekaker
 
Mmm, høres lovende ut!

Og så: Hva bruker dere på disse pannekakene? Ikkno? Syltetøy? Noe annet?

moinx 05-06-07 13:02

Sv: Frokostpannekaker
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Smula (Innlegg 287683)
Mmm, høres lovende ut!

Og så: Hva bruker dere på disse pannekakene? Ikkno? Syltetøy? Noe annet?

Har brukt både syltetøy, rømme og natreen, men de er igrunn like gode uten noen verdens ting...*tenna løper i vann*

Smula 15-06-07 19:09

Sv: Frokostpannekaker
 
Jeg er overbevist. :)
Står på matplanen for neste uke, disse.

KrissiFontaine 20-07-07 12:44

Namme-nam!!
 
1 Vedlegg
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Gerd (Innlegg 271430)
Her en variant som passer til all slags pålegg:

Superdupergod Frokostpannekake.Totalt 6 kbh

2 egg,
4 ss cottage cheese
2 ss rømme
2 ss rapsolje
1 ss kruskakli
2 ss ketolyse bakemix
en klype salt
en klype bakepulver
2ts natreen pulver ·
Stekes som en stor pannekake eller som 2-3 små i smør på begge sider. Middels varme
Kan være vanskelig å snu, litt porøs.

Disse lagde jeg nå. Hadde ikke alle ingrediensene i hus, så jeg erstattet:

- bakemix med jbk
- bakepulver med natron
- rapsolje med kokosfett

- og lagde dem som 6 små, feite frokostlapper istedet. Stekte lenge på svak varme.
Se så søte de er! Og de smakte kjempegodt!!! :) Tror jeg må spise opp alle 6 med en gang! Det blir helt klart laget flere av disse!!!

Gerd 20-07-07 12:46

Sv: Namme-nam!!
 
Hvor mye jbk hadde du i?:)

KrissiFontaine 20-07-07 13:08

Sv: Namme-nam!!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Gerd (Innlegg 308655)
Hvor mye jbk hadde du i?:)

Altfor mye, tror jeg. :) Jeg brukte to spiseskjeer.. Tror jeg kunne tatt en spiseskje soya og en spiseskje jbk - kanskje?

Gerd 20-07-07 13:20

Sv: Namme-nam!!
 
Skal prøve pannekakene med jbk jeg og tenkte jeg. Kanskje passe med 1 ts jbk pr ss bakemix? :rolleyes:

KrissiFontaine 20-07-07 13:25

Sv: Namme-nam!!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Gerd (Innlegg 308672)
Skal prøve pannekakene med jbk jeg og tenkte jeg. Kanskje passe med 1 ts jbk pr ss bakemix? :rolleyes:

Ja, jeg har jo ikke brukt noe annet "mel" i enn jbk i de jeg laget. Da ble røren ganske seig. Og så ble den rundt regnet 4 gr carber for hele røra? Men tror jeg bruker litt soyapulver neste gang, sammen med jbk.

Gerd 20-07-07 13:27

Sv: Namme-nam!!
 
Skal prøves både på ene og andre måten :D De pannekakene er super-gode :sikle:

moinx 21-07-07 20:55

Sv: Frokostpannekaker
 
Jeg bruker 2 dl vann og 4-6 ts jbk i, da får jeg "drøyd" røra ut mer, og får 25 lapper (på størrelse med sveler) på 3 dobbel oppskrift, det bir ca 0,75 kh pr lapp!

KrissiFontaine 21-07-07 22:27

Sv: Frokostpannekaker
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av moinx (Innlegg 309113)
Jeg bruker 2 dl vann og 4-6 ts jbk i, da får jeg "drøyd" røra ut mer, og får 25 lapper (på størrelse med sveler) på 3 dobbel oppskrift, det bir ca 0,75 kh pr lapp!

Bruker du bakemix'en også da, eller?

Krissi

moinx 22-07-07 10:32

Sv: Frokostpannekaker
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av KrissiFontaine (Innlegg 309148)
Bruker du bakemix'en også da, eller?

Krissi

Jupp!!

Linn H 22-07-07 19:41

Sv: Frokostpannekaker
 
hva er kruskakli? Har veldig lyst på pannekaker:D

KrissiFontaine 22-07-07 20:32

Sv: Frokostpannekaker
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Linn H (Innlegg 309474)
hva er kruskakli? Har veldig lyst på pannekaker:D

Kruskakli
Endel karbisser i denne, så bør brukes med måte. Det finnes sikkert andre kli-typer som har mindre?

Krissi

moinx 23-07-07 09:34

Sv: Frokostpannekaker
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av KrissiFontaine (Innlegg 309500)
Kruskakli
Endel karbisser i denne, så bør brukes med måte. Det finnes sikkert andre kli-typer som har mindre?

Krissi

Er det ikke sånn at man trekker fra kostfiber innholdet??

KrissiFontaine 23-07-07 10:02

Sv: Frokostpannekaker
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av moinx (Innlegg 309628)
Er det ikke sånn at man trekker fra kostfiber innholdet??

Uhmm...? :confused: Godt spørsmål! Jeg må innrømme at jeg ikke har anelse, men noen av de mer rutinerte her inne kan kanskje svare?


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 17:08.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no