Grovt soyaproteinbrød
 

Var på helsekosten, og fikk en oppskrift på brød. Akkurat tatt ut av ovnen, og dem var godt.

6 egg
0,5 dl rapsolje
1-2 ts seletin (droppa saltet jeg)
2 dl sæterrømme
2 dl vann
1 ss bakepulver
100 gr kruskakli
100 gr sesamfrø
100 gr linfrø
100 gr mandler hakkede
190 gr soyamel

Bland det våte, og hell over det tørre. Rør godt. Hell i 2-liters brødform. Stekes ved 175 grader på nest nederste rille i ca 1 time