Nydelig ostekake
 

Nydelig ostekake

400 gram kremost
1 pk kremfløte
1 boks seterrømme
1,3 dl splenda
Frø fra en vaniljestang
1 sitron
1 lime
vatn slik at du får 2,5 dl væske
halv pk gelatinpulver


6 eggehviter
100 gram sukrinmelis
350 gram peanøtter
2 ss fiberhusk

Visp egg og sukrinmelis i 12 minutter. Grovhakk peanøtter i kjøkkenmaskin og bland i fiberhusk. Bland dette forsiktig i eggemassen. Stek på 160 grader i 35-40 minutter. Sett i kjøleskap så den er helt kaldt før du har fyllet på.

Press saft av lime og sitron og bland med vatn og varm opp litt. Tilsett gelatin og sukrin og avkjøl litt.

Bland romtemperert kremost, splenda, vaniljefrø og rømme og rør til jevn og glatt krem. Visp fløte til krem. Bland kremen i det andre og ha i geleen til slutt. Ha massen over bunnen og sett kaldt natta over.

Fantastisk god!!

Sv: Nydelig ostekake
 

Mmm takk for oppskrift! Denne skal prøves neste helg. Og bunnen høres veldig interessant ut, annerledes. Spennende. :D

Sv: Nydelig ostekake
 

Denne må prøves en gang!
Herved printet ut!

Sv: Nydelig ostekake
 

Ser nydelig ut:D

Har du regnet karber på denne?

Sv: Nydelig ostekake
 

Det er ca 3,7 karber i 100 gram av denne kaka:)

Sv: Nydelig ostekake
 

Ok, takk skal du ha:) Jeg kunne jo regnet det ut selv, men det er så mye karboregning for tida, at jeg blir så glad om jeg slipper:rolleyes: