|
Test-diett for candida-allergi
Noen andre som har/har hatt candida-allergi?
Jeg bestemte meg for å lage en tråd om dette - kanskje kan jeg bidra til å hjelpe noen med mine erfaringer, eller kanskje noen har erfaringer å dele med meg? Jeg begynte på testdietten i dag, som innbefatter at jeg holder meg unna alt som trigger candidasoppens vekst, i 2 uker, og gjeninnfører triggerne én etter én for å se om jeg reagerer. Håper virkelig at bieffekten av å bli frisk er en lille smule vektnedgang :rolleyes: Spiser som følger (de som ikke lever lavkarbo kan spise pasta, potet, popcorn osv, men det utgår jo for meg :)): Ja til kylling fisk kjøtt skalldyr linser bønner rugknekkebrød (de uten gjær) alle grønnsaker som vokser over jorden (uten om sopp, åff kårs) smør olje vann farris urte-te, frukt-te valnøtter, hasselnøtter smøreoster (feks snøfrisk) Nei til meieriprodukter eddik balsamico røkt mat (som bacon, røkelaks) buljong sopp soyasaus ketchup sennep restemat soyaprodukter tilsetningsstoffer sukker, fruktose, søtstoffer te kaffe alkohol mandler, peanøtter |
Sv: Test-diett for candida-allergi
Mine erfaringer så langt er at jeg tok en
allergitest hos Dr. Heiko Santelmann, etter at jeg fikk høy score på et spørreskjema om candida-allergi. Fikk sprøytet inn ren candidasopp i venstre arm. Skal rapportere til legen om utviklingen, skriver ned foreløpig ned her. Utviklingen har vært som følger: Dag 1: som et lite myggstikk Dag 3: Firdobbelt så stort, rødt, kløende, hovent Uke 2: Flatt, rødt, stort, flassende |
Sv: Test-diett for candida-allergi
Testdiett, dag 1:
Frokost: 1 avocado m skinke, salt og pepper 1 skje cocosa Mellom: Frukt-te Lunch: 2 knekkebrød (ryvita, laget av kun rug og salt) med smøreost Mellom: En neve hasselnøtter, 2 ts tahini Middag: Kyllingfilet med brokkoli- og blomkålmos, stekte tomater Mellom: Frukt-te Kvelds: Grillkylling (uten skinn), paprika og agurk |
Sv: Test-diett for candida-allergi
Bare et lite spørsmål: Hvis man skal holde seg unna meieriprodukter, hvorfor er det da greit med smøreost. Ser du har skrevet snøfrisk som eksempel, men er det fordi det er en geitost? Eller er det greit med smøreoster laget av kumelk også?
|
Sv: Test-diett for candida-allergi
Vittig at du spør, for jeg har ikke helt peiling!
Vet at det har noe med skorpe og soppdannelse å gjøre - på vanlig hvitost er det skorpe... men vet ikke noe mer enn dette. Glemte å spørre om det hos legen, skal se om jeg klarer å finne ut av det! Slik som det står på matskjemaet mitt så er alle smøreoster ok :ja: |
Sv: Test-diett for candida-allergi
Dag 2:
Frokost: Eggerøre med tomat, 1 skje cocosa Mellom: Frukt-te Lunch: Avocado med skinke og hjemmelaget majo Mellom: Hasselnøtter og tahini Middag:Biffstrimler med baba ganoush og brokkoli Mellom:Frukt-te og farris Kvelds:Grillkylling med paprika og agurk Dag 3: Frokost: Avocado, hjemmelaget majo, grillkylling (uten skinn). Frukt-te, 1 skje cocosa Lunch: 3 Ryvita med Snøfrisk, agurk, paprika Mellom:Hasselnøtter og tahini, frukt-te Middag:Indisk kylling med linsestuing og salat Mellom:Te (urte-te) Kvelds:To speilegg med hjemmelaget majo, cherrytomater og agurk Dag 4: Frokost: 3 Ryvita med leverpostei, snørfrisk og kalkunpålegg Frukt-te Mellom: 1 klementin, en neve hasselnøtter Lunch:Avocado med hjemmelaget majo og skinke. 2 kopper rooibos. Mellom: 2 skinkebiter Middag: Laksefilét i kokosmelk, bakt i ovnen med grønnsaker Mellom: Selleri med tahini Kvelds:Hjemmelaget burger med cherrytomater, salat og stekt løk Dag 5: Frokost: 2 kokte egg, kalkunskinke, cherrytomater, agurk. 