Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Kake/dessert og snacks (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=121)
-   -   Nannahs brownies (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=14706)

Nannah 03-09-07 12:35

Nannahs brownies
 
Supergode Brownies til kaffen :)

5 egg
20 ml flytende Natren
150 g smeltet smør
50g kokosmel
1 ts fiberhusk
1 toppet ts bakepulver
30 g kakaopulver
vaniljedråper etter smak
1 boks valnøttkjerner
3 dl kremfløte
.................................................. ....

Sett oven på 180*
Smelt smøret.
Pisk eggedosis av egg og natren...
Bland fløte og smeltet smør
Grovhakk valnøttene...bland alt det tørre
Tøm det i eggedosien sammen med smør/fløte
Bland godt sammen...skal bli en kremaktig deig..
Ha i en bakepapir kledt liten langpanne

Stek midt i ovenen ca 20-30 min...skal ikke bli for tørr

Del i firkanter og sever m splendadryss og evnt. kremklatt
Nyyyyyyt :P

Pc-snuppa 06-09-07 08:26

Sv: Nannahs Brownies
 
Oj, denne må jeg bare prøve til helgen! Hørtes seig og god ut! Slurrrrppppp ...:sikle: Brukte du nøytral soyaprotein eller m smak? siden det bare står soyaprotein, regner jeg m at det er uten smak....
Takk for at du delte denne :snill:

sirimor 06-09-07 10:03

Sv: Nannahs Brownies
 
Takk Nannah:)
Denne fikk jeg virkelig lyst til å prøve på den sjokoladekake-elskende kjæresten min:D
Han er ikke lavkarbo, men denne kan vi faktisk spise sammen.

lillmerete 06-09-07 11:49

Sv: Nannahs Brownies
 
hvilket soya protein bruker du?

Hyper 06-09-07 12:05

Sv: Nannahs Brownies
 
Hva er glutenmel??..Kan man bruke noe annet istedenfor?
Johannesbrødkjernemel??

Nannah 06-09-07 17:33

Sv: Nannahs Brownies
 
Hei dere:)

Jeg bruker Multipower formel 80+10 ...det er nøytralt og smaker ingen ting...det er litt dyrere men verdt pengene syns jeg.

Glutenmel fåes i helsekost og er den delen av melet som får deigen til å bli seig i bakverk...jeg vet ikke om det kan erstattes med Johanes,men prøv! Men bruk mye mindre!

Jeg synes kaka ble inmari god! Tror ikke kjæresten din vill merke at den er lavkarbo,Sirimor:D
Oppbevar den i kjøleskapet..den smaker best da og blir lettest og skjære i pene biter:)

Nena 09-09-07 19:58

Sv: Nannahs Brownies
 
Nå har jeg bakt disse - tilsatte espressokaffepulver etter en "vanlig" brownieoppskrift jeg bruker; de ble kjempegode. Takk skal du ha :klem:

SIS 09-09-07 20:14

Sv: Nannahs Brownies
 
nam! dette hørtes godt ut... :spisesnak hvor lenge varer en sånn boks med proteinpulver egentlig? hva koster det?

3 barn i nord 18-09-07 18:40

Sv: Nannahs Brownies
 
hei, kan man bruk bakemix eller soyaprotein fra ketolyse?

Nannah 06-10-07 08:48

Sv: Nannahs Brownies
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av SIS (Innlegg 334468)
nam! dette hørtes godt ut... :spisesnak hvor lenge varer en sånn boks med proteinpulver egentlig? hva koster det?

Boksen er drøy..den jeg kjøper koster ca 380 kr...men smaker ingenting
er nok mer wey og eggeprotein enn soya i den.

Og ja, det går sikkert bra med ketolyseprodukter også:)

cariell 07-10-07 17:50

Sv: Nannahs Brownies
 
Noen som har regnet ut karboinnholdet i denne?
den hørtes kjempegod ut!!!

