Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Kake/dessert og snacks (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=121)
-   -   Benedictes chocolate mudcake (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=22181)

xeena82 08-11-08 18:39

Benedictes chocolate mudcake
 
http://skinnyshepherd.blogspot.com/2...e-mudcake.html

Har litt samme konsistens som brownies.. Kjempegod.. Hvis man bruker rømme i stedet for mager kesam blir det mer smak..

Søster 08-11-08 19:33

Sv: Benedictes chocolate mudcake
 
Nam! Den ser veldig god ut, frister virkelig :sikle:

xeena82 08-11-08 23:50

Sv: Benedictes chocolate mudcake
 
ja, syns den er kjempegod... litt FOR god... ;) Skal spise litt mer kake nå...

Pc-snuppa 09-11-08 19:27

Sv: Benedictes chocolate mudcake
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av xeena82 (Innlegg 572907)
http://skinnyshepherd.blogspot.com/2...e-mudcake.html

Har litt samme konsistens som brownies.. Kjempegod.. Hvis man bruker rømme i stedet for mager kesam blir det mer smak..

Ååå, kjæææææææære veeeeeene!!!! Den så god ut!!!!!
*leter etter sikle-ikonet...*
:sikle::sikle: DER fant jeg det...:D

Denne skal prøves ja! Takk for denne:)

Iset 09-11-08 19:52

Sv: Benedictes chocolate mudcake
 
Oj den så knallgod ut!! Men hvorfor bruker du margarin? *fysj*

xeena82 10-11-08 23:40

Sv: Benedictes chocolate mudcake
 
Fordi det var margarin i orginalen.. Jeg bruker "stjele litt"... finner ideer i vanlig oppskrifter som ikke er lavkarbo. Jeg synes margarin er godt jeg:)

Iset 11-11-08 09:36

Sv: Benedictes chocolate mudcake
 
Ah da så, hehe. Men det er jo ikke sunt da, ville heller brukt smør. :D

xeena82 11-11-08 10:15

Sv: Benedictes chocolate mudcake
 
ja, d går sikkert an å erstatte det med smør... ;)

Anitra 11-11-08 13:59

Sv: Benedictes chocolate mudcake
 
Ser du bruker soya protein, kan man bruke JBKM også?

xeena82 11-11-08 19:19

Sv: Benedictes chocolate mudcake
 
husker ikke helt, men jeg tror ikke jeg hadde det i... Men det gjør jo bare at ting henger sammen så jeg ser ingen grunn til at man ikke skulle kunne bruke det...

Nola 23-01-09 20:09

Sv: Benedictes chocolate mudcake
 
hva er sukrin? et form for søtningsmiddel? kan jeg bruke splenda i stedet, vis hvor mye??
og kan jeg bytte ut soya proteinpuver med bakemix??

trenger svar så fort som mulig, vil bake NÅ:)

aldrimerjollycola 10-02-09 18:05

Sv: Benedictes chocolate mudcake
 
ååå...så fantastisk ut! denne skal prøves!
har bare bakemix og natreen, så jeg får prøve med det, da!
har heller ikke sukkerfri sjokolade..de fordufta i løpet av helga..pussig..:confused:

arkine 10-02-09 19:20

Sv: Benedictes chocolate mudcake
 
har heller ikke sukkerfri sjokolade..de fordufta i løpet av helga..pussig..:confused:

HEHE:D

aldrimerjollycola 11-02-09 12:16

Sv: Benedictes chocolate mudcake
 
ja, da var den prøvd, mulig jeg bomma på mål eller noe, men min fikk konsistens som smøreost med "skall" på toppen, og smakte rart..
brukte ca 3 ss natreen, tok 2 ss kakao for å gjøre kbh innholdet lavere..
ble ikke noe godt, altså..og lignet ikke på bildet av din i det hele tatt!
(brukte forresten 7 ss bakemix istedenfor soyaprot)
hmm..

xeena82 20-02-09 23:58

Sv: Benedictes chocolate mudcake
 
Ja, det er ikke godt å si hva som gikk galt. er vanskelig å forutse hvordan d blir om man erstatter ingredienser med noe annet. jeg har bare bakt kaka mi med di ingrediensene jeg har oppgitt, så jeg vet ikke... Det har gått fint hver gang jeg har bakt den...:) Men den får litt ulik konsistens avhengig av hvor mye natron man har i.. den blir mer fast jo mer man har i... Jeg liker den litt "mudcake"...så jeg har ikke så mye natreen i...


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 00:13.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no