230 g salat og 140 løk= 20 karber= karbekvoten oppbrukt?
 

Holder på med middagen og begynte å lure på noe vesentlig.
Ettersom en skal ha 20 g karber daglig , og bør få dem inn via grønnsaker lurer jeg.

Blir 230-340 gram g salatgrønnsaker og 140-200 g andre grønnsaker 20 g karber? Og er da da slik at jeg da må redusere på disse grønnsakene, om jeg får tilført karber gjennom annen mat. Feks meierismør, ost osv...?

I dag har jeg feks brukt 230 g salatgrønnsaker og 140 g andre grønnsaker. Blir ikke det riktig? Jeg bør vel ikke spise t340 g salatgrønnsaker og 200 g andre pr dag.
Tenker jeg feil når jeg tror at om jeg velger å spise 200 vanlige grønnsaker, må jeg droppe salatgrønnsakene og omvendt?

Nei, jeg har ikke lest boka enda. Må kjøpe den i morgen. ;)

Mener selvsagt 140 g løk, og ikke 140 stk. ;)

Hmmm...fant ut av det.
En må regne ut karbeinnholdet på hver enkelt grønnsak ikke sant?

Hjelper å tenke litt... :host: