Grillet tørrfisk!?
 

Jeg eeelsker grillet tørrfisk! Det er SÅ snadder med Aioli og bacon til... :sikle: MEN jeg har ikke noen oppskrift..:(

Er det noen her som har ei knallgod oppskrift med tørrfisk??

Sv: Grillet tørrfisk! ?
 

Jeg elsker tørrfisk, men har aldri smakt grillet. Det høres interessant ut..
Vanskelig å få tak i tørrfisk på denne tiden av året. Eller har du hemmelige leverandører? :)

Sv: Grillet tørrfisk! ?
 

Har hemmelig leverandør! :lol: Fikk 3 kilo bein- og skinnfri tørrfiskfileeter i dag :sikle:

Sv: Grillet tørrfisk! ?
 

Grillet tørrfisk går som delikatesse og er faktisk dyrere enn biff :eek:

Sv: Grillet tørrfisk! ?
 

Herliga London. Du er heldig. Må ta en tur til Lofoten i sommer. Det er hos slekta der, jeg blir bortskjemt. Rop ut, hvis du får oppskrift! :)

Sv: Grillet tørrfisk! ?
 

http://aperitif.no/index.db2?dosok=1...=ja&pollisten=

JEG FANT, JEG FANT!!!!

Trond Svendgård som har lagt inn oppskrifta driver en gourmet restaurant i Bodø, Svendgårds, som serverer bla annet den beste grilla tørrfisken i heeele verden :sikle:

Må kanskje prøve meg på denne??

Sv: Grillet tørrfisk! ?
 

Kult. Heldiggris, som ruger på ingrediensene :)

Sv: Grillet tørrfisk! ?
 

Høres fantastisk ut. Jeg elsker tørrfisk.

Sv: Grillet tørrfisk! ?
 

Kan forsikre deg om at det ER godt!

Tidligere brukte jeg å kjøpe denne vanlige tørrfisksnacksen. Lot den ligge i vann over natta, lot vannet renne godt av, og rett og slett stekte denne utvanna tørrfisken på steikepanna... Snadder!

Sv: Grillet tørrfisk! ?
 

ååååh, har bare spist grillet tørrfisk en gang, og d var på skarven i tromsø i sommer... d var et uforglemmelig godt måltid!!!!!!!!! :sikle:

Sv: Grillet tørrfisk! ?
 

Åh hysj på deg. Jeg er gravid og har lyst på ALT. :lol:

Hvor selger de tørrfisk nå? Jeg har bare smakt det hos andre, aldri kjøpt det selv. Ser de har klippfisk på Rema, men det blir vel ikke helt det samme, eller?

Sv: Grillet tørrfisk! ?
 

Klippfisk er noe annet, men saaabla godt det også :sikle:

Klippfisken er jarsalta FØR den tørkes, tørrfisken er bare tørka UTEN noen prosedyrer først.

Sv: Grillet tørrfisk! ?
 

Ah sånn ja. :D
Må jeg i fiskehandel for å få tak i ordentlig tørrfisk da? :sulten:

Sv: Grillet tørrfisk! ?
 

Du kan jo prøve der.. Har faktisk sett at REMA 1000 har solgt frosset utvanna tørrfisk, klar til bruk.

Sv: Grillet tørrfisk! ?
 

Jøss. Jeg skal se etter det i morgen. :)
Forresten, kan man spise den slik som den er da, eller MÅ den tilberedes på et vis? Jeg har spist tørrfisk som snacks hos noen venner, er jo bedre enn chips og snop og alt mulig!

Sv: Grillet tørrfisk! ?
 

Du kan spise den akkurat som den er. :D

Sv: Grillet tørrfisk! ?
 

Åh SLAFSE!!

Sv: Grillet tørrfisk! ?
 

Utvanna tørrfisk må stekes, grilles eller dampes. Den kan du IKKE spise rå.

Vanlig tørrfisk spiser du slik den er.

Sv: Grillet tørrfisk! ?
 

Og enig, det ER bedre enn snop og alt annet :lol:

Sv: Grillet tørrfisk! ?
 

Enig. Gleder meg til sommeren.

Sv: Grillet tørrfisk! ?
 

Var jo det jeg mente å skrive. *fnis*
Tror jeg får hoppe i loppekassa. Er visst trøttere enn jeg trodde.. :rolleyes:

Sv: Grillet tørrfisk! ?
 

kjenner at jeg ramler litt utenfor på en måte... her i denne tråden :lol:

kjenner mer til omeletter og slikt jeg :p

Sv: Grillet tørrfisk! ?
 

Omelett er ikke bare bare....har erfaring med det da :lol:

Sv: Grillet tørrfisk!?
 

Dette var interessant! Har en pakke med tørrfisksnacks som har ligget i kjøleskapet i evigheter! Åpnet den for et par dager siden for å smake som snacks, men det likte jeg IKKE! :eek:
Skal jammen meg lage middag med den i morgen! :)

Sv: Grillet tørrfisk!?
 

Grillet tørrfisk, at jeg ikke tenkte på det! Har aldri prøvd det, men det skal jeg nå, tørrfisk er jo bare såååå nydelig, nammenam. Og ikke en eneste karbis, hehe. Jeg er hekta på tørrfisk, og nå skal jeg dele min lille hemmelighet, for jeg gidder ikke kjøpe småposene i kiosken, nope, sånne småposer er ikke noe for meg, ikke tror jeg de egner seg noe til grilling heller??? Her er mitt mekka: http://www.torrfiskpiraten.com/store/ . Jeg var i Japan for et par år siden, og der selger de tørrfisk i alle varianter i mengdevis, og jeg ble bare så avhengig! Japanerne har skjønt det, men med all den risen de spiser, kan jeg ikke fatte at de er så tynne alle sammen, det er noe muffuns der ja... Og nudler, men det skal vi ikke snakke om her... Tørrfisk er greia, jeg skal grille i sommer, og ikke bare kjøtt... Den tørrfiskpiraten har noen oppskrifter også, smatt.:D