Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Spørsmål om matvarer og oppskrifter (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=128)
-   -   Kan jeg bruke cc istedet for creme fraiche? (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=24168)

benam 16-02-09 09:42

Kan jeg bruke cc istedet for creme fraiche?
 
Kan jeg bruke cottage istedetfor creme fraiche i denne oppskrifta???



Det PERFEKTE ketolysebrødet! 2,24 g karbo per 100 g!
4 egg
1/2 boks Creme Fraiche
1,5 ts bakepulver
4 ss linfrø (som de er)
60 g kruskakli
50 g sesamfrø (som de er)
45 g solsikkekjerner (som de er)
3 ss olje

Visper eggene sammen først, og blander så bare resten i. Rører det sammen med en vanlig visp og heller i form m bakepapir. Så enkelt som det kan bli! Steker v 180 grader i 55 min på nederste rille. Syns de blir veldig gode, ikke bløte, men saftige.



__________________


maysa 16-02-09 09:45

Sv: Kan jeg bruke cc istedet for creme fraiche?
 
ja det kan du..vennina mi gjør det..gjør detmere fuktig sier hu

benam 16-02-09 09:56

Sv: Kan jeg bruke cc istedet for creme fraiche?
 
Takk skal du ha, da setter jeg i gang:D

Tone-G 16-02-09 10:08

Sv: Kan jeg bruke cc istedet for creme fraiche?
 
Dette brødet er mye bedre enn lollypop brødet faktisk.. Mye mere brød:ja:

Dessuten setter det magen igang :)

Billig er det også:ja:

Kan hende det er fordi det ikke er så mye egg i det:ja:

Sirius 16-02-09 11:18

Sv: Kan jeg bruke cc istedet for creme fraiche?
 
Enig. Jeg bruker av og til Kesam i steden også. Kommer an på hva jeg har.

benam 16-02-09 13:46

Sv: Kan jeg bruke cc istedet for creme fraiche?
 
Nå har jeg prøvd med begge deler, både CC og CF. Begge deler smaker godt.:) Men brødet med CF henger mer sammen, det var lettere å skjære i tynne skiver.Kanskje litt fyldigere smak også :D:D

Tone-G 16-02-09 14:56

Sv: Kan jeg bruke cc istedet for creme fraiche?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av benam (Innlegg 653831)
Nå har jeg prøvd med begge deler, både CC og CF. Begge deler smaker godt.:) Men brødet med CF henger mer sammen, det var lettere å skjære i tynne skiver.Kanskje litt fyldigere smak også :D:D


Det henger ennå bedre sammen etter en natt i kjøleskapet også:ja:

Siss1 16-02-09 18:19

Sv: Kan jeg bruke cc istedet for creme fraiche?
 
Og hva er karbinnholdet i denne oppskriften? Fint hvis de som legger ut oppskrifter får med det, det er så kjedelig å sitte å regne ut...;-))

Jabba 16-02-09 18:21

Sv: Kan jeg bruke cc istedet for creme fraiche?
 
Dette brødet liker jeg også veldig godt !!! Nydelig med massevis av grov leverpostei på!!!

Carisma 16-02-09 19:17

Sv: Kan jeg bruke cc istedet for creme fraiche?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Siss1 (Innlegg 654061)
Og hva er karbinnholdet i denne oppskriften? Fint hvis de som legger ut oppskrifter får med det, det er så kjedelig å sitte å regne ut...;-))

Hmm, det står i første linje tror jeg.... ;)

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av benam (Innlegg 653631)
Det PERFEKTE ketolysebrødet! 2,24 g karbo per 100 g!


benam 16-02-09 19:23

Sv: Kan jeg bruke cc istedet for creme fraiche?
 
Ja riktig det :D:D!

Aphrodithe 16-02-09 19:41

Sv: Kan jeg bruke cc istedet for creme fraiche?
 
Jeg syns det blir alfor kompakt med CC i, så jeg bruker Kesam istedetfor. Syns det ble bedre smak med Kesam en Creme Fraishe også.

benam 16-02-09 20:27

Sv: Kan jeg bruke cc istedet for creme fraiche?
 
Oj det skal jeg prøve neste gang!
Det ble foreslått på en annen tråd og at man kunne tilsette valnøtter, hakka sådanne;
Jeg føler faktisk at jeg spiser skikkelig brød nå, det er deilig å ha noe under gulosten og paprikaen. :D:D

benam 19-02-09 09:01

Sv: Kan jeg bruke cc istedet for creme fraiche?
 
Hvor lenge kan dette brødet ligge i kjøleskapet??

trollfjord 21-02-09 22:48

Sv: Kan jeg bruke cc istedet for creme fraiche?
 
Smakte godt! Men savnet salt og tilsatte 1 ts.

luringen 21-02-09 23:37

Sv: Kan jeg bruke cc istedet for creme fraiche?
 
ja du kan bytte ut med både kesam, rømme, cc...og ha i nøtter, eller krydder..

Veggpryd 22-02-09 11:38

Sv: Kan jeg bruke cc istedet for creme fraiche?
 
Dette brødet er helt nydelig! Jeg har bakt det ørten ganger. Er det ikke proteinbrødet som Amariel la ut her for en stund siden? Nå må jeg bake igjen, så jeg har matpakke til uka. :) *løper på kjøkkenet*

Aphrodithe 22-02-09 19:26

Sv: Kan jeg bruke cc istedet for creme fraiche?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av benam (Innlegg 657051)
Hvor lenge kan dette brødet ligge i kjøleskapet??

Det er kun meg som spiser dette her i huset, og jeg spiser 1 brød opp på 1 uke og et par dager. Det er like saftig og godt til siste skive :) Så det holder ei god uke, og kanskje lenger i kjøleskap :)


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 03:17.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no