Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)

- Spørsmål og svar (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=129)

- - Speltbrød. (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=11681)

Lara	13-02-07 20:42

Speltbrød.

Jeg vet det sikkert er en Spelt-link her inne et sted,men jeg husker ikke hvor.
I siste nummer av Astma/Allergi ser jeg at Brynildsen har kommet med Speltbrød i 4 varianter:Sunnhetsbrød,Gresskarbrød,Silsikkebrød og Femkornbrød.Disse er fri for melk,sukker,er ekstra grovt og økologisk.Det står litt mer på: www.brynildsen.no/spelt
Spørsmålet mitt er:Er dette noe å spise for oss her inne på lavkarbo??Og vet noen karbohydrainnholdet i disse?
Er veldig takknemlig for svar.

Gerd	14-02-07 13:31

Sv: Speltbrød.

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Lara (Innlegg 234454)

Hei
Vet ikke helt ennå, men jeg har sendt mail og bedt om info på næringsinnhold. Så nå bare venter jeg på svar...:rolleyes:

Lara	14-02-07 14:00

Sv: Speltbrød.

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Gerd (Innlegg 234707)

Hei
Vet ikke helt ennå, men jeg har sendt mail og bedt om info på næringsinnhold. Så nå bare venter jeg på svar...:rolleyes:

Åhh!!Ille bra,Gerd!!Takk skal du ha!!:klem:

themonk

14-02-07 14:22

Sv: Speltbrød.

Selv om spelt er en mer næringsrik kornsort inneholder det like mye karbohydrater som vanlig korn. Det passer ikke på alle lavkarbodietter, for å si det sånn.

Gerd	15-02-07 10:17

Sv: Speltbrød.

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av themonk (Innlegg 234739)

Selv om spelt er en mer næringsrik kornsort inneholder det like mye karbohydrater som vanlig korn. Det passer ikke på alle lavkarbodietter, for å si det sånn.

det stemmer det ja.

Her er svaret jeg fikk:

Femkorn brød: 43,3g karbohydrater pr 100g
Sunnhetsbrød: 42,1g karbohydrater pr 100g
Gresskarbrød. 34,7g karbohydrater pr 100g
Solsikkebrød: 43,4g karbohydrater pr 100g

Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 10:11.