1 skje cocosa. Peppermynte-te Mellom: Selleri med tahini Lunch: Rugbrød med leverpostei, paprika og agurk Middag:Chicken tikka med linsestuing og salat Mellom:Noen gresskarfrø og valnøtter Kvelds: Avocado med smøreost Ellers flere kopper med peppermynte-te og kamille-te Dag 6: Frokost: Eggerøre, cherrytomater, agurk. 1 skje cocosa, 1 kopp peppermynte-te Mellom: 1 klementin, noen valnøtter Lunch: 1 skive rugbrød m leverpostei, paprika Middag: Dampet torsk med ertestuing, brokkoli og eggesmør - fikk kun i meg noen få biter Mellom: Spiste 2 Ryvita med smør og 1 klementin for å komme meg ut av ketosen Kvelds: Ytterligere 2 Ryvita, med leverpostei og Snøfrisk, for å bli kvitt de verste ketosesymptomene Dag 7: Frokost: 3 Ryvita med skinke, leverpostei, Snøfrisk. 1 skje cocosa. 1 kopp peppermynte-te. Mellom: Kamille-te, 1 klementin, en neve hasselnøtter Lunch: Avocado, grillkylling og hjemmelaget majo Middag: Kyllingfilét i ovnen med gjærfri grønnsaksbuljong, squash, løk og paprika Mellom: Et par skjeer tahini Kvelds: Eggerøre med tomater til Ellers: Farris |
Sv: Test-diett for candida-allergi
Sitat:
Ost med skorpe har histamin, fordi den er lagret. Mange som "har" candida, har faktisk ikke candida, men allergier mot ulike kjemikalier i mat (f. eks. salisylsyre i tomater og histamin i vin/lagret ost). Her skrives det litt om det. Skjemaet her minner mye om Failsafe-dietten, som anbefales folk med matvareallergier. Det er utrolig bra hvis noe slikt fungerer (mot ekte candida!), men det kan det også være matvareallergier. Candida blusser gjerne opp igjen. Det gjør ikke matvareallergier, så lenge du holder deg i skinnet. Det viktigste er uansett å finne noe som funker. |
Sv: Test-diett for candida-allergi
Oj, tusen takk! Skal lese mer :spent:
Er veldig spent på prosessen videre, særlig når jeg skal begynne å innføre ulike matvarer igjen. Håper da virkelig ikke at jeg er allergisk mot vin og ost :eek: |
Sv: Test-diett for candida-allergi
Jeg gikk på candidakur for mange år siden, jeg fikk lov å spise fetaost av geit, men seff ikke brunost siden det er sukker i den.Kumelk reagerte jeg så kraftig på, og selv idag over ti år etter er jeg forsiktig med melk. Men takler oster, fløte og surmelk + yoghurt ok.
Jeg merket bedring iløpet av kort tid, men gikk vel ca 6 mnd. i strekk før jeg turde prøve ting igjen.. Forste uken var forøvrig forferdelig husker jeg.. Så stå på blir bedre ;-) |
Sv: Test-diett for candida-allergi
Her følger dietten, videre:
Dag 8 Frokost: 3 knekkebrød med leverpostei, cherrytomater, paprika. 1 kopp peppermynte-te. Lunch: Eggerøre, cherrytomater, agurk. 1 skje cocosa Mellom: 1 eple, en neve valnøtter Middag: Karbonadedeig i hjemmelaget tomatsaus med løk, squash, paprika Mellom:1 appelsin, 1/2 rugbrødskive med smøreost Kvelds: Grillkylling med agurk og cherrytomater Dag 9 Frokost: 3 Ryvita med smøreost, agurk. 1 skje cocosa. Lakris-te Mellom: 1 eple, en neve valnøtter Lunch: Eggerøre med agurk Middag: Entrecote med baba ganoush og stekt løk Mellom:Rugbrødskive med smøreost, valnøtter, appelsin. Kvelds: Skinkeruller med rekeost, cherrytomater Ellers: Urte-te, frukt-te, farris, masse masse vann, som vanlig Dag 10 Frokost: 3 Ryvita med leverpostei. Paprika og agurk. Lakrisrot-te. 1 skje cocosa Mellom: Eple, valnøtter Lunch:Grillkylling og avocado Mellom:Appelsin, valnøtter Middag:Speilegg og cherrytomater Kvelds:Skinkeruller med rekeost, cherrytomater Ellers: Frukt-te, urte-te og lakris-te i lange baner Dag 11 Frokost: 3 ryvita med skinke og leverpostei. Cherrytomater. 