Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Ketolysekuren (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=110)
-   -   Endelig noe supergodt (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=17342)

snurresprett 06-02-08 11:15

Endelig noe supergodt
 
og da mener jeg Ingis bollerundstykker:D:DJeg har prøvd mye forskjellige brøderstatninger..syns alt har vært så "eggete", og det er jeg ikke sååå glad i. Disse var supre som tilbehør til annen mat, som frokost, lunsj e.l. Ååååå men jeg er så glad for at jeg kom over oppskriften:)

sma 06-02-08 11:23

Sv: Endelig noe supergodt
 
Da tenker jeg at jeg skal lage denne i dag! :D
Har lest de andre lovprisningene så da er det bare å sette igang!

KW87 06-02-08 15:23

Sv: Endelig noe supergodt
 
Da skal de lages i dag :D

Silly 06-02-08 16:47

Sv: Endelig noe supergodt
 
Har leitet, men finner ikke oppskriften på de bollene... Har leitet på Bakst, men det er kanskje feil??

megselv 06-02-08 16:53

Sv: Endelig noe supergodt
 
Jeg lagde de, og de havnet i fryseren :( Håper storebror kanskje spiser de, hehe.

Millsi 06-02-08 17:31

Sv: Endelig noe supergodt
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av megselv (Innlegg 399627)
Jeg lagde de, og de havnet i fryseren :( Håper storebror kanskje spiser de, hehe.


Min frykt å...

upsidaysi 06-02-08 18:01

Sv: Endelig noe supergodt
 
synes alt jeg kommer over av slikt bakeverk smaker egg jeg *blææææh*

ElenaS 06-02-08 19:21

Sv: Endelig noe supergodt
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Silly (Innlegg 399626)
Har leitet, men finner ikke oppskriften på de bollene... Har leitet på Bakst, men det er kanskje feil??

Hei Silly,
Her er Ingis oppskrift:


INGIS` SUPERDUPERGODE BOLLERUNDSTYKKER:

5 ss soyaprotein
3 ss kruskakli
5 ss Creme Fraiche
4 egg
100 gr smøreost (Kavli trippel)
4 ss bakemix
2 ts kardemomme
2 ts bakepulver
3 ss splenda
3 ss rapsolje
4 ts Johannesbrødkjernemel

Kjør alt sammen i food prosessoren til det blir en klissete men litt fast røre :p (tannpasta???)
Deretter formet jeg boller med to spiseskjeer, og satte dem på bakepapir. Muffinsformer kan sikkert brukes, men jeg hadde ikke...

Jeg fikk 14 bollerumdstykker :D

Stekes på ca 175 grader midt i ovnen i ca 20 min.

Nyyydelig delt i to, med en liten dæsj syltetøy, men kan helt fint spises uten noen ting!

Har ikke vekt, så aner ikke hvordan jeg skal få regnet karbo innholdet :o
Neste gang vil jeg prøve de med mer soyaprotein og mindre bakemiks for å redusere karboene... ;)

Klem fra Ingis :D

Pusen 06-02-08 19:33

Sv: Endelig noe supergodt
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Silly (Innlegg 399626)
Har leitet, men finner ikke oppskriften på de bollene... Har leitet på Bakst, men det er kanskje feil??

Brøv å søke på Ingis, da finner du det:)

Bayone 06-02-08 21:51

Sv: Endelig noe supergodt
 
Disse smaker ikke egg. De smaker faktisk ganske nært "gjærbakst". Kjempegode å bruke til lunch på jobben med pålegg på (da uten søtningsmiddel og mindre kardemomme) Jeg lager dem større så jeg får bare 9 stk på en deig.

MorStine 07-02-08 19:59

Sv: Endelig noe supergodt
 
Hva er Kavli trippel?

Pusen 07-02-08 20:14

Sv: Endelig noe supergodt
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av MorStine (Innlegg 400164)
Hva er Kavli trippel?

DET lurer jeg også på hi, hi:)

snurresprett 08-02-08 09:13

Sv: Endelig noe supergodt
 
Jeg brukte philadelfiaost i stedet for kavli trippel...(fant ikke det)-tok en liten "dæsj" fløte i, da syns jeg de ble luftige og ikke tørre:o)

Mumse 08-02-08 15:19

Sv: Endelig noe supergodt
 
Bakte disse forrige søndag, som fastelavensboller. Synes faktisk at det smaker VELDIG tørt. Lagde pizza også, med soyaprotein og bakemix, like tørt det.
Tror at det er soyaproteinet eller bakemixen som gjør det så tørt. Mine havnet også i fryseren

Karin 08-02-08 15:49

Sv: Endelig noe supergodt
 
Jeg bakte dem i går, og de ble luftige og fine. Slett ikke tørre, og smakte overraskende likt gjærbakst. Til og med mannen - som ikke skjønner at jeg kan spise noe som ikke er "ordentlig" bakst - hevet øyenbrynene og var imponert. Jeg brukte philadelphia og bare bakemiks. Det ble en slags tykk røre, mye tynnere enn tannpasta, så jeg vet ikke om mine ss med creme fraiche var litt generøse? Brukte måleskjeer til alt annet enn det.

I morgen skal jeg prøve å lage pizza og rundstykker. Håper det funker like godt som bollene!

Bayone 09-02-08 00:18

Sv: Endelig noe supergodt
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av MorStine (Innlegg 400164)
Hva er Kavli trippel?

En smøreost på linje med baconost, bare at denne er av tre oster ;)


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 22:09.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no