Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Ketolysekuren (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=110)
-   -   Spør her og jeg (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=12237)

ninne 30-03-07 21:47

Spør her og jeg
 
har spurt Torkil om det samme men spør dere hva dere mener også jeg.

Ja nå er jeg på min 2 uke av kuren.den første uka gikk jeg ikke ned i vekt men mista 2,5 cm rundt magen ved navelhøyde,3 cm på låret og 1,5 cm rundt brystet.Den uka lå jeg på 13-14 karbohydrater i døgnet.
denne uka har jeg lugget på 15-16 karbohydrater og er fortsatt i ketose.men tingen er den at vekta står fortsatt stille og jeg har blitt større rundt magen nå enn før jeg begynte.
er ikke ketolysekuren noe for meg eller gjør jeg noe galt?

her er hva jeg har spist frem til nå denne uka:
mandag
frokost stekt egg m tomat sopp og creme fraiche (ca 2,5)
lunsj "polarbrød"(ziggylapper) m pålegg(ca 1,5)
middag kokt laks,smørstekt brokkoli og sandefjordsmør (ca 6)

tirsdag
frokost omelett (ca 3)
lunsj salat (ca 2,5)
middag kylling blomkål og brokkoli bearnaisesaus (ca 4,5)

onsdag
frokost pannekake m smør kanel og splenda(ca 2)
lunsj pannekake m ost og salami(ca 2)
middag kotelett salat og fløte kokt ut i panna(ca5)
en atkinsbar til dessert

torsdag
frokost spekeskinke og eggerøre (ca 2)
lunsj "polarbrød" m pålegg (ca 1,8)
middag hamburger m salat (ca 4,3)

fredag
frokost stekt egg og bacon (ca 1,5)
lunsj salat (ca 3,5)
mellommåltid kyllinghalal pølser med polarbrød (ca 1)
middag svinekjøtt,soppsaus,blomkål og brokkoli (ca 8,5-9)

til kvelds har det som regel blitt noe grønt.feks fløtestekt suash og sopp
gratinert asparges med spekeskinke (litt fløte der også)
paprika og ost

har kun drukket vann denne uka bortsett fra i går da jeg drakk fun light saft til middagen og i dag et glass zero til middagen.
drikker minimum 2,5 liter vann men ligger som regel på 3 liter.

når jeg spiser blomkål/brokkoli blir det minimum 100 g
hver gang jeg spiser egg blir det to egg og alltid fløte eller cf i omeletter og eggerøre.

donjuanwannabe 31-03-07 01:18

Sv: spør her og jeg
 
Her kommer meieripolitiet.

Du bør nok kutte ned på fløte og ost. Eller prøv dette en uke;
Vei deg i morgen og så kutter du totalt ut ost og fløte 1 uke også ser du på vekta. Altså ingen ost eller fløte på en uke. Tror det er det som skal til faktisk. Good Luck!

Huldr 31-03-07 01:21

Sv: spør her og jeg
 
Enig med DJ :ja:

I tillegg høres det ut som litt lite grønnsaker, men jeg kan jo ta feil. Det er uansett ingen som legger på seg av å spise nok grønnsaker! Tvert imot kan det hjelpe deg å gå ned. Noen trenger faktisk mer karber for å gå ned også, enda så rart det kan høres.

Lykke til!

ninne 31-03-07 08:22

Sv: spør her og jeg
 
kan cf og cc brukes da eller skal det kuttes ned på også?
og er det sånn at jeg ikke kan spise fløte og ost i det hele tatt eller er det ok i små mengder?

hvor mye grønt bør en få i seg i løpet av en dag?

ninne 31-03-07 08:23

Sv: spør her og jeg
 
bør jeg ligge på 13-14 g karber som 1 uka eller 15-16 g karber som denne uka?

donjuanwannabe 31-03-07 14:45

Sv: spør her og jeg
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av ninne (Innlegg 251841)
kan cf og cc brukes da eller skal det kuttes ned på også?
og er det sånn at jeg ikke kan spise fløte og ost i det hele tatt eller er det ok i små mengder?

hvor mye grønt bør en få i seg i løpet av en dag?

cf og cc kan du bruke litt av men hold deg unna resten. Hvis det fortatt ikke går bra så ville jeg ha kuttet ut cc også.

Det bør ligge på rundt 15 g eller mer karbo pr. dag. Grønnsakmengden bestemmes av dette.

ninne 01-04-07 10:41

Sv: Spør her og jeg
 
men hvordan skal jeg få i meg nok fett da?det meste av fettet jeg får i meg kommer fra ost og fløte

Georgine 01-04-07 10:54

Sv: Spør her og jeg
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av ninne (Innlegg 252123)
men hvordan skal jeg få i meg nok fett da?det meste av fettet jeg får i meg kommer fra ost og fløte

olje :) eller kokoskakao :)

Georgine 01-04-07 10:55

Sv: Spør her og jeg
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Georgine (Innlegg 252128)
olje :) eller kokoskakao :)

eller cocosa, mct-olje.

ninne 01-04-07 11:21

Sv: Spør her og jeg
 
brukes disse matlaging elelr kan jeg feks ta en skje før hvert måltid?

