Erstatning for havregrøt?
Jeg er en ernæringsinteressert jente som har lest/leser mye om lavkarbo. Har prøvd to-tre ganger i to-tre uker hver av gangene (ja, altfor kort tid!), men jeg synes det blir kjedelig etter hvert. Jeg savner ikke godteri, boller eller kaker, men små, hverdagslige ting som for eksempel havregrøt til frokost.
Jeg har aldri vært noe glad i fettrik mat som fløte, rømme, ost, majones, sauser, smør, osv. Det er derfor ikke noe alternativ for meg å spise fløtegrøt eller mandelgrøt (har prøvd det siste). Noen lurer kanskje på hvorfor jeg da vurderer å gi meg i kast med et kosthold som gjerne består av en rekke matvarer jeg ikke liker, men jeg tenker da å legge meg på en litt annen linje bestående av masse grønnsaker (selvsagt), proteinrike matvarer (kjøtt, cottage cheese, egg, osv), og fett fra nøtter, oliven- og rapsolje, fet fisk ol. Men havregrøten (eller noe lignende) klarer jeg meg foreløpig ikke uten. Spørsmålet mitt er da som følger: Er det noen som har en god oppskrift på lavkarbogrøt? Det ville jeg blitt veldig takknemlig for:) Kan legge til at jeg er sunn, frisk, slank og treningsglad! |
Sv: Erstatning for havregrøt?
Kan du ikke spise litt havregrøt kokt på store havregryn og h-melk da? Og blande litt Cottage cheese i den for eksempel:)
|
Sv: Erstatning for havregrøt?
Høres ut som freden er noe for deg, der kan du spise havregrøt som c-måltid. Men ikke de lettkokte grynene.
|
Sv: Erstatning for havregrøt?
Takk for svar:) Jeg pleier å lage den på vann, og blande med cottage cheese. Bør bruke de store grynene, men pleier å bruke de små, ettersom jeg ikke er noe glad i de store:O Tenker at jeg uansett må koke de store grynene tilsvarende lengre for å få dem så myke som jeg vil ha dem, og da blir det vel uansett liten forskjell på GI? Mente du forresten Fedon, Carisma? I så fall er jeg enig i at han har en filosofi jeg liker og tror jeg vil trives med. Han er ikke så streng på karbohydrater eller så "fettfrelst" som Dahlqvist & co.
|
Sv: Erstatning for havregrøt?
Haha, ja mente Fedon :rolleyes: autocorrect strikes again....
|
Sv: Erstatning for havregrøt?
Sitat:
|
Sv: Erstatning for havregrøt?
Jeg har lett etter noen oppskrifter på mandelgrøt, men synes de inneholder fryktelig mye fett i forhold til hva jeg ønsker å spise (av typen fløte og smør, som jeg ikke er glad i), så jeg lurer på om noen har en god oppskrift på det?:)
|
Sv: Erstatning for havregrøt?
Jeg måtte bare innfinne meg med at grøt og pasta ikke er en del av mitt liv lengere. Men jeg spiser ketogent da. Og selv om jeg nå og da spiser mandelgrøt(på malte mandler), så slår det ikke havregrøt. Så da har jeg bare kutta det ut og spiser heller kyllingsalat, tomatsuppe med kjøttboller osv.
Lager alltid mange porsjoner av alt, slik at jeg bare kan varme opp eller ta frem. Lager sjelden en porsjon kyllingsalat, om det ikke er en rest kylling og salat fra middagen dagen før. Selv om du gjerne vil ha grøt, kanskje du heller burde tenke på å spise noe annet? Men på fedoninspirert kosthold går det jo fint med grøt på store havregryn og cottage cheese oppi, veldig godt. |
Sv: Erstatning for havregrøt?
Jeg har kjøpt frokostgrøt fra lavkarbowebshop. Har kjøpt den som heter Butter Pecan, men de har også vanlig type. Synes den minnet om havregrøt, var veldig god, i hvert fall!
|
Sv: Erstatning for havregrøt?
Sitat:
|
Sv: Erstatning for havregrøt?
Jeg spiser havregrøt av store havregryn. Bløter først med vann, har oppi litt salt og sper på med H-melk. Gjerne noen skjeer CC oppi. Hvis du spiser etter Fedon er jo dette helt innenfor. Nå spørs det jo om du skal ned noen kilo, eller vedlikeholde vekten. Hvis du skal ned kan det jo være problematisk, men da er det jo å kutte ut for en periode og samtidig vite at du kan spise det på vedlikeholdet.
|
Sv: Erstatning for havregrøt?
Sitat:
Dersom jeg legger om kostholdet er det heller av helsemessige- og trivselsmessige årsaker (magen min er ikke så glad i korn og brød), enn ønsket om å gå ned i vekt:) |
Sv: Erstatning for havregrøt?
Sitat:
|
Sv: Erstatning for havregrøt?
Jeg spiser havregrøt innimellom, fordi det er en god avveksling til den andre frokosten (tyrkisk yoghurt med nøtter og bær) og fordi jeg anser havregryn som sunt. Oppskrifta har jeg funnet hos LilaLife. Havregrynene skal legges i bløt sammen med sesamfrø og linfrø, tilsatt litt salt og sitron om kvelden. Jeg lever ikke på streng ketose, men jeg prøver å være litt nøye med å unngå sukker og mel i hverdagen.
|
Sv: Erstatning for havregrøt?
Sitat:
Kan du skrive hele oppskrift på havregrøt og hvorfor i bløt om kvelden? Tusen takk Hamster:) |
Sv: Erstatning for havregrøt?
Fedon er en av diettene under den store "lavkarb-dietten", som noen tror bare er ketogen diett.
Fedon Lndberg har havregrøt på menyen. Lykke til...og kos deg med havregrøt, dog med store gryn. Det er med havregryn som med helkornbrød, mindre usunt og tillatt som et c-tilskudd i løpet av dagen. Jeg anbefaler deg sterkt å lese den første boka til Fedon Lindberg, da vil du skjønne prinsippene, som ikke er diettprinsipper, men matvareprinsipper generelt. |
Sv: Erstatning for havregrøt?
Når man snakker om store havregryn, er det det samme som 'steel-cut oats'? For det er det de som liksom skal være sunnest av havregryn heromkring :p
|
Sv: Erstatning for havregrøt?
dessverre aldri forstad Norsk kjerlighet til havregrot ;). men provde Du a bruke Hvetekli med varm melk:confused:
|
Sv: Erstatning for havregrøt?
det finns plenty nordmenn som ikke kan fordra de fleste typer grøt og brunost... :p
|
Sv: Erstatning for havregrøt?
Sitat:
|
Sv: Erstatning for havregrøt?
Sitat:
|
Sv: Erstatning for havregrøt?
havregrøt ekke godt.... men sa har jeg ikke vokst opp med det som "dette er det du spiser til frokost, basta" heller.
|
Sv: Erstatning for havregrøt?
Sitat:
|
Sv: Erstatning for havregrøt?
Sitat:
|
Sv: Erstatning for havregrøt?
Sitat:
|
Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 10:03. |
Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no