Lavkarbo.no :: Karbojunkie - Kan man erstatte soyaprotein med nestargel/JBKM i alle oppskrifter?

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)

- Spørsmål og svar (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=129)

- - Kan man erstatte soyaprotein med nestargel/JBKM i alle oppskrifter? (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=21465)

MoaMoa

17-09-08 09:34

Kan man erstatte soyaprotein med nestargel/JBKM i alle oppskrifter?

Tenkte hvis det ikke er noe smak på nestargel/JBKM?

Areola

17-09-08 12:58

Sv: Kan man erstatte soyaprotein med nestargel/JBKM i alle oppskrifter?

Det er ikke smak på jbkm, men det gir en annen konsistens.
Soyaprotein er mel og jbkm er maizenna, liksom.

Det ville i tillegg blitt utrolig dyrt :s

Areola

17-09-08 12:59

Sv: Kan man erstatte soyaprotein med nestargel/JBKM i alle oppskrifter?

dyrt og bruke jbkm istedet for soyaprotein altså, jeg klarte endelig å tolke overskriften til at du kanskje mente det motsatte...

Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 21:31.