Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Vedvarende vekttap (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=10)
-   -   Hvordan øke karbene uten frø og nøtter? (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=19430)

Photobscura 13-05-08 21:24

Hvordan øke karbene uten frø og nøtter?
 
Har lurt på om det er en liten mulighet for at nøtter og frø stopper vekttapet mitt.
Jeg gikk ned ca 5-6 kg på min andre runde med indukjson, og det var i store deler kg som kom på etter en nøye planlagt karbo-påske (i store deler brød, fullkornfrokostblanding og lit pasta og litt ris), ikke fristende til gjentagelse, men jeg ville prøve for å se hvordan kroppen reagerte.
Da jeg begynte på vedvarendestigen, så uteble imidlertid det vedvarende vekttapet. Har fulgt stigen ganske nøye, med mer grønnsaker, så frø og nøtter, ikke så mye bær og sånn, men økt med disse ingrediensene til bunn.
Jeg har da spist en del av det lollypopbrødet, samt en del frø og nøtter (i hovedsak solsikkekjerner, mandler, valnøtter, macadamia, peanøtter).
Men altså bom stille.
Har hatt et vanlig aktivitetsnivå (dvs ca 40 min gange om dagen, samt litt yoga og ergometersykling), drukket ca 3 liter vann og så videre.

Jeg har jo allerede tatt av 20 kg på både egenkomponert og Atkins, men de siste ti kg sitter altså som støpt, og platået mitt har vært i ti måneder.
Jeg har vært tålmodigheten selv, og prøvd det meste, kutta ut kaffe, meieriprodukter, kunstig søtning etc etc.

Nå begynner det nesten å rakne litt.

Har noen erfaringer med å stoppe opp med nøtter og frø?
Er det andre ting man kan bruke for å få opp karbetallet som ikke er så følsomt for insulinet (har en følelse av at problemet ligger her da jeg er insulinresistent?!?)

Tips mottas med takk!!

Megvel 13-05-08 22:09

Sv: Hvordan øke karbene uten frø og nøtter?
 
Hei!
Hva slags Karbonivå når du før det stopper opp da?
Du kan ellers øke med ting som rød paprika, bær, avocado...

Photobscura 13-05-08 22:23

Sv: Hvordan øke karbene uten frø og nøtter?
 
Stoppet vel egentlig på uke to på vv, og jeg er atter tilbake på det slankeste jeg noensinne har vært (og stort sett holdt meg på siden juli/august i fjor) ikke en millimeter mindre, men jeg er i ketose opp til i hvert fall 30-35 (selv om det ikke nødvendigvis har noe å si).
Avocado spyr jeg av, bortsett fra guacamole da. Spiste avocado veldig mye før, og er temmelig metta på det.
Rød paprika og også løk har jeg brukt en del av for å få opp karbene. Men paprika har jo så lav egenvekt :o

Jeg overpraktiserte nok induksjonen da jeg begynte på Atkins i februar i fjor, og holdt meg på det niåvet leeeeenge... Dumme ideen.

Og, nei, kaffe og meieriprodukter hadde ingenting å si for vekttapet, forresten. Jeg prøvde i flere uker. :(

Jeg vet jo liksom hva jeg skal gjøre, men det må jo være noen små justeringer, noe som holder meg tilbake. Er ikke voldsomt igjen som skal av, men fortsatt nok til at jeg vil bli ferdig med det, og bare være slank og så frisk som jeg kan bli :) Lei av slanking nå!

Madamim 13-05-08 23:40

Sv: Hvordan øke karbene uten frø og nøtter?
 
Da må en studere GI tall da eller? kanskje honningmelon med skinke kan få opp karbene? (bannet jeg i kirka nå?)

Photobscura 13-05-08 23:57

Sv: Hvordan øke karbene uten frø og nøtter?
 
Hehe... Jeg vil helst slippe å tenke på GI.... :o
Jeg synes det er hardt nok fra før å holde orden på antall karber, prosent fett og prosent protein. Jeg har dyskalkuli, og telling ligger tungt for meg, likevel holder jeg på og pirker. Men GI, det blir bare for mye for meg. Skinke spiser jeg ikke forresten, jeg tåler ikke svin særlig godt.

Og Atkins opererer jo ikke med GI så vidt jeg vet. (Og jeg har jo lest boken fra perm til perm et par ganger også.)

Jeg har jo holdt på med dette så lenge nå, lest alt jeg har kommet over av lavkarbolitteratur, jeg skjønner bare ikke helt hvordan jeg skal komme over denne siste lille kneika...

Madamim 14-05-08 08:25

Sv: Hvordan øke karbene uten frø og nøtter?
 
Jeg tenkte ikke over filosofien din jeg, tenkte bare på blodsukkeret mtp. GI... Kun honning og cantolupe melon da kanskje, 5,6 og 5,7 karber i. Jeg tror det finnes en del GI-tabeller, om ikke i matvaretabellen, så finnes det i andre bøker, men det blir sikkert for mye pirk.
Går du inn i cm da? Kanskje kroppen trives med de siste 10 kiloene? Må en noen gang telle kalorier på lavkarbo?

Photobscura 14-05-08 08:50

Sv: Hvordan øke karbene uten frø og nøtter?
 
Jeg kan love deg at dette ikke er trivselsvekta mi altså! Det hersker ingen tvil om det, og jeg er ganske realistisk av meg :o
Jeg måler meg bare, legen tar seg av veiinga. Jeg har lett kroppsbygning, og er ikke veldig høy, så 10 kg er ganske ca.
All overvekten min ligger på torso, bein og armer er ganske slanke. Ikke har jeg PCO(S) heller, i tilfelle noen skulle trekke den slutningen ut fra kroppsformen min :D
Jeg har fortsatt alt for mye fett på mage, rygg og i særdeleshet midje. Minst 10 cm som burde vekk (er ca 90 nå, og det skiller seg en del fra de andre målene mine som er mer "normale"). Så jeg kan nok slå det fra meg, selv om trivselsvekt høres trivelig ut, så sier også legen at jeg fortsattt har alt for mye fett rundt indre organer, selv om jeg er langt utenfor faresonen jeg var i ang diabetes.

Har tenkt på å innføre meloner, og kanskje bær. Men jeg har ikke mye peiling på hvordna det påvirker blodsukkeret i forhold til nøtter og frø, jeg vet ikke en gang om det er akkurat DET som stopper opp for meg, jeg har kjørt vedvarende i fem uker, og som sagt stått stille fire av dem, og det jeg har gått ned på induksjon og vedvarende er kg jeg i utgangspunktet la på meg kort tid i forveien, og mest sannsynlig vannvekt storparten av det.
Så jeg vet ikke helt hva jeg skal gjøre jeg... Jeg er utrolig lei av å telle, men jeg gir det selvfølgelig ikke opp, telle må jeg nok, men GI i tillegg synes jeg blir for mye, da vet jeg ikke om jeg holder det ut... :o

Enid 14-05-08 12:57

Sv: Hvordan øke karbene uten frø og nøtter?
 
Hva med 0.1 eller 0.0% yoghurt? Vet at mange nye studier viser sammenheng mellom inntak av "lette" melkeprodukter og vektnedgang, og en slik yoghurt el to pr dag kan jo få opp karbetallet?
Synes du er knallflink - ikke mist håpet, løsningen er rett rundt hjørnet! :klem:

Photobscura 14-05-08 13:07

Sv: Hvordan øke karbene uten frø og nøtter?
 
Hmmm... Men tror du det har noe å si når man allerede er på en lavkarbodiett? Kan liksom forestille meg at det er snakk om litt mer fettgjerrige dietter, kanskje?
Men kan jo kjøpe tyrkisk yohurt, forsåvidt :) Den er fetere (passer for meg som går på Atkins) og har 3,5 gr kh ca :)
Er ikke så glad i vanlig yoghurt, og de metter jo så lite :o
Kjøpte en kese yoghurt i Sverige, og den var knallgod! Men det var jo bare en halv liter, og varte i noen dager, sett bort fra det jeg brukte til matlaging.


Men, åh, jeg er redd for å høres utakknemlig ut, men jeg setter stor pris på råd og forslag, det legger seg i bakhodet uansett ;)

Og Enid, du har alltid heiet på meg! Du aner ikke hvor mye det betyr :suss:

Anne 14-05-08 13:43

Sv: Hvordan øke karbene uten frø og nøtter?
 
