Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)

- Middag (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=120)

- - Chicken tikka (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=21575)

Enid	22-09-08 10:57

Chicken tikka

Til 4 pers.

Marinér 4 kyllingfileter (oppkuttet i biter) i

Saften av 1/2 - 1 sitron
To ts hver av følgende:
Gurkemeie
Kardemomme
Karri
Garam Masala
Kummin
Chilipulver
Koriander

2 fedd presset hvitløk. La stå i 15 minutter.
Stek i smør eller olje på medium til høy varme i opptil 15 minutter (kyllingen skal få et ganske hardt skall). Severes med feks salat, stekte grønnsaker, linsepuré.
Nydelig med raita til :)

Huldr

22-09-08 15:54

Sv: Chicken tikka

Hurra! Jeg elsker indisk :)

Enid	23-09-08 19:31

Sv: Chicken tikka

Jeg modifiserer oppskriften litt, etter å ha spist den i dag! Det ble litt mye sitron og lite krydder. Dødsgod uansett, men sikkert bedre med de nye modifiseringene!

LilleRosin

23-09-08 20:05

Sv: Chicken tikka

Indisk er knallgod!! Og spesielt kylling/lam tikka masala. :D Skal teste ut denne en gang.

Enid	24-09-08 18:57

Sv: Chicken tikka

Å så kjekt, Rufus! Nå ble jeg skikkelig glad :klem:

Bjella

24-09-08 19:39

Sv: Chicken tikka

må finne denne igjen

Bjella

04-10-08 20:17

Sv: Chicken tikka

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Bjella (Innlegg 542571)

må finne denne igjen

Denne falt veldig i smak!!
Gubben var super fornøyd også

Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 11:54.