Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Spørsmål om matvarer og oppskrifter (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=128)
-   -   Noen som har oppskrift på rømmegrøt? (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=21925)

MoaMoa 20-10-08 21:23

Noen som har oppskrift på rømmegrøt?
 
Har prøvd en annen grøt her inne, men den falt ikke så i smak. Det var en grøt med smør, rømme og fløte. Tror den var Gerd sin (SORRY!!! :klem:)
Men har sett at det har vært snakk om en annen grøt her også, men finner den ikke.

Gerd 20-10-08 21:37

Sv: Noen som har oppskrift på rømmegrøt?
 
Den jeg lager er det ikke smør i... :)

1 boks seterrømme
1,5dl fløte

1 dl vann
2 ts johannesbrødkjernemel (JBK)
½-1 ts salt
Eventuelt litt splenda, viss den blir for syrlig…

La rømmen småkoke på svak/middels varme i et par minutter. Hell i vann og fløte og la koke opp.
Bland JBK med litt vann i et rysteglass og hell det i grøten. Rør godt.
La det stå å koke på svak varme i ca 5 min, rør jevnlig.
Smak til med salt.

MoaMoa 20-10-08 21:39

Sv: Noen som har oppskrift på rømmegrøt?
 
Takker!! Hadde ikke i noe splenda sist heller jeg da. Får prøve det. Evt minske litt på rømmeinnholdet. I vanlig rømmegrøt, bruker vi ikke rømme, så det kan hende at det er den syrlige smaken jeg ikke klarer.

Gerd 20-10-08 21:42

Sv: Noen som har oppskrift på rømmegrøt?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av MoaMoa (Innlegg 558452)
Takker!! Hadde ikke i noe splenda sist heller jeg da. Får prøve det. Evt minske litt på rømmeinnholdet. I vanlig rømmegrøt, bruker vi ikke rømme, så det kan hende at det er den syrlige smaken jeg ikke klarer.

Ikke rømme i rømmegrøt??? Det er jo rømmen som gir smaken :ja:

Du tenkte ikke på fløte/smørgrøt da? Der er det en del smør i....

Ridegirl 20-10-08 22:50

Sv: Noen som har oppskrift på rømmegrøt?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Gerd (Innlegg 558448)
Den jeg lager er det ikke smør i... :)

1 boks seterrømme
1,5dl fløte

1 dl vann
2 ts johannesbrødkjernemel (JBK)
½-1 ts salt
Eventuelt litt splenda, viss den blir for syrlig…

La rømmen småkoke på svak/middels varme i et par minutter. Hell i vann og fløte og la koke opp.
Bland JBK med litt vann i et rysteglass og hell det i grøten. Rør godt.
La det stå å koke på svak varme i ca 5 min, rør jevnlig.
Smak til med salt.

Hvor mange porsjoner er den oppskrifta til? Guttungen og jeg elsker rømmegrøt:D

Gerd 20-10-08 22:52

Sv: Noen som har oppskrift på rømmegrøt?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Ridegirl (Innlegg 558530)
Hvor mange porsjoner er den oppskrifta til? Guttungen og jeg elsker rømmegrøt:D

Den holder såvidt til gubben og jeg... :D Vi har gjerne spekemat ved siden av....

Løvetann 20-10-08 22:55

Sv: Noen som har oppskrift på rømmegrøt?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Gerd (Innlegg 558448)
Den jeg lager er det ikke smør i... :)

1 boks seterrømme
1,5dl fløte

1 dl vann
2 ts johannesbrødkjernemel (JBK)
½-1 ts salt
Eventuelt litt splenda, viss den blir for syrlig…

La rømmen småkoke på svak/middels varme i et par minutter. Hell i vann og fløte og la koke opp.
Bland JBK med litt vann i et rysteglass og hell det i grøten. Rør godt.
La det stå å koke på svak varme i ca 5 min, rør jevnlig.
Smak til med salt.

Å, nam! Jeg vil lage rømmegrøt nå!!! Takk, Gerd! :klem:

Ridegirl 20-10-08 23:02

Sv: Noen som har oppskrift på rømmegrøt?
 
Holder med noen skjeer for meg... Blir så fort mett nå...:D Men guttungen eter som en hest da :eek:

Kan vel bruke sukrin, både i den og på den. Er jo ikke noen ulemper med det "sukkeret" annet enn at det ikke er så himla søtt. Selv er det evig nok søtt for meg siden jeg ikke spiser særlig søte ting nå.
Det var forresten litt merkelig for det smelta på tunga og var vekk med en gang omtrent...
http://bestsmileys.com/lol/4.gif

Antoinette6 20-10-08 23:09

Sv: Noen som har oppskrift på rømmegrøt?
 
