Lavkarbo.no :: Karbojunkie - Elians spinat- og fetakjøttboller

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)

- Middag (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=120)

- - Elians spinat- og fetakjøttboller (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=22643)

elian

10-12-08 14:02

Elians spinat- og fetakjøttboller

400gr kjøttdeig
1 neve friske spinatblader
200 gr lett hakket fetaost
1 løk
2 egg
1dl fløte
1ts knust hvitløk
1/2 ts salt
1/2 ts pepper
1 ts rød karripasta

Alt kjøres i foodprosessor med kniver, så det blir en smidig deig. Stek små kjøttboller i godt med meierismør :)

Adriane

10-12-08 17:37

Sv: Elians spinat- og fetakjøttboller

Så veldig godt ut. Om man lager 4 dobbelt porsjon, ville du latt de steke ferdig i stekeovnen? Evt varighet og varme - om du vet da?

elian

10-12-08 21:55

Sv: Elians spinat- og fetakjøttboller

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Adriane (Innlegg 592219)

Så veldig godt ut. Om man lager 4 dobbelt porsjon, ville du latt de steke ferdig i stekeovnen? Evt varighet og varme - om du vet da?

Jeg steker de ALLTID ferdig inni ovnen. Synes de blir for mye stekt på utsiden om jeg gjennomsteker de i panna :)

elian

10-12-08 21:56

Sv: Elians spinat- og fetakjøttboller

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av elian (Innlegg 592403)

Jeg steker de ALLTID ferdig inni ovnen. Synes de blir for mye stekt på utsiden om jeg gjennomsteker de i panna :)

På 200gr i ca 20 minutter med lokk på forma :)

Adriane

10-12-08 21:58

Sv: Elians spinat- og fetakjøttboller

Takkers:)

Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 15:36.