Ruccola og pinjekjerner
 

Hei, noen som vet næringsinnholdet i ruccola og pinjekjerner? Finner det ikke i matvaretabellen her inne. Spiser endel av lunsjen fra ketolyseboka med ruccola, kyllingbryst, pinjekjerner, olivenolje og balsamico og mistenker at det kansje blir litt lite fett? Vanvittig godt er det uansett :p Kanskje jeg bør satse på litt majo i tillegg ;)

Sv: Ruccola og pinjekjerner
 

Hei
Du finner en del på www.matvareguiden.no, i følge den har Ruccola 1,5g kh - 0,8g proteiner og 0,1g fett per 100g. Pinjekjerner 14,2g kh - 24g proteiner og 50,7 g fett per 100g :)
Liker å blande rømme med majo og krydder til dressing - gjerne litt chili bl.a :D og jeg tror at jo mere fett jo bedre!
Lykke til

Sv: Ruccola og pinjekjerner
 

Tusen takk! Skal bruke matvareguiden heretter :) Rømme med majo høres ut som en god kombo. Skal prøves :p