Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)

- Kake/dessert og snacks (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=121)

- - Cocosa kake (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=2210)

Oppskrift med tanke på julen. Lagde denne med delfiafett i fjor. I år skal jeg bruke Cocosa som er sundere, renere fett. Den er kjempegod - bedre en vanlig delifiakake med kjeks og geletopper. Ikke slikt vi skal spise mye av uansett, men bedre en konvensjonelle julekaker. På Ultra (hvertfall på Bryn) får man 70% kokesjokolade i 250 g pakke til 35 kr.

Cocosakake

· 2 egg

· 1 dl fruktose

piskes til eggedosis.

· 2 ss fløte

· 2 plater (200 g) 70% sjokolade

· 250 g Kokkosfett/ Cocosa

smeltes sammen, avkjøles litt.

· 100 g ristede, grovt hakkede mandler eller andre nøtter

· 50 g (+) skivede tørkede aprikoser

· 50 g (+) skivede svisker

· (litt kokosmasse)

Alt blandes, rør til du skjønner at godsakene ikke faller så raskt til bunns. Helles i bakepapirkledd form (1,5 l). Oppbevar i kjøleskapet.

:eek: :eek: :eek:
ER DET MULIG?????
:eek: :eek: :eek:

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av lokkebiff (Innlegg 305428)

:eek: :eek: :eek:
ER DET MULIG?????
:eek: :eek: :eek:

:lol: :lol:

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av lokkebiff (Innlegg 305428)

:eek: :eek: :eek:
ER DET MULIG?????
:eek: :eek: :eek:

Skjønne rdu ikke at det er en sammensvergelse, vennen?? :D