Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)

- Generell ernæringsdebatt (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=16)

- - Soyamel (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=19688)

Tone-G

28-05-08 20:31

Soyamel

Jeg kjøpte soya mel idag, det er 20 g karbohydrater pr 100 g. Jeg lager noen lapper nå, å har 3 ss soyamel i røren. Jeg ble litt usikker på om det er karbovennlig mel. Er det noen som har erfaring med det?

Det kostet 13 kr for en pose med 250 g..

Tuppen

28-05-08 22:02

Sv: Soyamel

synes det var litt for høyt jeg.. bruker soya protein ....

Tone-G

28-05-08 22:15

Sv: Soyamel

Ja, det virker litt høyt, men jeg kan umulig ha bruklt mer enn 10 g soyamel i røra, å det er jo bare 2 karbohydrater..

Jeg må nok vurdere å bytte melet.. :)

Tuppen

28-05-08 22:20

Sv: Soyamel

tror det er best at du bytter det ut ja ;) 1 ss vanlig mel veier hvertfall ca 9-10g... fort gjort dette...

Impulsiw

28-05-08 22:33

Sv: Soyamel

Det soyamelet jeg kjøpte på helsekosten var det bare 3 karber i 100 gram :)

Tuppen

28-05-08 22:34

Sv: Soyamel

virker hvertfall myye bedre :D

luringen

29-05-08 17:26

Sv: Soyamel

du kan bruke litt, men det smaker og lukter py...prottispulver bedre...

Stupedama

29-05-08 17:41

Sv: Soyamel

Sitat:

Det soyamelet jeg kjøpte på helsekosten var det bare 3 karber i 100 gram

Samme her, Impulsiw. Det var da rart at det skulle være sånn forskjell? Har du forresten brukt det til noe? Jeg har ikke. Lurer på hvordan det reagerer i feks vaffelrøra, i forhold til JBK

Impulsiw

30-05-08 14:51

Sv: Soyamel

Det har jeg prøvd. Vaflene blir tettere og tykkere.. Med mye vanlijesukker, smør og kardemomme smaker det digg :sikle:

Lenge siden jeg har hatt vafler nå da. Prøver å slutte ;) Men det er jo forskjell på en gang i blandt og annen hver dag da...

Jeg har brukt det i BRØD blandt annet. Det blir godt... du finner oppskrift på brødlinken.. anbefales :D

Stupedama

30-05-08 16:06

Sv: Soyamel

Nais! Spiser nemlig omelettvafler nå :) De er gode, men må nesten spises med skje!

Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 01:38.