![]() |
Stines biffgryte med rødvin og sopp
Lagde noe kjempegodt til middag i dag:sikle: Og deler velvillig med mine lavkarbovenner:lol:
Dette holdt til seks personer, 2 voksne+4 barn: 650 gr strimlet biffkjøtt 3 1/2 dl rødvin 0,75 l kraft (buljong) 300 gr sopp 2 1/2 løk 3 fedd hvitløk 3 dl rømme salt og pepper smør til bruning Fremgangsmåte: Skjær biffen i små strimler og brun det godt, jeg brukte jerngryte. Ha i rødvinen og la det koke i noen minutter. Tilsett så kraften og la det småkoke til det er mørt (ca 45 min). Rens soppen og skjær den i passe biter, stek den i smør med litt salt og pepper og hakket hvitløk (ikke presset). Tilsett hakket løk og rømme og ha det i gryten med saus og kjøtt. la dette putre litt sammen i ca ti min. Serveres til de som ikke er pålavkarbo med ris, vi spiste smørdampet brokkoli til mens ungene fikk ris i tillegg:) Var kjempegodt! |
Sv: Stines biffgryte med rødvin og sopp
Da har jeg prøvd denne biffgryta. Nydelig:ja:, krydret litt ekstra, vi er kun to voksne så da er det helt ok, serverte med jukseris, brokkoli og god rødvin:D. Kan anbefales. Takk MorStine:klem:
|
Sv: Stines biffgryte med rødvin og sopp
:sikle: Skal prøves snarlig :spent:
|
Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 20:10. |
Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no