Georgine 01-04-07 11:25

Sv: Spør her og jeg
 
Disse kan du ta rett fra flaska/boksen. Men husk å spise etterpå ellers får du mageknip.

Start med en liten skje og øk over noen dager.

ninne 01-04-07 12:15

Sv: Spør her og jeg
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Georgine (Innlegg 252141)
Disse kan du ta rett fra flaska/boksen. Men husk å spise etterpå ellers får du mageknip.

Start med en liten skje og øk over noen dager.

takk for svar.hvilken olje anbefalles da?

Georgine 01-04-07 12:33

Sv: Spør her og jeg
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av ninne (Innlegg 252157)
takk for svar.hvilken olje anbefalles da?

Du får kjøpt mct-olje på apoteket (den heter bare mct-olje). Cocosa får du på helsekosten og blir nok det billigste alternativet. Der må du kjøpe det glasset med grønn lapp på, ikke den brune :)

Bare husk at cocosa er kokosnøtt, smaker kokosnøtt så om du ikke liker dette er det mest å gå for mct som er fullstendig smakløs.

Ziggy 01-04-07 12:48

Sv: Spør her og jeg
 
Hei du!

Nå syns jeg 2 uker er for lite tid å bedømme kostomleggingen på her, husk, det er mange hormonelle prosesser som skal omstilles til ditt nye kosthold, og for dere damer er det heller ikke uvanlig med div. sykluser som kan føre til at kroppen binder mere vann i perioder. Jedg vil anbefale deg å vente 2-3 uker til før du vurderer å gjøre endringer i kostholdet.

Om du allikevel vurderer å gjøre endringer, anbefaler jeg deg å se på OE smoothiene, der vi bruker smør for å øke fettandelen. Tro meg, du kjenner ikke smørsmaken, og det gjør det lettere å få opp fettprosenten sammen med litt bær mv...
Nå syns kanskje jeg og at du kanskje kunne prøve litt mere grønnsaker i kosten, og heller vente 2-3 uker til før du vurderer å gjøre endringer i kostholdet.

ninne 01-04-07 12:57

Sv: Spør her og jeg
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Georgine (Innlegg 252164)
Du får kjøpt mct-olje på apoteket (den heter bare mct-olje). Cocosa får du på helsekosten og blir nok det billigste alternativet. Der må du kjøpe det glasset med grønn lapp på, ikke den brune :)

Bare husk at cocosa er kokosnøtt, smaker kokosnøtt så om du ikke liker dette er det mest å gå for mct som er fullstendig smakløs.

er veldig gla i sånn kokos man kjøper i butikken(sånn strø på en måte) men om det smaker kokosmelk er jeg usikker.

ninne 01-04-07 13:00

Sv: Spør her og jeg
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Ziggy (Innlegg 252174)
Hei du!

Nå syns jeg 2 uker er for lite tid å bedømme kostomleggingen på her, husk, det er mange hormonelle prosesser som skal omstilles til ditt nye kosthold, og for dere damer er det heller ikke uvanlig med div. sykluser som kan føre til at kroppen binder mere vann i perioder. Jedg vil anbefale deg å vente 2-3 uker til før du vurderer å gjøre endringer i kostholdet.

Om du allikevel vurderer å gjøre endringer, anbefaler jeg deg å se på OE smoothiene, der vi bruker smør for å øke fettandelen. Tro meg, du kjenner ikke smørsmaken, og det gjør det lettere å få opp fettprosenten sammen med litt bær mv...
Nå syns kanskje jeg og at du kanskje kunne prøve litt mere grønnsaker i kosten, og heller vente 2-3 uker til før du vurderer å gjøre endringer i kostholdet.

jeg elsker smoothies men blir vel mye karbohydrater med bær?er en smoothie nok til å mette som et måltid?

og torkil mente jeg spiste for mye proteiner og for lite fett.noen forslag til hvordan jeg endrer på det?

Georgine 01-04-07 13:08

Sv: Spør her og jeg
 
Jeg synes det bare smaker kokos og ikke kokosmelk. Men smak er jo litt forskjellig hos den enkelte :)

Ziggy 01-04-07 13:14

Sv: Spør her og jeg
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av ninne (Innlegg 252177)
jeg elsker smoothies men blir vel mye karbohydrater med bær?er en smoothie nok til å mette som et måltid?

og torkil mente jeg spiste for mye proteiner og for lite fett.noen forslag til hvordan jeg endrer på det?

