Mascarpone
Jeg ville bare tipse folk om mascarponens fortreffelighet! Har fått skikkelig dilla på det om dagen. Super måte å booste fettinntaket på, da det er 40g fett pr. 100g!
Jeg pleier blande ca. 100g mascarpone og en dæsj fløte sammen, da blir den som en ekstra tykk krem. Tilsetter litt søtning, og litt kakaopulver og/eller pulverkaffe. Da smaker det nesten som tiramisu! :D |
Sv: Mascarpone
Jaa, Mascarpone er fantastisk! Spiste masse av det i en periode. Kanskje litt for meget, for har ikke smakt det siden:p Mascarpone brukes vel i tiramisu?
|
Sv: Mascarpone
Stemmer det, men de andre bestanddelene er jo ikke så lavkarbovennlige. Men det er minst like godt med bare mascarponen :)
|
Sv: Mascarpone
Sitat:
|
Sv: Mascarpone
Jeg tror jeg sluttet med den etter at jeg hadde vært et par uker i Italia. Da spiste jeg det liksom hveeer dag og synes ikke den Italienske var like god som den vi får kjøpt her i Norge.. Merkelig, siden den vel er fra Italia, menmen:P
Kanskje på tide å prøve igjen. |
Sv: Mascarpone
Jeg har en forkjærlighet får både mascarpone og ricotta. Må kanskje kjøpe meg noen bokser.
|
Sv: Mascarpone
Puttar mascarpone i brød, vafler, sausar, you name it. Sambu taklar ikkje Philadelphia, så då blir det mascarpone i staden. :ja:
|
Sv: Mascarpone
Hva er Mascapone?
|
Sv: Mascarpone
Sitat:
|
Sv: Mascarpone
Okidoki....hørtes jo spennende ut.....smaker den som vanlig naturell kremost?
|
Sv: Mascarpone
Sitat:
|
Sv: Mascarpone
Den er sikkert fin å bruke i sauser da?
|
Sv: Mascarpone
Sitat:
|
Sv: Mascarpone
Synes den er litt mer sånn dessertaktig jeg..
|
Sv: Mascarpone
Har du prøvd den i noko anna enn søte rettar? Eg puttar den som sagt i lavkarbobrød, sidan sambu nektar å ete både philadelphia og cottage cheese. Funkar fint for min del.
|
Sv: Mascarpone
Har vel ikke brukt den til så ille mye annet enn snacks, siden den er så dyyyyyyyyr:p
|
Sv: Mascarpone
Sitat:
|
Sv: Mascarpone
Husker ikke hvor mye den koster egentlig. Var sånn type singel med tidenes strengeste budsjett når jeg var hekta på den, så det kan hende den ikke er så dyr egentlig. Men den selges vel bare på Meny, Ultra og slike butikker, så da er den neppe billig i bruk.
|
Sv: Mascarpone
Sist jeg kjøpte var det 25,- for boksen.
men det er noen år siden - host - 4 år siden til en konfirmasjon.... Men takk for tips, det skal jeg jammen lage meg! Og en dæsj likør kan vel ikke skade så ille? |
Sv: Mascarpone
Jeg har brukt den litt i saus og jeg, synes fløtesausene blir litt tykkere med litt mascarpone i. Litt samme funksjon som annen kremost, men har nesten dobbelt så mye fett.
På min boks står det forøvrig 40g fett og 3.3g karber. På matvareguiden står det 45g fett og 4.4g karber. Velger å stole på boksen jeg. Eller kanskje boksen når det gjelder karber og matvareguiden når det gjelder fett :P |
Sv: Mascarpone
25 for boksen har jeg hvertfall aldri betalt. Mer 35
|
Sv: Mascarpone
Billigere å kjøpe den i Sverige for de som har mulighet til det;)
|
Sv: Mascarpone
Sitat:
|
Sv: Mascarpone
NAM nam NAM!! Sitter å spiser nå, og skuldrene senket seg, for nå trenger jeg jo ikke vanlig snop, for denne tok rett og slett kaka!!
Blandet sammen mascarpone, fløte, 1/2 ts vaniljesukker med skikkelig vanilje (veide på vekta og det var under 1 gram, så det kan ikke skade) slapp derfor å bruke søtningsmiddel. Puttet så oppi noen tskjeer med kakao og drysset over litt kanel- jummy!! Det var galgodt!! Kan se for meg at dette må være bra som "kakefyll" eller noe.. har aldri laget lavkarbosjoko.kake, men om jeg hadde gjort det ,så skulle dette vært fyllet :) Takk for tipset babydoll :D |
Sv: Mascarpone
Sitat:
|
Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 01:56. |
Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no