Ny
 

Hei, som ny her så har jeg et spm.

Jeg har hjertefeil og bør ikke så rett i ketolyse, siden noen får bivirkninger i form av hjertebank o.l.

Men hvilken mat skal jeg spise for å få i meg "greie" karber?
Tenkte jeg skulle holde meg på rundt 100 karb denne uken, så gå sakte, men sikkert ned til rundt 20 - 30.

I dag spiste jeg frokost:

eggerøre av 2 egg
stekt i setersmør
3 ostekjeks (kavli ost)
2 cherrytomater
litt majones

Ikke mye karbo i den...

Tenkte å lage lavkarbopannekake med laks og rømme eller majo til lunsj
og blomkålgrateng med lavkarbopølse og salat til middag.

Men dette er jo ikke mange karbohydrater iløpet av en dag...
Kan jeg spise et knekkebrød? Eller noe annet dere anbefaler?
Tåler ikke frukt og heller ikke nøtter :(

Sv: Nyyyy
 

Hei,
Heldigvis så er ikke frukt noe de aller fleste av oss spiser på lavkarbo og de som ligger i den nedre enden av lavkarbo skalaen skal heller ikke ha for mye nøtter pga kh innholdet.
I henhold til det du skriver så ser det ut til at du bør tenke på å øke fettmengden. I tillegg så sier du at frokosten ikke inneholdt mye kh så det må bli rikelig med grønnsaker resten av dagen dersom du har tenkt å komme opp i 100 kh. Spis grønnsaker ved alle måltider.…og husk å drikke nok vann.
Nå skriver du Skaldemann/Atkins i filosofien, litt schizofrent da de er veldig forskjellige bortsett fra om tanken din å jobbe deg fra Atkins vedlikehold til Skaldemann.
Vanlige kjøpe knekkebrød er ikke tillatt på Atkins induksjon eller Skaldemann, husk at det er mye kh i kornprodukter. Du finner eventuelt lavkabo vennlige oppskifter på knekkebrød her på forumet.
Ellers så finner du Skaldemann delen av forumet her, men det er den lavkarbo varianten med minst kh
Atkins delen av forumet finner du her

Sv: Nyyyy
 

Tusen takk for svar.

Jeg skrev Atkins/Skaldeman fordi jeg ikke heeelt har bestemt meg. Har bestillt bøker fra de begge to - venter på posten :)

Grønnsaker skal bli - gleder meg til å se hvordan kroppen min blir med dette kostholdet!