Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Middag (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=120)
-   -   Spicy fisk og scampisuppe (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=41017)

Gerd 22-02-11 16:54

Spicy fisk og scampisuppe
 
Spicy fisk og scampisuppe
(4 posjoner)

Ingredienser:
-2-3 ss smør til steking
-1 ss rød currypaste
-1,5 ts sitronsaft
-1 boks kokosmelk
-6dl kyllingbuljong (vann + 1 terning)
-1 liten aubergine, i terninger
-300g torskefilet i terninger
-200g rensende scampi
-2-3ss fiskesaus
- 1dl rød paprika i små biter

Gjør så her:
-Varm smør i en stor kjele
-Stek currypaste et par minutter
-Tilsett sitronsaft, kokosmelk, buljong og aubergin.
-La dette småkoke 5 minutter
-Legg i paprika, scampi og fisk
-La dette trekke 3-4 minutter.
- Smak til med fiskesaus

NYT! ( Dette var skikkelig gødt ;))


http://forum.lavkarbo.no/picture.php...389943&thumb=1

Charlott 22-02-11 17:36

Sv: Spicy fisk og scampisuppe
 
Yes yes yes! Skal prøves! :D


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 14:20.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no