Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Annen mat (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=122)
-   -   Hvitløksmarinerte reker (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=12441)

ollienol 16-04-07 10:17

Hvitløksmarinerte reker
 
Hei
Legger inn en oppskrift som jeg synest er kjempe god. Og det beste det er ikke mange karber i den:

Det blir ca 3 porsjoner.
1 beger creme frache
saften fra 1/2 sitron
ca 1 hvitløk (kanskje litt mye med en hel.)bruk den uten fedd det smaker best.
litt dill
masse reker
ost på toppen

gratineres i ovnen

MMMMMMMM:p

Stinen 15-05-07 15:52

Sv: Hvitløks marinrte reker
 
Hmm.. Er dette godt? Så kjempe spennende ut. Må kanskje prøve.

Ziggy 15-05-07 18:41

Sv: Hvitløksmarinerte reker
 
Har ingen erfaring med å gratinere reker i oven, men vet at de fort kan bli seige om de stekes/kokes for lenge...

Lurer derfor på hvor lenge du gratinerer de, er det midt i ovnen, og på hvor mange grader???

.

Photobscura 15-05-07 20:49

Sv: Hvitløksmarinerte reker
 
Jeg pleier å sprøsteke dem i smør og hvitløk før jeg putter dem i f.eks en gryte eller spiser dem sånn som de er:) Satans godt!

ollienol 26-05-07 14:08

Sv: Hvitløksmarinerte reker
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Ziggy (Innlegg 276648)
Har ingen erfaring med å gratinere reker i oven, men vet at de fort kan bli seige om de stekes/kokes for lenge...

Lurer derfor på hvor lenge du gratinerer de, er det midt i ovnen, og på hvor mange grader???

.




Jeg pleier å varme opp ingrediensene først slik at det ikke skal stå så lenge i ovnen.,da tar jeg rekene oppi når jeg tar det i ovnen. Steiker jeg det på 200 grader midt i ovnen i ca 5 minutter, til osten har smeltet.
Det går helt fint å bare blande alt sammen kaldt å sette det i ovnen også. da må det bare stå i noen minutter xtra .
har aldri opplevd at rekene blir seige.
Lager det i små porsjonsformer.


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 05:10.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no