TAKK, Gerd ! Denne skal definitivt prøves !

Gerd 20-10-08 23:10

Sv: Noen som har oppskrift på rømmegrøt?
 
Fikk lyst på rømmegrøt selv jeg :sikle:

Brillz 29-10-08 18:27

Sv: Noen som har oppskrift på rømmegrøt?
 
:sikle: Den så kjempegod ut! Skal lage til kvelds i dag tror jeg, hvis vi ikke er for mette etter middag:) Takk for oppskrift!!:klem:

Nola 14-12-08 21:16

Sv: Noen som har oppskrift på rømmegrøt?
 
hvor mange karb er det i den??

Gerd 15-12-08 07:07

Sv: Noen som har oppskrift på rømmegrøt?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Nola (Innlegg 594967)
hvor mange karb er det i den??

Under 2g karber pr 100 g grøt :)

Skippy 15-12-08 17:40

Sv: Noen som har oppskrift på rømmegrøt?
 
Åh, så mett jeg er. Spiste litt over halvparten, og har igjen en frokostporsjon:D. Neste gang blir det med spekemat til, da får jeg sikkert to middager ut av dette.

Susse 03-01-09 22:06

Sv: Noen som har oppskrift på rømmegrøt?
 
Steike, det hørtes jo himmelsk ut ! Må få kjøpt JBK, glemte det da jeg var på helsekosten i går.
Klipper og limer til oppskriftsamlingen min. Takk Gerd.

scartz 26-03-09 21:59

Sv: Noen som har oppskrift på rømmegrøt?
 
ååeee..!! Uansett hva jeg gjør så klumper JBK'en seg... så min ville ikke tykne. Luktet SUPERGODT også, så det var med et tungt hjerte at jeg hev ut grøten :p

Gerd 26-03-09 22:01

Sv: Noen som har oppskrift på rømmegrøt?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av scartz (Innlegg 688711)
ååeee..!! Uansett hva jeg gjør så klumper JBK'en seg... så min ville ikke tykne. Luktet SUPERGODT også, så det var med et tungt hjerte at jeg hev ut grøten :p

Kasta du den? Bruk stavmixer viss jbk klumper seg :ja:

scartz 26-03-09 22:02

Sv: Noen som har oppskrift på rømmegrøt?
 
åh... :(
Men tykner grøten for det da?

Gerd 26-03-09 22:03

Sv: Noen som har oppskrift på rømmegrøt?
 
Viss du har nok jbk i så tykner den. :ja:

scartz 26-03-09 22:32

Sv: Noen som har oppskrift på rømmegrøt?
 
hmm ok, nytt forsøk neste gang grøtlysten kommer :) prøvde først CC med kanel og søtning. funka bra som kald, men ikke varm :S Da ble CC'en veldig fast, og smeltet litt som ost ... :p

Areola 27-03-09 09:07

Sv: Noen som har oppskrift på rømmegrøt?
 
Mine erfaringer etter tre forsøk på en uke er:

Mye vann, lite jbkm. En halv teskje i en halv dl vann, og riste masse. Ikke bruk jbkm'en hvis den blir til gummi. Om det blir klumper i grøten, kan den siles. (det måtte jeg første gangen...)
Jeg droppet det ekstra vannet og rundt 3 av måleskjeene til nestargelen (som jeg tror en ca en halv teskje), som jeg blandet i tre deler med vann. (som sikkert alikevel ble rundt 1 dl)
Jeg tar heller en halvslapp grøt enn for mye jbkm!

Cyan 12-05-09 19:10

Sv: Noen som har oppskrift på rømmegrøt?
 
Nå har jeg lett "hele" byen etter JBK eller Nestargel og ingen har det inne.

Men altså, jeg er så vannvittig fysen grøt. Så da er spørsmålet mitt: Kan jeg bruke fiberhusk eller soya protein i stedet for?

Gerd 12-05-09 19:23

Sv: Noen som har oppskrift på rømmegrøt?
 
Da ville jeg prøvd fiberhusk :ja:

Cyan 12-05-09 19:33

Sv: Noen som har oppskrift på rømmegrøt?
 
jah! Da skal jeg prøve fiberhusk :heia:
Men et spørsmål til: Når dere skriver fløte i disse oppskriftene, er det kremfløte eller matfløte dere mener?

Gerd 12-05-09 19:38

Sv: Noen som har oppskrift på rømmegrøt?
 
Kremfløte :D


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 00:47.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no