Jeg tror nøtter er en av stopperne mine, dessverre. Spiser litt, men MÅ begrense det. Bær ser det ut til går bra. Ser du ikke vil se på GI- og vet at Atkins ikke er Fedon, men det er lavere GI i bær enn frukt. Og dermed bedre for blodsukker. jeg tåler feks jordbær/bringebær, men ikke druer ser det ut til.

Yoplait yoghurt 0,1 % (er søtet med litt fruktose)med litt cc kan anbefales...event med litt Store havregryn i for at det skal mette.

Noen egenerfaringer...:)
Lykke til.:klem:

Photobscura 14-05-08 13:48

Sv: Hvordan øke karbene uten frø og nøtter?
 
Takk!
Jo, jeg har fått med meg at bær liksom er søte på en annen måte enn frukt, og ikke påvirker blodsukkeret i samme grad, flaks også, for jeg er ikke så glad i frukt, men bær elsker jeg!
(Når det gjelder tellinga, så har jeg bare angst for å skulle telle enda mere :o... Sitter som en ryggmargsrefleks etter mange smått traumatiske år på skolebenken med heller skrale evner for tall).

Men har det noe å si hvilken yoghurt jeg kjøper? Den lette yoghurten dere snakker om liker jeg ikke så godt, er egentlig ikke så glad i søte ting, bare unntaksvis... Får jo mer lyst på tyrkisk yoghurt :o

Tusen takk for erfaringer, Anne!

Anne 14-05-08 13:59

Sv: Hvordan øke karbene uten frø og nøtter?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av photobscura (Innlegg 466290)
Men har det noe å si hvilken yoghurt jeg kjøper? Den lette yoghurten dere snakker om liker jeg ikke så godt, er egentlig ikke så glad i søte ting, bare unntaksvis... Får jo mer lyst på tyrkisk yoghurt :o

Bare hvis du spiser søtet yoghurt. Og Yoplait 0,1 % er søtet med fruktose som har lavere GI enn sukker (iflg Fedon og GI ekspert)...Og MYE bedre da, spør du meg.

Jeg har ikke telt en eneste karbe eller GI siden jeg begynte vektreduksjon nå, for nå vet jeg hvilke matvarer jeg kan spise i forhold til GI og må bare fortsette å teste ut hva jeg tåler i forhold til min toleranse av typer mat(nøtter mm).

Platåer er noe herk. Hadde et i minst ett år, før jeg "startet på nytt" på en måte...og ikke minst noen stressfaktorer som også ble borte:cool:

Ikke gi opp:klem:

Lilla skjerf 14-05-08 14:12

Sv: Hvordan øke karbene uten frø og nøtter?
 
Hei!
Noe som kunne hjulpe er jo å drive med styrketrening. Man sier at hvis man fokuserer f.eks på kun situps, så vil ikke det alene hjelpe. Men å trene styrke all-over kan gjøre at man forbrenner ned fettet rundt magen. :visemuskl

Annet som jeg gjør, er å klype meg selv på bilringen(e) støtt og stadig (blodsirkulasjon) for jeg tror psykisk at det funker litt.. :p

Vil også si at du er en enorm inspirasjon innpå forumet her :heia::heia::heia:

Stå på!!:goodluck:

Photobscura 14-05-08 14:28

Sv: Hvordan øke karbene uten frø og nøtter?
 
Hei, og takk for det :)

Styrketrening er nok uakteuelt! Men jeg trener yoga og det styrker musklene på en mindre belastende måte! (Har redda ryggen min blant annet).
Jeg er opptatt av at alt skal være lystbetont, og styrketrening synes jeg er helt forferdelig, jeg får vondt i kroppen av det

Og så har jeg en ergometersykkel jeg prøver å få rutine på. Jeg har ganske tynne bein, og trenger mer muskler der :)

Men takk for tips og gode ord!!

Aline 14-05-08 16:15

Sv: Hvordan øke karbene uten frø og nøtter?
 
Hva med tyrkisk yoghurt med bær? :D

Photobscura 14-05-08 16:40

Sv: Hvordan øke karbene uten frø og nøtter?
 