Mulig det blir for mye karbewr på Ketolyse ja, vi er nok kanskje litt mere liberale akkurat der på OE.

Anbefaler deg å prøve Torkil sitt råd jeg, og det er ikke vanskelig å øke fettinntaket... det er bare å lage mere saus til middag og evt varm lunch det, gjerne basert på smør og/eller rømme... Ketolyseboka er jo full av slike oppskrifter da...

Og lager du deg omeletter, ja så tar du bort en eggehvite eller to, og bruker eggeplommene. Ha mye smør i panna, og rør forsiktig mens eggeblandingen binder seg med så mye smør som mulig... da vil du ikke ha så stort problem med fettinntaket lenger, for å si det sånn... (og bare visp eggene sammen med litt salt, du trenger hverken vann, fløte eller CF i dem npr du lager dem på denne måten..)

.

ninne 01-04-07 13:20

Sv: Spør her og jeg
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Ziggy (Innlegg 252184)
Mulig det blir for mye karbewr på Ketolyse ja, vi er nok kanskje litt mere liberale akkurat der på OE.

Anbefaler deg å prøve Torkil sitt råd jeg, og det er ikke vanskelig å øke fettinntaket... det er bare å lage mere saus til middag og evt varm lunch det, gjerne basert på smør og/eller rømme... Ketolyseboka er jo full av slike oppskrifter da...

Og lager du deg omeletter, ja så tar du bort en eggehvite eller to, og bruker eggeplommene. Ha mye smør i panna, og rør forsiktig mens eggeblandingen binder seg med så mye smør som mulig... da vil du ikke ha så stort problem med fettinntaket lenger, for å si det sånn... (og bare visp eggene sammen med litt salt, du trenger hverken vann, fløte eller CF i dem npr du lager dem på denne måten..)

.

jeg bruker fløte i eggerøre for å bli mere mett jeg da.og det funker.
og alt stekes i mye smør.

Ziggy 01-04-07 13:44

Sv: Spør her og jeg
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av ninne (Innlegg 252187)
jeg bruker fløte i eggerøre for å bli mere mett jeg da.og det funker.
og alt stekes i mye smør.

Jeg kutta ut fløten i eggerøra jeg, og da bandt de sammenpiskede eggene mye mere smør enn om de er blandet ut med fløte på forhånd.

Det jeg mente var ikke at det bare skulle stekes i smør, men binde til seg så mye smør som mulig, og bruker du bare sammenrørte egg, så binder de mere smør enn om du har fløte i eggeblandingen.

Men, du må røre rundt i eggeblandingen hele tiden for at eggene skal binde seg med smøret, ellers stivner de som de er, og smøret ligger igjen i panna...

.

ninne 01-04-07 22:37

Sv: Spør her og jeg
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Ziggy (Innlegg 252191)
Jeg kutta ut fløten i eggerøra jeg, og da bandt de sammenpiskede eggene mye mere smør enn om de er blandet ut med fløte på forhånd.

Det jeg mente var ikke at det bare skulle stekes i smør, men binde til seg så mye smør som mulig, og bruker du bare sammenrørte egg, så binder de mere smør enn om du har fløte i eggeblandingen.

Men, du må røre rundt i eggeblandingen hele tiden for at eggene skal binde seg med smøret, ellers stivner de som de er, og smøret ligger igjen i panna...

.

takk for tips

er fortsatt litt usikker på hva jeg skal prøve først.blir veldig glad om flere har synspunkter her

Carisma 03-04-07 15:09

Sv: Spør her og jeg
 
Avocado og nøtter. Eller er ikke avocado OK på ketolyse?

ninne 03-04-07 20:07

Sv: Spør her og jeg
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Carisma (Innlegg 253080)
Avocado og nøtter. Eller er ikke avocado OK på ketolyse?

jeg liker ikke avocado men valgte å kjøpe cocosa og ta 2 ss hver dag
men sliter pga konsistensen.noen som har forslag til hvordan jeg skal få den i meg?

Carisma 04-04-07 00:37

Sv: Spør her og jeg
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av ninne (Innlegg 253158)
jeg liker ikke avocado

Har du prøvd å lage guacamole og spise til f.eks kyllingbryst? Med nok krydder i smaker det ikke avocado. jeg sleit med den i begynnelsen, men nå har jeg blitt veldig glad i den. :) Bare pass på at den er ordentlig moden, men enda ikke brunflekkete.

Borealis 04-04-07 06:14

Sv: Spør her og jeg
 
Du KAN jo kjøpe udo`s choice, flytende (urk!) eller kapsler.
Mct er nevnt, nøtter er nevnt.
Laks, eller annen fet fisk?
Omega 3 i kapselform?
Rikelig med olivenolje over grønnsakene/salaten?


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 01:23.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no