Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Spørsmål og svar (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=129)
-   -   Salt (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=12163)

blåbær 27-03-07 17:24

Salt
 
Leste i ketolyse-boken at jeg ikke bør bruke vanlig salt, men seltin eller LO-salt. Seltin har jeg prøvd før, og jeg syns det smaker skikkelig forferdelig! Er det noen som vet om LO-salt smaker noe bedre?

donjuanwannabe 28-03-07 00:11

Sv: Salt
 
Kan anbefale LO salt jeg ja. Bruker det hver dag.

Tuppen 28-03-07 00:14

Sv: Salt
 
bruker seltin saltet jeg.... :o men det er såå sjeldent jeg bruker salt så jeg merker ikke stort forskjellen :p

Håper du finner "din" salt snart :D

Gerd 28-03-07 09:00

Sv: Salt
 
Jeg bruker seltin. Syns den er helt grei jeg... :D

eriksen 28-03-07 20:21

Sv: Salt
 
Syns den nye Seltinen, med 50 % mindre natrium, er ganske grei.

Men jeg har nå mottatt salt jeg har bestilt fra nettsiden www.alsosalt.com, fra USA.
Det er glimrende! Mye sterkere saltsmak enn både Seltin og LoSalt har, men dette er helt uten natrium!! :D

Bestilte vanlig salt, og et salt med smørsmak (!) derfra. Sistnevnte er veldig godt, særlig til blomkålmos!

Iset 28-03-07 20:36

Sv: Salt
 
Oj salt med smørsmak høres jo knallgodt ut!

Hva med havsalt da? Jeg bruker bare det, jeg. Og litt urtesalt.

Tuppen 28-03-07 20:40

Sv: Salt
 
hmm salt med smørsmak... den må ejg teste ut!

Summer 28-03-07 20:43

Sv: Salt
 
Jeg bruker bare herbamare sitt urtesalt (selges på helsekost og i Meny tror jeg). Det er urter og havsalt.

eriksen: Kunne du skrevet inn innholdsfortegnelsen på saltet ditt med smørsalt?

blåbær 28-03-07 22:38

Sv: Salt
 
Ser i ressursene her at urtesalt har veldig høyt innhold av karbohydrat. Men det er kanskje så små mengder at det ikke spiller noen rolle uansett?

eriksen: hvor mye betalte du i porto for det saltet? Og er sodium det samme som natrium?

lilletrine 28-03-07 22:55

Sv: Salt
 
Seltin smaker vondt???
Uansett...salt er jo ikke bra.
Har sluttet helt med salt etter jeg gikk over til sterkere krydder og urter.
Nå synes jeg salt smaker pyton.
Det er som med søtt...du kan vende deg av meg å være sugen på salt, slik som med sukker.
Er dere ikke enige?
:p

blåbær 28-03-07 23:10

Sv: Salt
 
Det kan man sikkert... Er litt vanskelig bare! Har aldri vært spesielt hekta på søtsaker, men jeg er omtrent flaska opp på salt! (Og jeg trodde jeg hadde gode foreldre, hehe)

Manina 29-03-07 00:06

Sv: Salt
 
Tenker dere på jod-inntak? En skal jo ha i seg noe av det.

donjuanwannabe 29-03-07 00:17

Sv: Salt
 
Jeg må bare ha salt for å få smak på maten min. Og vi spiser jo så lite salt på lavkarbo uansett så det er ikke farlig. Men litt salt skal vi vel få i oss uansett. LO salt er ihvertfall bedre enn vanlig salt.

Photobscura 29-03-07 07:50

Sv: Salt
 
Synes seltin fungerer greit når man bruker det under matlaginga, ikke helt det samme å salte f.eks et kokt egg med det etterpå.
Men helt greit.

Jeg har liksom aldi plukka opp de store faremomentene med salt, utenom de Seltin-reklamene da...

Vanlig havsalt til å bruke i saltkverner, er det ok da? Som det sises, så bruker man ikke SÅ mye salt, om man stort sett spiser ren mat, og noe mat er jo salt fra naturens side...

Manina 29-03-07 11:35

Sv: Salt
 
Jeg bruker Confecta havsalt som jeg kverner. Har alltid innbilt meg at havsalt inneholder jod naturlig, men det står det faktisk ikke noe om!
Ellers bruker jeg lite salt i maten. Jeg liker ikke når det smaker salt, det skal bare forsterke smaken på det andre.

donjuanwannabe 29-03-07 15:14

Sv: Salt
 
Ingen salt inneholder jod naturlig. Skalldyr, saltvannsfisk, grønnsaker, og egg inneholder jod. Kjøtt inneholder også jod men da litt mindre enn førstnevnte matvarer.

Så det er ingen fare for jod-mangel på ett lavkarbo-kosthold. :)

eriksen 29-03-07 21:35

Sv: Salt
 
Husker dessverre ikke hva jeg betalte totalt for saltet, men kjøpte bare to glass, slik at jeg slapp fortolling og moms da...

Næringsdeklarasjonen sier:

(Serving size = 1/4 tsp, 1 g)
Calories: 1
Total Fat: 0 g
Sodium: 0 mg
Potassium: 320 mg (9% DV)
Total Carb: 0 g
Protein: 0 g

Ingredienser:
Kaliumklorid, L-lysin mono-hydroklorid (en aminosyre), naturlig smak, kalsiumstearat.

Ingredienslista ser litt merkelig ut, men det er trygge stoffer...

Bare gå på www.alsosalt.com og sjekk ut hva de tilbyr.

Summer 29-03-07 22:34

Sv: Salt
 
Takk eriksen. :) Siden den inneholder natural butterflavor, så betyr vel det at jeg må holde meg unna den (tåler ikke melkeprodukter).

slaskalainen 30-03-07 08:31

Sv: Salt
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av eriksen (Innlegg 251084)
Husker dessverre ikke hva jeg betalte totalt for saltet, men kjøpte bare to glass, slik at jeg slapp fortolling og moms da...

Næringsdeklarasjonen sier:

(Serving size = 1/4 tsp, 1 g)
Calories: 1
Total Fat: 0 g
Sodium: 0 mg
Potassium: 320 mg (9% DV)
Total Carb: 0 g
Protein: 0 g

Ingredienser:
Kaliumklorid, L-lysin mono-hydroklorid (en aminosyre), naturlig smak, kalsiumstearat.

Ingredienslista ser litt merkelig ut, men det er trygge stoffer...

Bare gå på www.alsosalt.com og sjekk ut hva de tilbyr.

Et surrogatsalt? Et salt som ikke er salt som de selv sier:D .

Ellers er seltin flott fordi det inneholder en god del magnesium.
"Pink salt" fra Pakistan er vel ellers noe av det beste, men kanskje vanskelig å få tak i.


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 06:33.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no