Lavkarbo.no :: Karbojunkie - Hjemmelaget Bailey's etterlysning

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)

- Spørsmål om matvarer og oppskrifter (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=128)

- - Hjemmelaget Bailey's etterlysning (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=17362)

Dilly

07-02-08 03:40

Hjemmelaget Bailey's etterlysning

Er det noen som kan oversette denne til lavkarbo, og fortrinnsvis med Erle i stedet for vikingmelk? Har nettopp oppdaget ERLE, 29% fett, 0 - 0,5 karber og 0 prot.
Hva slags, hvor mye søtstoff bør det være, og vil dette gå bra sammen med spriten? Oboyen kan jo erstattes med confecta sjokoladedrikkpulver, mørk kakao, sukkerfri.

Hjemmelaget Bailey’s:p

6 eggeplommer
250 gram melis
1 ts vaniljesukker
3 ss Oboy
1 glass kald kaffe
1 boks Vikingmelk
5 dl sprit (Vodka eller lignende)

nordlandsjenta

07-02-08 08:37

Sv: Hjemmelaget Bailey's etterlysning

kan ikke oversette den til deg, men har oppskift på en slags kaffebaileys, ha da i 4cl fløte, 2cl whiskey, natreen, og selvfølgelig kaffe!;) er veldig glad i kaffebaileys, så dette er en god erstatning selv om d ikke her helt som orginalt...:D

Helene

07-02-08 09:54

Sv: Hjemmelaget Bailey's etterlysning

Melisen kan du vel erstatte med 25g splenda.
Vaniljesukkeret kan vel kansje erstattes med vaniljeesens eller frø fra vaniljestang.

Oboy har og sukkerfri utgave som har mye mindre karbohydrater om mørk sjokolade blir feil. Bruker du mørk ville jeg ikke brukt mye.

Dilly

07-02-08 14:40

Sv: Hjemmelaget Bailey's etterlysning

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av nordlandsjenta (Innlegg 399857)

mmmm.... åh.... :D

Dilly

07-02-08 14:42

Sv: Hjemmelaget Bailey's etterlysning

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Helene (Innlegg 399886)

Takk Helene.
Jeg får prøve på den. Kan jo være litt godt med noe sånt av og til.

Grovsnus

08-02-08 09:54

Sv: Hjemmelaget Bailey's etterlysning

Tar sjangsen på å "stjæle" ei oppskrift fra Torkild si bok.

4 cl fløte
2 cl whisky
1 ts natreen

Hell blandingen over isbiter.

Fløte og natreen kan endres etter smak.

God helg
Ha en fin dag
grovsnus

Dilly

08-02-08 15:23

Sv: Hjemmelaget Bailey's etterlysning

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Grovsnus (Innlegg 400372)

Den ja :) Har boka, men den der hadde jeg glemt. Men jeg må bytte ut fløten med noe uten melk, så jeg prøver en slags ERLETblanding i stedet.

http://www.cosgan.de/images/smilie/nahrung/k015.gif

Distrea

08-02-08 15:42

Sv: Hjemmelaget Bailey's etterlysning

:full: skal vi feste litt i dag? :D

Karin

08-02-08 15:51

Sv: Hjemmelaget Bailey's etterlysning

Har O'boy en sukkerfri utgave? Det har ikke jeg sett! Hvor får man den da?

Dilly

08-02-08 17:03

Sv: Hjemmelaget Bailey's etterlysning

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Distrea (Innlegg 400557)

:full: skal vi feste litt i dag? :D

Har vært på polet, hihi...

http://www.cosgan.de/images/smilie/nahrung/n055.gif http://www.cosgan.de/images/smilie/nahrung/k040.gif http://www.cosgan.de/images/smilie/nahrung/k050.gif

men. det spørs om jeg ikke må vente ei uke.. grøss.

Helene

08-02-08 17:56

Sv: Hjemmelaget Bailey's etterlysning

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Karin (Innlegg 400561)

Har O'boy en sukkerfri utgave? Det har ikke jeg sett! Hvor får man den da?

Den skal være i de fleste butikker.. litt lyseblå pose tror jeg?

http://www.kraftfoodsnordic.com/kraf...-sugar-new.jpgsøtet med sukralose.

Lucky

08-02-08 18:17

Sv: Hjemmelaget Bailey's etterlysning

Men den sukkerfrie utgaven klumper seg veldig lett...den løser seg ikke så lett opp som den vanlige med sukker.
Må blande ut pulveret med litt av melka først....

Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 23:25.