Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Middag (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=120)
-   -   Siws gryte (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=18526)

Impulsiw 30-03-08 12:30

Siws gryte
 
Her er oppskrift på lavkarbo gryte "stroganoff":

Siws gryte:
1 kg biffkjøtt/grytekjøtt

1 stoooor løk
1 Paprika evt champignoner eller begge deler!
3 digre ss seterrømme
1,5 dl ekte fløte
1 ts sukkerfri tomatpure
salt og pepper, timian

Skjær kjøtt,hakk løk og paprika. Svi løken sammen med 4 ss smør. Ta så ut løken over i en gryte og la smøret ligge...ha på MER smør Fres kjøtte på full varme. Ha så over kjøttet i gryta, la smøret være igjen i panna... Kok ut panna med 1,5 dl fløte, ha i salt, pepper og litt timian, kok litt... Hell så sausen over kjøttet og løken. tilsett rømma og 1 ts sukkerfri tomatpure (evt vanlig). la koke til det tykner bruk gjerne litt sukkerkulør. Hvis den blir for tykk, til sett litt mer fløte...

Veldig god og du er mett i maaaange timer :)

Gerd 30-03-08 12:33

Sv: Siws gryte
 
Denne skal prøves :D Er kopiert og skrevet ut :ja:

Glade-Gry 31-03-08 22:12

Sv: Siws gryte
 
Dette hørtes skikkelig godt ut!! hvor mange vil du si at denne holder til?

Får foreldre på besøk i morgen og vil servere noe jeg kan kose meg med og som de garantert syntes er godt... Sikkert godt med kokt broccoli til... :) Eller en helt vanlig frisk salat...

Impulsiw 01-04-08 10:55

Sv: Siws gryte
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Glade-Gry (Innlegg 431432)
Dette hørtes skikkelig godt ut!! hvor mange vil du si at denne holder til?

Får foreldre på besøk i morgen og vil servere noe jeg kan kose meg med og som de garantert syntes er godt... Sikkert godt med kokt broccoli til... :) Eller en helt vanlig frisk salat...

Den holder ti 3-4 med salat... VELDIG mektig... ;)

HegeT 01-04-08 10:58

Sv: Siws gryte
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Impulsiw (Innlegg 430271)
Her er oppskrift på lavkarbo gryte "stroganoff":

Siws gryte:
1 kg biffkjøtt/grytekjøtt
1 stoooor løk
1 Paprika evt champignoner eller begge deler!
3 digre ss seterrømme
1,5 dl ekte fløte
1 ts sukkerfri tomatpure
salt og pepper, timian

Skjær kjøtt,hakk løk og paprika. Svi løken sammen med 4 ss smør. Ta så ut løken over i en gryte og la smøret ligge...ha på MER smør Fres kjøtte på full varme. Ha så over kjøttet i gryta, la smøret være igjen i panna... Kok ut panna med 1,5 dl fløte, ha i salt, pepper og litt timian, kok litt... Hell så sausen over kjøttet og løken. tilsett rømma og 1 ts sukkerfri tomatpure (evt vanlig). la koke til det tykner bruk gjerne litt sukkerkulør. Hvis den blir for tykk, til sett litt mer fløte...

Veldig god og du er mett i maaaange timer :)


Hvor får du kjøpt sukkerfri tomatpure?

Impulsiw 01-04-08 12:17

Sv: Siws gryte
 
Sikkert i en stor menybutikk, jeg brukte vanlig ;)


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 20:35.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no