Blomkål og bacon-grateng med ost
 

Fant denne på Dagbladets nettsider i dag - og, vel verdt et forsøk, sant?
(Bare bytte ut lettrømme med skikkelige saker!:D)

http://www.dagbladet.no/img/generate...k6NTA1O30=.jpg
http://gfx.dagbladet.no/pub/artikkel...1202809515.jpg
500 g renset blomkål
1 l grønnsaksbuljong (utblandet)
100 g bacon i små terninger
150 g renset sopp i biter
1 ss smør
2 dl lettrømme
½ hakket hvitløkbåt
salt og pepper etter smak
1 ss reven hvitost
1 ss hakket kruspersille
1 ss hakket frisk gressløk

• Slik gjør du:

Sett stekeovnen på 225 grader C. Smør en ildfast form.

• Skjær kålen i buketter eller store biter som kokes i ca. 5 minutter til knapt mør. La kålen renne av og legg den i formen.

• Smelt smør i en panne og stek bacon og sopp. Bland inn litt salt og pepper og fordel dette over kålen.

• Bland rømme med litt salt, pepper og evt. hvitløk. Fordel den over kålen, dryss ost over og gratiner retten midt i ovnen i ca. 10-15 minutter.

• Dryss hakket kruspersille og gressløk over like før servering.

Sv: Blomkål og bacon-grateng med ost
 

åååhhh.... MAT:D namnam

Sv: Blomkål og bacon-grateng med ost
 

Oh, middag!

Sv: Blomkål og bacon-grateng med ost
 

1 SPISESKJE ost? Tror nok jeg hadde 100-doblet den mengden ja. :lol:
Må prøves, elsker gratinert blomkål.

Sv: Blomkål og bacon-grateng med ost
 

også litt mer bacon:D når skal jeg komme Iset?:p

å nei... har skapet fullt av ED jeg ja... :o

Sv: Blomkål og bacon-grateng med ost
 

Hehe du må bare komme når du vil. Jeg skal lage denne formen i dag og ha den til pesto- og hvitløksmarinert laksefilet. Det er bare jeg som spiser blomkål her i huset så da er det maassse rester igjen. :p

Sv: Blomkål og bacon-grateng med ost
 

Skal også lage denne i dag, vet bare ikke om jeg skal ha koteletter eller kjøttkaker til...:sikle:

Sv: Blomkål og bacon-grateng med ost
 

:lol::_punk:
JA til mere ost!! (og bacon!....er nok ikke lavkarbo-folk som står bak denne..skimter jo en bakt potet i bildet der....;))

Sv: Blomkål og bacon-grateng med ost
 

Hehe nei sant det. EN liten spiseskje, HAHA. Nå koker blomkålen og jeg har skjært opp masse sopp og bacon. Gleder meg til middag! Mannen liker ikke blomkål, men han får kikerter, rømmesalat og stekt sopp/bacon til laksefiletene.

Sv: Blomkål og bacon-grateng med ost
 

:sikle: kommer så for jeg er tilbake på vanlig kost... DVS lavkarbo kost selvfølgelig :D

Sv: Blomkål og bacon-grateng med ost
 

RAAAAP. Dette var utrolig godt!

Sv: Blomkål og bacon-grateng med ost
 

:lol:

Sv: Blomkål og bacon-grateng med ost
 

Har hverken gressløk eller persille, hverken i tørr eller frisk form... Jaja, jeg prøver allikevel...

Sv: Blomkål og bacon-grateng med ost
 

Jeg brukte ikke oppskriften manisk, det gjør jeg aldri. :knegg:
Jeg kokte blomkålen i buketter i vann og kjøttbuljong. Lot den renne av og la den i en ildfast form. Så helte jeg over litt fløte og masse stekt sopp og bacon (stekte det i samme gryte med litt krydder). Drysset over salt og peppermix og MASSE revet ost og gratinerte det. Glemte å ha i hvitløk, det som er så godt. Skal ha i det og vårløk neste gang.

Sv: Blomkål og bacon-grateng med ost
 

måtte prøve denne jeg også... men den ble litt amputert...:p
er sånn små(veldig)forelska i en fyr, og hvem andre enn han møtte jeg på i butikken... ble så forfjamset, at jeg glemte HELT av å kjøpe sopp, å noe til å ha attåt, og middagsønsket til dattra mi... :D så hun ble ikke så fornøyd, men maten var god alikevell... å jeg sitter og smiler siden jeg fikk sett (og snakket med) HAN... thihii...:p

Sv: Blomkål og bacon-grateng med ost
 

Min står i ovnen nuh. Jeg mangedoblet også mengden ost maaange ganger, og brukte CF istedenfor lettrømme. Tør ikke bruke fløte, magen min liker visst ikke det.

Og - ovnsstekte svinekoteletter med SPRØ SVOR til :D

Sv: Blomkål og bacon-grateng med ost
 

Og jeg er så rar at jeg lager den uten noe annet til. :o

Sv: Blomkål og bacon-grateng med ost
 

Detta var gøtt! Kan fint spises uten noe annet til ja :)

Sv: Blomkål og bacon-grateng med ost
 

Åh herregud ... Jeg har nettopp spist gratengrester til kvelds og nå ligger jeg her og klarer verken å snakke eller gå. Snakk om å spise seg dårlig, dette var ALTFOR godt. Fy skam, å legge ut gode oppskrifter på den måten der. HJELP!

Sv: Blomkål og bacon-grateng med ost
 

Jeg vil også være forelska :rolleyes:

Gleder meg også til å lage denne, så den tidligere i dag, og ble veldig frista. Problemet er at det er så mange oppskrifter å prøve her, og jeg har alt for lite tid til å lage alle, i tillegg til at jeg er litt vanedyr, og lager mye av det samme flere ganger ...

Sv: Blomkål og bacon-grateng med ost
 

je, d er deilig å være forelsket... skulle bare ønske at han også var det... hehe...

jeg er nok litt sånn som deg, blåbær... har en STOR tendens til å lage d samme om og om igjen... men d er artig å prøve noe nytt! kan iallefall anbefale denne retten! åsså er d jo så bra me retter som ikke tar sånn alt for lang tid å lage!;)

Sv: Blomkål og bacon-grateng med ost
 

Var knakanes god den her, den skal lages igjen... Brukte pizzakrydder i og det ble DIGG!!!


Nordlandsjenta: Heldiggris:p Savner den "mo-i-knærne"-følelsen innimellom, ja... Selv om det jo kan være slitsomt også.

Sv: Blomkål og bacon-grateng med ost
 

hehe... jepp og jepp:D:D

Sv: Blomkål og bacon-grateng med ost
 

Naaamm!

Sv: Blomkål og bacon-grateng med ost
 

Mmmm høres kjempe godt ut. Men bruker dere lett rømme?

http://tickers.tickerfactory.com/ezt...WLQ/weight.png