Kasein i geite- eller bøffelmelk?
 

Dette er noe jeg lurer på, for jeg opplever å få vondt i magen av fløte, rømme og ost av kumelk, i tillegg til at jeg ikke kan gå ned i vekt ved inntak av det.
Jeg har forstått det sånn at det skyldes kaseinet (melkeproteinet) som kan provosere til omdannelse av glukose i kroppen.
Så har jeg blitt fortalt at geite- og bøffelmelkprodukter oppfører seg annerledes, jeg vet ikke hvorfor, men er det noen som kan bekrefte eller dementere dette, og om det stemmer, hva er grunnen til at det er sånn?

Sv: Kasein i geite- eller bøffelmelk?
 

Min datter tålte ikke melk når hun var liten. Fikk allergi og vondt i magen. Hun fikk geitemelk og elsket det. Det eneste dumme var at det luktet geit av bleien. :lol:

Sv: Kasein i geite- eller bøffelmelk?
 

Sv: Kasein i geite- eller bøffelmelk?
 

beta-kasein-6 ja, det er den som gir babyer de store problemene.
Selv har jeg null nytte av geite og bøffelmelk, reagerer like søren...:rolleyes:

Sv: Kasein i geite- eller bøffelmelk?
 

Takker!
Men, Lokkebiff, du limte inn samme linken to ganger!

Sv: Kasein i geite- eller bøffelmelk?
 

Både med mageproblemer og vektstans/oppgang?
Tåler å spise litt ost og rømme, altså litt. Men da stopper vekten opp, og fløte går jeg opp i vekt av (og får veldig vondt i magen).

Sv: Kasein i geite- eller bøffelmelk?
 

Tåler du hvit geitost?

Sv: Kasein i geite- eller bøffelmelk?
 

Sv: Kasein i geite- eller bøffelmelk?
 

Aner ikke ... :o

Sv: Kasein i geite- eller bøffelmelk?
 

Kanskje du skulle prøve å se om du tåler det. Da åpner det seg noen små nye muligheter. Jeg har smakt flere veldig gode. Kjøpte en på ostehuset i Stavanger som var veldig mild. Ellers kan du få Haukelichevre med mye sterkere geitesmak. :)

Sv: Kasein i geite- eller bøffelmelk?
 

Jeg gidder ikke å utsette meg for det med mindre det finnes noe ordentlig hold i at det kan fungere ...!

Sv: Kasein i geite- eller bøffelmelk?
 

Skjønner det da. Antar du har utsatt deg for nok nå.