Distrea 11-10-07 13:35

Sv: Nannahs Brownies
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Hyper (Innlegg 333166)
Hva er glutenmel??..Kan man bruke noe annet istedenfor?
Johannesbrødkjernemel??

Er det noen som har prøvd med JBKM? og hvor mye av det trengs?

Går det an å bruke natren puver?... evt hvor mye blir det da?

Tenkte jeg skulle feire 10 mnd med null vekttap med en kake bit :o

Nannah 11-10-07 23:33

Sv: Nannahs Brownies
 
Jada du kan bruke pulver men det har litt mer karber...tror ikke du behøver JBKM ...prøv uten glutenmel du...kanske går bra det og:)

Lykke til:)

Karin 12-10-07 18:06

Sv: Nannahs Brownies
 
Dette så deilig ut. Kakeoppskrifter får man aldri for mange av. Denne skal jeg prøve!

Tuppen 24-10-07 20:27

Sv: Nannahs Brownies
 
dytter i denne...lurer på karbo innholdet her også lurer jeg på om natreenpulver kan brukes? og har noen brukt JKM?

Distrea 24-10-07 21:22

Sv: Nannahs Brownies
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Tuppen (Innlegg 354778)
dytter i denne...lurer på karbo innholdet her også lurer jeg på om natreenpulver kan brukes? og har noen brukt JKM?

Ja, jeg har prøvd. Brukte i underkant av en ts. Min kake gikk desverri i søpla da :(

Tuppen 24-10-07 21:42

Sv: Nannahs Brownies
 
shit :(

Distrea 24-10-07 21:50

Sv: Nannahs Brownies
 
du kan jo prøve, er flere som har likt den :)

men denne som du så på i morges da?.... ser god ut den og :)

http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=1819

Nannah 24-10-07 22:31

Sv: Nannahs Brownies
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Tuppen (Innlegg 354778)
dytter i denne...lurer på karbo innholdet her også lurer jeg på om natreenpulver kan brukes? og har noen brukt JKM?

Ja, du kan bruke strønatren men det har mere karber og du må ha 3dl minst da. Tror ikke JBK har noe og si fra lr til..men du kan jo bytte glutenmelet m det om du vill...ta 1,5 ts iså fall:)

Ludviginne 16-11-07 15:08

Sv: Nannahs Brownies
 
Nydelig!!!!! Men karber????

Timona 18-02-10 19:05

Sv: Nannahs brownies
 
Denne høres god ut :)

Lurer på om jeg kan erstatte soyaprotein med soyamel?
Og bruke splenda isteden for flytende natreen? Eventuelt hvor mye?

Stemmer det at det skal være 1ss bakepulver?

Maja 09-04-10 22:29

Sv: Nannahs brownies
 
Nannah: Har du endret på oppskriften?

Nå er jeg litt forvirret. Det diskuteres soyaprotein i denne tråden, men jeg finner ikke noe soyaprotein i oppskriften.

Får jeg kjøpt kokosmel på helsekosten? Er det noen spesiell type som er best?

Kan jeg bruke sukrin i stedet for natreen? Og er det noen som vet evt hvor mye?

Kitt 09-04-10 22:45

Sv: Nannahs brownies
 
Og så går jeg ut i fra at du mener en sånn liten boks med valnøtter, ikke sånn stor på 200g som jeg jeg har i skapet nå!:confused:

Elizabethcita 09-04-10 23:13

Sv: Nannahs brownies
 
Denne skal jeg iallefall prøve, for jeg driver og tester ut kokosmeloppskrifter for tida :)

Maja 10-04-10 21:48

Sv: Nannahs brownies
 
Nå har jeg laget denne. Brukte flytende natreen som angitt i oppskriften, og det ga en skikkelig bismak. Aner ikke hvor mye sukrin jeg skal bruke, hvis jeg skal bytte ut natreen. Noen som vet?


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 23:49.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no