Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)

- Bakst (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=124)

- - Muffins! (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=15535)

solsikke

28-10-07 09:20

Muffins!

Har i dag prøvd å gjere litt om på nøtte og ostemuffinsene, og dei blei kjempegode...

226g hassellnøtter
300g cottage cheese
4 egg
1ts bakepulver
1ts splenda
80g smør

Av denne røra fekk eg 21 muffinsar
Totalt blei det ca 26g karb.
Det er da litt meir enn 1 karb. pr muffins...

Kjempe gode til frukost, lunsj eller kvelds....

Tenkte det var greit å dele denne med resten av dere..

-6,5kg siden 10.10.07, og 25cm mindre

Eilan

28-10-07 09:27

Sv: Muffins!!

De så gode ut! Skal prøves!

Toyo	29-10-07 22:01

Sv: Muffins!!

Disse har jeg laget i dag og de ble kjempe gode, ja! Ble mye saftigere enn de andre nøttemuffinsene, synes jeg!:D

Millsi

29-10-07 22:12

Sv: Muffins!!

Namm.DENNE skal prøved :ja:

rolly

30-10-07 22:36

Sv: Muffins!

hvilke former brukte du da?sånne små?

Dadda

30-10-07 23:02

Sv: Muffins!

høres veldig godt ut !! Kan disse lages uten CC? Hva erstattes det i så fall med? Magen min tåler ikke CC :o

solsikke

31-10-07 09:23

Sv: Muffins!

Eg har brukt små papirformer til desse..

Det går an å erstatte cc med rømme, men da blir det litt meir karb.

Good luck:)

Tusta85

31-10-07 10:25

Sv: Muffins!

Steketid og grad?

Cilo	31-10-07 10:45

Sv: Muffins!

Da har jeg laget nøttemuffinsene dine, sitter her med den første smaksprøven nå! :D NAM!!

Takk for oppskrift!

solsikke

04-11-07 10:58

Sv: Muffins!

Eg bruker det samme som nøtte og ostemuffins!!

solsikke

04-11-07 10:59

Sv: Muffins!

Eg syns desse blir meir saftige enn dei nøtte- og ostemuffinsane. Syns dei var veldig tørre etter frysing, men desse var like gode etter frysing!!

wander

05-11-07 11:15

Sv: Muffins!

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Tusta85 (Innlegg 357847)

Steketid og grad?

Det lurer jeg på også...

solsikke

10-11-07 17:08

Sv: Muffins!

Framgangsmåte og steketid er det samme som de andre nøtte og ostemuffinsene....

Smula

15-11-07 11:12

Sv: Muffins!

Noen som har prøvd å lage en litt mer kakete variant av disse?
Jeg tenkte oppe i hodet mitt litt mer Splenda og kanskje litt Heistad syltetøy oppi røra.

Dadda

15-11-07 19:07

Sv: Muffins!

kakevariant-det er noe jeg også kunne tenke meg :) venter spent på svaret du får.

solsikke

30-08-08 21:46

Sv: Muffins!

Var det noen som prøvde ut en kakevariant av denne????

MissTail

23-05-10 13:48

Sv: Muffins!

Lagde kaker av denne i dag. Tilsatte en god slump kokos i røra, deretter en skje hjemmelagd villbringebærsyltetøy i hver form. Kjempegodt!

Syltetøyet er rørt og ganske flytende, derfor fordelte det seg fint i formene... :-)

Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 16:47.