Ja! Mmmmm! Det er jo kjempegodt :sikle:

Trolljenta 14-05-08 17:27

Sv: Hvordan øke karbene uten frø og nøtter?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Anne (Innlegg 466292)
Bare hvis du spiser søtet yoghurt. Og Yoplait 0,1 % er søtet med fruktose som har lavere GI enn sukker (iflg Fedon og GI ekspert)...Og MYE bedre da, spør du meg.

Jeg har ikke telt en eneste karbe eller GI siden jeg begynte vektreduksjon nå, for nå vet jeg hvilke matvarer jeg kan spise i forhold til GI og må bare fortsette å teste ut hva jeg tåler i forhold til min toleranse av typer mat(nøtter mm).

Platåer er noe herk. Hadde et i minst ett år, før jeg "startet på nytt" på en måte...og ikke minst noen stressfaktorer som også ble borte:cool:

Ikke gi opp:klem:

Har de byttet ut aspartamen i yoplait 0.1 med fruktose?

Anne 15-05-08 10:38

Sv: Hvordan øke karbene uten frø og nøtter?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Trolljenta (Innlegg 466418)
Har de byttet ut aspartamen i yoplait 0.1 med fruktose?

Om de har byttet ut, vet jeg ikke, men det er den yoghurten Lindberg anbefaler...og den inneholder fruktose, og litt aspartam. Om det er pga bærene som er i eller at den er søtet med fruktose ..vel det er jeg ikke sikker på
Se hva som blir skrevet av Lindberg

http://www.drlindbergs.no/page/index...-1&parentid=37

Sitat:


Takk for mail. Du har dessverre helt rett. Du kan bare finne 0,1% fett yoghurt med frukt i Norge, foreløpig. Det er bedre i Sverige. Yoplait 0,1% er søtet med fruktose-aspartam og dermed bedre alternativ enn Tine 0,1% som er søtet med sukker. Imidlertid er naturell yogurt utmerket og egentlig lav i fett, slik at du kan trygt anvende dette produkt.
Mvh Dr. Lindberg
[

Photobscura 15-05-08 12:53

Sv: Hvordan øke karbene uten frø og nøtter?
 
Jeg prøver meg uten nøtter nå, og med minst 20-30 kh om dagen, og mer mosjon. Skulle kjøpe bringebær i går, men fant bare tyttebær :(

Enid 15-05-08 13:36

Sv: Hvordan øke karbene uten frø og nøtter?
 
:heia:

Photobscura 16-05-08 08:21

Sv: Hvordan øke karbene uten frø og nøtter?
 
Oppdatering!

Er det mulig jeg har knekt koden?
Denne uka har jeg unngått nøtter (bortsett fra peanøtter, som jeg har lært av Ciss at er belgefrukt, og jeg er blakk, og har en halv kg av dem, så ....)

Jo, nå har jeg ligget på 20-30 karber denne uka (gjennomsnittlig 24 gr om dagen), og trent ergometersykkel de to siste dagene, og i dag viste målene -2 cm rundt midja, -1 cm rundt magen og -1 cm rundt midja :heia:
Jeg håper dette er starten på slutten! Som sagt er jeg lei av hele denne slankegreia, jeg vet hvordan jeg skal vedlikeholde, og kan nesten ikke vente med å være ferdig og slippe pirkinga.
Jeg kunne aldri hatt slanking som hobby for å si det sånn :o, det er jo så kjedelig (dog litt gøy når det går rette veien!)

Hei på meg :D

Belseblubb 16-05-08 08:27

Sv: Hvordan øke karbene uten frø og nøtter?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av photobscura (Innlegg 467128)
Skulle kjøpe bringebær i går, men fant bare tyttebær :(

He-he.. ikke akkurat det samme nei! :p

Belseblubb 16-05-08 08:30

Sv: Hvordan øke karbene uten frø og nøtter?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av photobscura (Innlegg 467619)
Hei på meg :D


:heia::goodluck::_punk::heia:

Photobscura 16-05-08 08:36

Sv: Hvordan øke karbene uten frø og nøtter?
 
Taaaaakk! :)

Photobscura 16-05-08 08:37

Sv: Hvordan øke karbene uten frø og nøtter?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Belseblubb (Innlegg 467624)
He-he.. ikke akkurat det samme nei! :p

Absolutt ikke...! Heh.. :o
(Og til tyttebær MÅ man ha søtning...:()


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 18:58.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no