1 skje cocosa. Lakris-te. Mellom: 1 eple, valnøtter. Lunch: Grillkylling, avocado, paprika. Middag: Speilegg, cherrytomater, agurk. Mellom: Noen hasselnøtter Kvelds: Rugbrødskive med smøreost, cherrytomater Ellers: Frukt-te, lakris-te, vann vann vann! Dag 12 Frokost: 3 ryvita med skinke og leverpostei, cherrytomater. 1 skje cocosa. Lakris-te. Lunch: 2 ryvita med roastbeef, cherrytomater, eplebiter, paprika, valnøtter, hasselnøtter, 1 kokt egg Mellom:Valnøtter og hasselnøtter Mellom: Appelsin, skinke Middag: Wok med svinekjøtt og grønnsaker Kvelds: Skinke med rekeost, cherrytomater Ellers: Te og vann vann vann! Dag 13 Frokost: 3 ryvita med leverpostei, skinke. Cherrytomater, lakris-te, cocosa. Mellom: 3-4 valnøtter Lunch: 2 ryvita med meierismør, eggerøre, paprika, grønn te, eple (var på besøk så ble litt lite proteiner...) Mellom: Appelsin og en neve valnøtter Middag: Chicken tikka med linsemos og salat Kvelds: Avocado med smøreost Begynner med gjeninnføring av matvarer i dag, først ut er eddik Dag 14 Frokost: 2 kokte egg, 1 ryvita med smør. Cherrytomater, cocosa, lakris-te. Mellom: 1 eple, valnøtter Lunch: 2 egg, 1 ryvita, cherrytomater Middag: Entrecote med stekt løk og brokkoli Mellom: Paprika med smøreost Kvelds: Speilegg, agurk og cherrytomater Reaksjon på innførte matvarer (eddik): Ingen Dag 15 Frokost: Kokt egg, avocado, smøreost. Lakris-te, cocosa. Lunch: Rugbrødskive med ost, paprika Mellom: 1 eple, valnøtter Middag: Kyllingfilét med blomkålmos Kvelds: Glemte å føre opp… Matvare som skal innføres i dag: Skorpefri hvitost Dag 16 Frokost: Avocado, 2 kokte egg. Cocosa. Lakris-te. Mellom: Eple, valnøtter Lunch: Rugbrødskive med smøreost, paprika, cherrytomater. Middag: Ovnsbakt laks med rømme og sitron, brokkoli Mellom: Kakao laget av melk, stevia, kakaopulver, kardemomme og kanel Kvelds: Glemte kveldsen... Reaksjon på innførte matvare (hvitost): Ingen? Litt vondt i magen et par ganger i natt, mulig det var derfor? Innført matvare i dag: En dæsj rømme og 2 dl melk Dag 17 Frokost: 2 kokte egg, 1 Ryvita med smør, cherrytomater. Cocosa, lakris-te. Mellom: 1 eple, valnøtter Lunch: Rugbrødskive med smøreost, cherrytomater Middag: Kyllingfilét med guacamole, stekt paprika og løk Mellom: Kakao laget av kokosmelk (fra kartong), vann, stevia og kakaopulver Kvelds: 1/4 karbonade (hjemmelaget), 1/4 agurk Reaksjon på innførte matvarer (melk og rømme): Ingen? Litt magesmerter i natt, men vanskelig å si om et er "vanlige" smerter eller en reaksjon. I så fall veeeldig mild reaksjon. |
Sv: Test-diett for candida-allergi
Sitat:
Godt å høre at du ble bedre, og at du tåler litt melkeprodukter! Det går egentlig veldig fint med meg, det er jo ikke så annerledes enn en vanlig lavkarbodiett egentlig, men jeg savner enkelte vanlige lavkarboting som reker i lake, røyket laks, balsamico, en dæsj fløte i teen... Ellers går det som en drøm! |
Sv: Test-diett for candida-allergi
Pusher denne tråden opp igjen, og håper noen kan være aktive med meg her. Jeg blir nok nødt for å endre kosthold pga gjentatte problemer med sopp i underliv, luftproblemer, sopp rundt nese og munn, hodepine, tretthet osvosv.. lista er lang. Je vil bli frisk og håper candida diett kan hjelpe me. Noen flere med erfaring på dette?:p
|
| Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 04:16. |
Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no