Lavkarbo.no :: Karbojunkie - Ny vri på laks

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)

- Middag (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=120)

- - Ny vri på laks (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=21864)

Med forbehold om at denne kan ligge her fra før:

4 laksefileter på 150 g
6 ss proteinpulver - jeg brukte Dalblads bakepro
salt + pepper
1 stort vispet egg
baconcrisp malt til mel i kjøkkenmaskin

Tørk godt av filetene med kjøkkenpapir og vend de i proteinpulver blandet med salt og pepper

Vend de så i egg og baconmel, og stek ca 4 min på hver side ved middels varme. Helt greit med smørstekte blomkål og broccolibuketter til, for ikke å si at dette kommer til å bli en av mine favoritter.

Sv: Ny vri på laks

Takk for tips. Skal prøves.:)

Sv: Ny vri på laks

Hørtes ikke dumt ut, nei. Takk

Sv: Ny vri på laks

Dette hørtes veldig godt ut! :)